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はす視点
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久しぶりに、レジン遊び。


↑青系の色ガラスの欠片を、レジンに封じ込めた。

やっぱガラスの透明感とレジン、相性いいなー。
かわいくできて嬉しい。自己満足。

ボールチェーンが通るサイズの穴を開けてみた。
キーホルダーとかストラップに付けて使おうっと。
お義父さんが庭で育てて実らせたパイナップル。
こないだ収穫したのを、半分わけてもらった。
でも「熟し過ぎちゃっておいしくなかった」とのこと。
なので、そのまま食べるんじゃなく、ちょっと手をかけて。
皮をむいて刻んで、砂糖と一緒に煮て、ジャムにした。
それを更に、肉料理に使ってみた。


↑夜ご飯。牛肉のソテー。パインジャム入りソースで。

赤ワインとパインジャムで作ったソース、うまかった。
せっかくもらったパインを、おいしく食べられて良かった。
夫の人にも好評だった。


↑味噌汁・ご飯・煮物。

里芋・大根・レンコン・しいたけ・さつま揚げ・ちくわ。
煮物の温かさが身にしみる。
なんか最近あんまりモノを作っていないなぁと思って。
何か簡単にできる、すぐ完成させられる物を作ろう。
というわけで、普段使い用のシュシュを編んでみた。


↑デニムカラーのシュシュ。

使用糸は、Love&Knit デニムカラー COL.NO.5。
綿57%、レーヨン35%、ナイロン8%。
4号かぎ針で、編み図とかは無く、適当に編んだ。
1玉で編めるだけ編んだら、フリフリが大きくなった。
画像みたいに、クルクルっとしてみると、これはこれで。
単色だし、飾りも何も付けていないし。
これぐらいフリフリでも、まぁいいかな。


で、久しぶりにモノ作りをしたわけだけども。
なんかね、やっぱ手作業って大事だなと思った。
手を動かしているうちに、頭も動いてくる感じがして。
細かいこといろいろ、アイディアノートにメモしたりした。
もちろん、アイディアをすぐ形にできるとは限らない。
でもきっと、いつか開ける引き出しの材料になると思う。
 
↑夜ご飯。鶏の照り焼き。チンゲン菜添え。

焼き鳥のタレを使ったので、味付け楽チン~。
ちょっと生姜とかニンニクとかおろして足してみた。
チンゲン菜は、前もって酒と中華スープで炒め煮。
こってり味の鶏肉と、シャキシャキのチンゲン菜。。。
我ながらナイスな組み合わせで、うまうま~。
夫の人にも好評だった。


↑味噌汁・ご飯・ゆで玉子の味噌漬け。

今回の玉子は、ちょっとゆで時間が短かったみたい。
黄身のトロトロ具合が、ギリギリ。
それがまた、うまうま。
不二家で「ペコちゃん飴」というのを買ったのですよ。
「切り口がペコちゃんの顔になってるよ!」って書いてあって。
金太郎飴的な、ペコちゃんバージョンの千歳飴なのかー。
そりゃ楽しみだわー。って、期待するじゃん。
そしたら。。。


↑ペコちゃん飴。

これだもん。けっこう衝撃的だった。
夫の人は「返品していいレベル」って言っていたけども。
ネットで画像検索したら、みんなこんな顔をしていた。
そっか、こういうものなのか。
そりゃまぁ技術的に難しいとか、価格との兼ね合いとか…
いろいろあるんだろうけど、このクオリティは無いわ。
ちゃんと「ペコちゃん」に見えれば、高くても売れると思う。
腕のいい職人さんを探した方がいいよ。
アイディアはいいのに、もったいない。



↑夜ご飯。マグロのほほ肉の唐揚げ。

沼津で買ったほほ肉を、夫の人が唐揚げにしてくれた。
ほっぺたうまーい。ソテーでもおいしそう。


↑おかか昆布・カボチャ味噌汁・ご飯。

ほうとうを作ろうとした時、鍋いっぱい作りすぎちゃって。
麺を入れる前に、野菜を別鍋によけておいた。
そのよけた方を、ほうとうじゃなく、味噌汁にして食べた。
具だくさんの味噌汁は、うまいなー。
カボチャのとろみでアツアツ。あったまる。


