↑夜ご飯。味噌汁・ご飯・枝豆天。
↑スパイシーポークハム。
↑鳥のささみの一夜干し&一日干し。
夫の人が、鶏のささみを網で干した。
作業工程をちゃんと見なかったので、良く分からんけども。
干す前に酒や塩をまぶして少し置いて、洗って干すらしい。
白っぽい方は、昨夜~今日の昼まで干した、一夜干し。
赤っぽい方は、昨夜~今日の夜まで干した、一日干し。
まず色からして違うけど、サイズや硬さもだいぶ違う。
一日干した方は、干物っぽい香りがする。
そんで、いかくんみたいな食感。
だいぶしょっぱいので、ほぐしてお茶漬けにしたい感じ。
一夜干しは、もっとやわらかくて、酒のアテって感じ。
干す時間の長さが違うだけで、ずいぶん変るんだなー。
干物おもしろいな。
↑今日のレンたん。
↑なんでこの子はこう、ビックリ顔になるのか。。。
↑今日も めんこかった。おやすみ~。
↑ブランチ。夫の人特製☆トマトパスタ。
夫の人が作るトマトパスタは、うまいなぁ。
昼寝をしていたら、起きたのが夜。
買い物は…まぁいっかぁ。って一瞬思ったんだけども。
冷蔵庫を覗いたら、食材(特に野菜)があまりにも少なくて。
やっぱ冷蔵庫に何も無いと不安なので、買い物へ行った。
↑夜ご飯。鶏の唐揚げ・大根キュウリ浅漬け・ご飯。
浅漬けを作る時は、包丁で切る時と、スライサーの時がある。
今日はスライサーを使っていたんだけども。
ボーっとスライスしていたら、指(以下略
で、あとは夫の人におまかせ。
鶏の唐揚げは、カレー風味で、超うまうま!
夫の人が作る唐揚げは、うまいなぁ。
あと、写真撮るの忘れたけど、下からもらったトウモロコシ。
皮つきのまま、ゆでたのか、レンチンしたのか。。。
それを冷蔵庫で冷やしたやつが、甘くておいしかった。
さっき、テンピュールが1000円って聞いて。
ギリギリ間に合いそうだったから、試しに参戦してみた。
開始!。。。一瞬で売り切れ。。。しゅーりょー。
すんません。スーパーセールなめてました。
買えた人すごいわ。
ごみやんを誘って遊びに行く。
まずはごみやん宅へ、車でお迎えに行った。
姪っ子ちゃん&甥っ子くんがいて、かわいかった。
ごみやんだけ拉致り、ドライブ。
最初の目的地、氷川神社へ。
↑鳥居。
↑池。
↑楼門。
↑拝殿。
↑拝殿の奥に、本殿が直結していた。
↑御朱印いただきました~。
↑参道がものすごく長かった。
移動して、味の民芸でランチ。
↑サラダうどん&ミニ明太とろろ丼セット。
サラダうどんは、ゴマだれの味が濃いめ。
野菜がもっと多かったらいいなぁ~。
冷し中華も好きだけど、サラダうどんも好き。
うどんだけだと寂しい…って時に、ミニ丼は嬉しいサイズ。
↑デザート。かき氷・練乳がけフルーツ。
どことなく顔に見えるような見えないような。
かき氷って、久しぶりに食べたなぁ。
今年初かな?もしかして。
練乳かき氷、おいしかった~。
食後、また移動して、調(つき)神社へ。
地元の人は、つきのみやと呼ぶらしい。
↑拝殿。
↑手水舎にウサギが!ラブリ~。
↑狛犬ならぬ、狛ウサギ。かわいいなぁ。
神社へ着いたのが夕方になっちゃったので。
お守りとか売っている窓口が、閉まっていた。
閉まっているところに、声をかける度胸は無く。
残念ながら、御朱印はもらえなかった。
またいつか来た時にいただこう。
神社巡りの後は、カラオケへ。
ごみやんが入力した曲が、カラオケらしからぬ映像だった。
↑この楽曲は事情により、歌詞表記がございません。
あしからず、ご了承下さい。
って。。。カラオケでこんなの初めて見たよ!
