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はす視点
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朝ご飯を食べて、昼前から寝始めて、夕方まで爆睡。
夫の人に起こされて、一緒に選挙の投票をしに行った。
出かけついでに、ショッピングセンターで買い物。
夫の人は、散髪もした。
はすもそろそろ、切ろうか伸ばそうか迷う長さ。
散髪しに行くのも面倒なんだよなー。
明日のためのウナギを買って帰った。


↑夜ご飯。チキンカツ・味噌汁・トマトスライス・ご飯。


↑メインは、カツレツ。

揚げ物は、夫の人の担当。
明らかに量が多いので、主にカツレツを食べて、チキンは味見。
どっちもおいしかったー。
残ったチキンカツは、明日の昼ご飯のおかずにしよう。
相変わらず昼夜逆転が続いている。
昨夜は、夜中に思い立って、ジェルネイルをやっていた。
楽しかったので、詳細は別記事で書こう。

眠らないまま、昼前にお出かけ。
車の点検で、トヨタのディーラーさんへ。
オイル交換してもらって、他は特に問題無し。
洗車してもらってピカピカ~。気持ちいい。
点検が終わったその足で、買い物へ。
お昼過ぎていたので、幸楽苑でランチ。


↑昼ご飯。和風盛り中華。夫の人は担担麺・ミックスセット。

はすは、和風盛り中華という冷たいつけ麺を、大盛りで。
値段そのままで大盛りにできるキャンペーン中らしくて。
節系のつゆはあっさりしているので、薬味と揚げ玉が嬉しい。
夫の人の担担麺は、ちょっと辛いけど、後引くうまさ。
ミックスセットは、少しずついろいろ食べたい時にいいね。
おいしくいただきましたー。

帰宅して、玄関前の植木をチェック。
今年もお義父さんが瓢箪を育てていて、実がなっていた。
ユリっぽい大きくて派手な花が咲いていた。
物干し竿にからませて育てているブドウは、今年も順調そう。


↑そして、パイナップル。


↑パイナップル!

まだ、握りこぶしぐらいの大きさかな。
でっかくなってほしいなぁ~。楽しみ。
あと、写真は撮らなかったけど、スイカもなっていた。
今、小玉スイカより1まわり小ぶりなぐらいの大きさ。
これも無事にでっかくなるといいなぁ。
お義母さんがスイカ好きで楽しみにしているらしくて。
上にも分けてもらえるかどうか、分からないけども。
食べられるフルーツが庭でできるって、すごいなー。

部屋へ戻って、寝落ち。
起きたら夜だった。
夫の人がご飯を作ってくれていた。


↑夜ご飯。アジ刺身・牛肉を焼いたやつ・ご飯・味噌汁。

アジうまい。
やっぱ海の魚が好き。
帰宅した夫の人が、ピザにしよ~と言うので、宅配ピザを注文。
ついでに、おかずを下から分けてもらって。
今夜はご飯作らないで大丈夫っぽい。
楽させてもらおーっと。


↑夜ご飯。下からもらった鮎の甘露煮&パステル。

鮎、おいしいんだけど、はすは川魚より海の魚が好きかな。
パステルっていうのは、ブラジル風の春巻きなんだそうな。
いろんな具を刻んだのが入っていて、おいしかった。
お義母さんは、どこからこういう料理のネタを仕込むのか…


↑宅配ピザ。

肉っぽいのと、マヨポテトっぽいのの、ハーフ&ハーフ。
肉っぽい方は、ニンニクの風味がしっかりしていた。
マヨポテトっぽい方は、いかにも夫の人が好きそうな感じ。
角切りのポテトがポクポク。
どっちもおいしかった~。

↑夜ご飯。冷製ゆで鶏・味噌汁・ご飯。

ゆで鶏を食べたくて、昨晩、夫の人に作っておいてもらった。
下味をつけてジップロックに入れて、袋ごとゆでるんだって。
冷蔵庫で冷やしておくと、鶏から出た汁がゼリー状に固まる。
これがコラーゲンってやつか?
わーお肌ぷるぷるになっちゃうーどうしよー(棒読み
鶏を薄切りにして、たっぷりの千切りキュウリと共に盛り付け。
せっかくだからコラーゲンも崩して散りばめて。
なかなか涼しげで、いいね~。


↑小皿にとって、ゴマだれをかけて、いただきまーす。

暑いときに、この冷たさは御馳走~。
多めのキュウリと一緒に食べるのが、うまうま。
はー。鶏うまいわー。

↑夜ご飯。牛皿・スープ・ご飯・キムチ奴・キュウリ浅漬け。

牛丼の具の部分を、ご飯にのせないで別にしたのが、牛皿。
。。。という認識で、あってる?
というわけで、今日は牛皿。
夏は、気持ちあっさりめの味付けの方がいいかな。
今日は、しっかりめの味で、ちょっと重かった。
スープは、鶏ガラベースで、ニラきのこベーコン。

そろそろやらなきゃと思っていた、梅仕事の仕上げ。
完成した梅シロップを、冷蔵庫に移す作業をした。
今年は梅シロップを"つくる"カテゴリにしたので。
あとで別記事でアップします。

↑夜ご飯。鶏の味噌漬け焼き・味噌汁・ご飯・サラダ・ちくわ。

普段は鶏もも肉1枚まるごと漬けて、丸ごと焼くんだけども。
今回は、一口大に切ってから漬けて、フライパンで焼いてみた。
この方が、魚焼きグリルとかで丸ごと焼くよりも焼きやすい。
フライパンなら、一切れずつちょいちょい引っくり返せるから。
味噌漬けって、どうしてもコゲやすいからねー。
サラダは、ざく切りにしたトマトと水菜がベース。
しめじとベーコンを炒めて味付けしたものを加えて混ぜた。
ちくわは半割り、ぎょにそーをのせて、マヨと黒胡椒。
あとはオーブントースターで焼いただけ。
練り物が好きな夫の人に好評だった。

ここ数日の猛暑が、今日は少しおさまって良かった。
あんまり暑いと、台所に立つのも嫌になる。
暑さがおさまったおかげで、編み物をする気分になった。
小物を編みながら、次に何を編もうか考え中。
昼夜逆転は治らず。
朝になってから寝て、昼過ぎに起きた。
夕方、野菜のスーパーへ買い出し。
レジ前に、手持ち花火のセットがあって。
久しぶりに花火やりたいなぁと思った。

前に買っておいた、ちょっといい牛肉があって。
チルドに上げておいたのを、夫の人が焼いてくれた。


↑夜ご飯。牛たたきみぞれソース・ジャガイモソテー・ご飯。

中はピンクの火の通り加減、ジューシーうまうま!
夫の人が切ってくれた、1枚1枚のサイズも、ちょうどいい。
はー。肉うまい。
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