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はす視点
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昨日はそのまま、やじ君宅へお泊り。
朝、夫の人は二日酔いでグッタリしていた。
かろうじて体力・気力が残っているうちに、帰ることにした。
昨日の晩に仕込んでおいたブリ大根、食べたかったなぁ。。。

なんとか無事に帰宅して、一息ついて。
しばらく経ったら、夫の人が
「うどんかおかゆっぽいものが食べたい」
と言い出したので、にゅうめんを作って一緒に食べた。
食欲が戻ってきたなら、まぁ大丈夫かな。
温かいものを食べて落ち着いたようで、午後は昼寝。
夜には復活して、ご飯を作ってくれた。


↑チーズスライス。


↑チーズリゾット。

ミンチにした豚肉や、刻んだエリンギなどが入っている。
そしてホワイトチェダーがたっぷり。うまうま~。
夫の人が作るリゾットは、うまいなぁ。


↑鶏肉と白菜のタジン蒸し。


↑鶏肉が、ふっくらジューシー。

タジン鍋に刻んだ白菜をしいて、鶏肉をのせて、塩・胡椒。
弱火でじっくり蒸し焼きにしたんだとか。
塩と胡椒を振っただけなのに、とてもうまい。
素材の味が引き立つ感じ。
やるなぁタジン鍋。
また夫の人に、タジン鍋料理、作ってもらわなきゃ~。
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