スマホで歌詞を調べて、手元を見ながら歌っていた。
3人でたっぷり3時間歌って、満足~。
カラオケの後は、ごみやん宅へ。
ジョジョの格ゲーを買ったそうで、見せてもらった。
なんか、わかる人には「ひどい」らしいけども。
はすには良くわからなかった。
夜になって、帰宅。。。の途中で、中華屋さんへ寄った。
↑夜ご飯。ミニ海老玉丼&ミニタンメンセット。
タンメンは、とてもあっさりしていて、うまうま。
ペロっと食べちゃった。
帰宅。ぐったり。充実した一日だった。
ごみやんとカラオケは、楽しいなぁ。
まずはごみやん宅へ、車でお迎えに行った。
姪っ子ちゃん&甥っ子くんがいて、かわいかった。
ごみやんだけ拉致り、ドライブ。
最初の目的地、氷川神社へ。
↑鳥居。
↑池。
↑楼門。
↑拝殿。
↑拝殿の奥に、本殿が直結していた。
↑御朱印いただきました~。
↑参道がものすごく長かった。
移動して、味の民芸でランチ。
↑サラダうどん&ミニ明太とろろ丼セット。
サラダうどんは、ゴマだれの味が濃いめ。
野菜がもっと多かったらいいなぁ~。
冷し中華も好きだけど、サラダうどんも好き。
うどんだけだと寂しい…って時に、ミニ丼は嬉しいサイズ。
↑デザート。かき氷・練乳がけフルーツ。
どことなく顔に見えるような見えないような。
かき氷って、久しぶりに食べたなぁ。
今年初かな?もしかして。
練乳かき氷、おいしかった~。
食後、また移動して、調(つき)神社へ。
地元の人は、つきのみやと呼ぶらしい。
↑拝殿。
↑手水舎にウサギが!ラブリ~。
↑狛犬ならぬ、狛ウサギ。かわいいなぁ。
神社へ着いたのが夕方になっちゃったので。
お守りとか売っている窓口が、閉まっていた。
閉まっているところに、声をかける度胸は無く。
残念ながら、御朱印はもらえなかった。
またいつか来た時にいただこう。
神社巡りの後は、カラオケへ。
ごみやんが入力した曲が、カラオケらしからぬ映像だった。
↑この楽曲は事情により、歌詞表記がございません。
あしからず、ご了承下さい。
って。。。カラオケでこんなの初めて見たよ!
スマホで歌詞を調べて、手元を見ながら歌っていた。
3人でたっぷり3時間歌って、満足~。
カラオケの後は、ごみやん宅へ。
ジョジョの格ゲーを買ったそうで、見せてもらった。
なんか、わかる人には「ひどい」らしいけども。
はすには良くわからなかった。
夜になって、帰宅。。。の途中で、中華屋さんへ寄った。
↑夜ご飯。ミニ海老玉丼&ミニタンメンセット。
タンメンは、とてもあっさりしていて、うまうま。
ペロっと食べちゃった。
帰宅。ぐったり。充実した一日だった。
ごみやんとカラオケは、楽しいなぁ。
↑夜ご飯。メインは、鶏肉とピーマンのオイマヨ炒め。
酒や醤油で下味をつけた鶏肉と、乱切りピーマンを炒めて。
オイスターソースとマヨネーズを加えて炒め上げた。
マヨのおかげか、ピーマンの苦みがやわらいで食べやすい。
夫の人にも好評だった。
↑ネバネバ冷奴・スープ・ご飯・枝豆天。
スープ、なみなみと注ぎすぎたー。
昨日の冷しゃぶの豚肉をゆでた汁を使って作ったスープ。
具は、チンゲン菜と、使い残りのベーコン&ウインナー。
醤油などで味を調えて、かきたま仕上げ。
おいしくできた。
枝豆天は、枝豆入りの揚げかまみたいな感じで、うまうま。
冷奴は、オクラとミョウガのネバネバのせ。
こないだ、みなそこさんが作ってくれたネバネバ。。。
あれを頭に描きつつ、再現じゃなくて、自己流アレンジ。
庭でつんだ大葉と、オクラ・ミョウガをみじん切り。
味噌を加えて、まぜまぜ。
ちょっと味噌が多くなっちゃったけども。
豆腐にトッピングするなら、これくらいでもいいかな。
夫の人には、味噌が濃すぎたようで。
ご飯にネバネバを乗せて、麦茶でお茶漬けにして食べていた。
「夏休みの昼ご飯とか、これだけでご飯終わっちゃうよー」
と言っていた。
えーと…ほめられた?のかな?
↑夜ご飯。味噌汁・ご飯・ポテトサラダ。
ポテサラは、ジャガイモに対して、他の具の量が多かった。
ジャガイモ・ゆで玉子・キュウリ・細切りサラミ。
下からもらったサラミが、うまみたっぷり。
ポテサラ好きの夫の人に好評だった。
↑メインは、豚肉の冷しゃぶ。たっぷりの水菜と一緒に。
夫の人が、薄切りの豚肉を冷しゃぶにしてくれたので。
はすは、水菜の準備をした。
庭でつんだ大葉の千切りと合わせて、柚子ポンで下味。
軽くもんで、ちょっとしんなりさせて。
水気をしぼって皿に敷き、冷しゃぶをのせて、ゴマだれ。
さっぱりと冷たいお肉は、いくらでも食べられそう。
これ食べてたら、具を小さく切ってうどんに乗せたい妄想。
サラダうどんみたいにして食べたいなー。
↑今日のレンたん。目が真ん丸。
↑ビックリ顔(@ω@)めんこい。
↑耳だけはピーンとなったまま。まだ何か気になる?
↑毛づくろいして、リラックス。
なんであんなビックリ顔していたのか、謎のまま。。。
はすの後ろに、何かいたとか?……こわっ!
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