明け方に寝て、昼起き。
洗濯してから昼寝しようと思ったけど、夜ご飯の仕込みをした。
ちょっとでもヤル気があるうちにと思って。
夕方、少し昼寝。


↑夜ご飯。ご飯。


↑ちくわ海苔チーズ巻き。


↑キュウリの冷製スープ。

久しぶりに、昆布＆パックかつぶしで、ダシをとった。
キュウリいっぱい＆カブ少し、薄切りにして塩もみ。
水気をしぼって、冷ましたダシに投入。
ミョウガ＆大葉の千切りと、ツナも投入。
足した味は、塩を少しだけ。
具が多いから、スープというより、浅漬けみたいな感じかな。
暑くなると、こういうのがうまく感じる。



↑鶏肉・厚揚げ・ニラの味噌炒め。

一口サイズに切った鶏肉と、同じくらいのサイズに切った厚揚げ。
じっくり焼き付けて、ニラと味噌ダレを加えて炒めた。
味噌ダレは、味噌と砂糖を酒と水でのばして、いろいろ混ぜた。
ニンニク醤油と、オイスターソース少し、片栗粉。
あと、ラー油を２滴くらい入れて、ほんのりピリ辛に。
味噌系の炒め物は久々だったせいか、夫の人にとても好評。
モリモリ食べてくれて良かった。
帰ってきた時、具合悪そうだったからなぁ。


↑デザート。下からもらったお菓子。

お義母さん達がまた、規格外お菓子を買いに行くというので。
何か面白そうなものがあったら…と、お土産をお願いしておいた。
左のは蒸しパン。黄色いのはイモかな。
右のは、シュークリームのぎゅうひ包みだって。
シュークリームは、生クリーム＆あんこが入っている。
食べにくいけど、食感も面白いし、和風シュークリームうまい。

食後、眠くて横になったら寝落ち。
夜中に起きてしまった。