↑デザート。アップルパイ。うまうま。
今日の夜ご飯は、お義父さん・お義母さん達と一緒に外食。
お義母さんオススメの、天ぷら屋さんへ行った。
天ぷらを上手に揚げるお義母さんが誘ってくれるなんて…
どんだけうまい天ぷら屋さんなんだろうね~。
って、行く前からかなり期待していた。

メニューは、コースとか定食とかいろいろあった。
お義父さんは、天ぷらだけのコース。
夫の人は、天ぷらだけのコースにご飯が付く定食。
お義母さん&はすは、天ぷら+刺身にご飯が付く定食。


↑というわけで、まずはお刺身~。

2枚ずつ入っている魚は、夫の人と分けて食べた。
皮を湯引きした鯛のお刺身が、すごくうまかった。


↑天ぷら。エビからスタート。

エビは、体と頭をそれぞれ揚げてくれて。
カリッカリの頭、うまーい。
ちなみに、岩塩っぽい塩と、カレー塩と、天つゆがあって。
自分好みの食べ方で食べられる。


↑キス天。これはぜひ、天つゆで、ご飯で食べたい!


↑ということで、ご飯セットを出してもらいました。

キス天、さくさく衣に天つゆがジュワっと。
身はふんわり、うまかった~。魚うまいわー。
赤だしのしじみ味噌汁も、おいしい~。


↑ぎんなん&松茸。すだちを絞って。

揚げたぎんなんが、すんごいネットリ濃厚で、うまかった。
松茸もうまいけど、ぎんなんが絶品。


↑牡蠣の天ぷら。

カレー塩が振ってあるので、そのままでも、レモンでも。
はすは牡蠣にあたるので、控えるようにしているんだけども。
どうしてもうまそうなので、1切れだけ食べた。
久々の牡蠣、うまかった~~~。
なにげに、牡蠣の下に敷かれた玉ねぎスライスが美味w

 
↑白子の天ぷら。

さくっ、ふわっ、とろ~ん、口の中がしやわせ。
で、すかさず冷酒ね。
うまいに決まってんじゃん!

写真は撮らなかったけど、野菜モノもいろいろ出た。
アレとか。見ないようにして、夫の人に食べてもらった。
それと、アスパラとかレンコンとか。
野菜のやさしい甘さって、天ぷらにすると引き立つねー。
あと、ヤングコーンは、カレー塩と合う。うまうま。

それから、夫の人とお義父さんにだけ出た料理もあった。
お刺身が無い分、サラダとか、特別な天ぷらとか出るの。
タチウオの天ぷらを、オサレな盛り方したやつとか。
アナゴ天とか、かき揚げとか。
夫の人は、かき揚げでミニ天丼っぽくしてもらっていた。


↑ラスト。デザートも揚げ物!リンゴだよ~。

揚げたリンゴ、甘くておいしい~。
もみじ型の赤いのは、リンゴの皮を抜いたもの。
軽くシナモンが振ってあるのも、いい感じ。
前にお義母さんが来た時は、ブドウだったんだって。
その時々の季節の果物を揚げてくれるんだろうね。

店内は、カウンターと、テーブルが2つぐらい?
大将とおかみさん2人だけでやっている感じ。
小じんまりしていて、居心地が良かった。
天ぷらもお刺身も美味しかったし。
さすが、天ぷら上手のお義母さんオススメのお店だね。
電車で行くのが面倒だけど、また行きたいなぁ。
夫の人が、情報処理なんとかいう試験で、朝からお出かけ。
はすはネット見たり昼寝したりしていた。


↑夜ご飯。ほうとう。

道の駅で買った、ほうとう。
野菜たっぷりのカボチャ味噌汁に、ほうとうをぶっこんで。
麺も汁もアッツアツ。超うまい。
野菜は、ネギ・白菜・カブの葉・大根・里芋・カボチャ。
あと、しいたけ・えのき・厚揚げ・豚肉を入れた。
味噌は、普通の味噌と麦味噌をブレンド。
野菜の甘さと、麦味噌の甘さが、いい感じ。
ほうとう、うまいなー。


↑イカの三升漬け。

これも道の駅で見つけて買ったやつ。
三升漬け大好き。っていうか、イカが大好き。
たまに辛いだけのがあるけど、これはかなりうまかった。
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