夕方、夫の人が定時ダッシュで帰ってきたので。
野菜のスーパーへ買い出しに行った。


↑夜ご飯。〆鯖・一口カツ・キュウリ浅漬け・ご飯。

スーパーで、夫の人が見つくろってくれた〆鯖。
脂がノリノリで、多めのワサビで、うまかった～。
一口カツは、カツというか、唐揚げみたいな味付け。
ニンニクがきいていて、ご飯すすむ～。


↑おつまみ。チーズ味噌漬け・レバーパテ。

レバーパテは、クラッカーにつけて食べた。
味噌漬けのチーズは、これでラスト。
だいぶ塩気が強くなっちゃったけど、うまみも強く入った。
酒のつまみだわーこりゃ。

レバーパテは、しばらく前に作り置きしてあって。
ココットに小分けして冷凍していて、まだあるんだけども。
週末のお出かけ用に、新しいレバーパテを作ることにした。
とりあえず、買ってきたレバーの下処理をする。
とことん血抜きして、料理酒につけて、今日の作業は終了。
煮込みは明日～。

↑夜ご飯。ポークカツレツ・鶏肉と水菜のサラダ・ご飯。

夫の人が、カツレツを作ってくれた。
揚げ物はあんまり。。。と思ったけども。
食べたらペロっと食べちゃった。
暑いからって、食欲が落ちるとか、全く無いわー。

夫の人が、夜ご飯なに食べたい？と聞くので、リクエスト。


↑夫の人特製☆オムライス。チキンソテー添え。

たっぷりふわトロの玉子がうまうま。
オムライス大好き～。


↑キュウリ浅漬け。


↑デザート。庭で育った小玉スイカ。

お義父さんが大事に育てていたスイカ。
こないだ収穫して、仏壇にお供えして。
上にも半分、分けてくれた。
甘さや食感は、売り物には及ばないけど、なかなかうまい。
「うちの庭で出来た」と思うと、よく育ったなぁと思う。
今年は鉢植えだったので、来年は地植えするつもりらしい。
いろいろ楽しそうで何より。

昼前に現地待ち合わせで、コストコへ買い出しに行った。
じぜ君・ＲＩＮさん・やじ君、あと夫の人＆はす。
それぞれ思い思いに買い物を楽しんだ。
コストコ駐車場でいったん解散して、やじ君宅へ集合。


↑コストコで買った丸型ピザ。マルゲリータ。


↑チーズたっぷり、うまうま。


↑生ハムチーズ巻きと、熟成した干し肉みたいなサラミ。


↑ＲＩＮさんから差し入れ。しらすおろし。

おろしてたては、すごく香りが良くて、でもだいぶ辛かった。
時間が経つと辛さがマイルドになって、その変化に驚いた。
おろしたてでも、少し後でも、どっちもおいしかった～。


↑これもＲＩＮさん差し入れ。デニッシュ３種。

レモンのやつ、かなり酸っぱかったけど、超うま！
今日は温めたけど、冷たいと更に強烈に酸っぱいらしい。
酸味が爽やかなので、はすはわりと平気。
っていうか、その酸味がクセになる感じ。


↑うちから差し入れは、はす特製☆レバーペースト。

ＲＩＮさん秘蔵の、でっかいパンの蓋(?)部分につけて。
こんがり焼けたパンは、それだけでもとても美味。
レバーペーストは、内臓苦手なＲＩＮさんにも食べてもらえた。
がんばって血抜きした甲斐があったなぁ。。。嬉しい。

一段落したところで、じぜ君とＲＩＮさんは帰宅。
残った３人で、いろいろおしゃべり。
女子力ってなに？とかｗ

帰っちゃう直前のタイミングで、申込書とアイスが登場！
これは帰るわけにはいかん。
じぜ君はお仕事へ。お疲れさまです。
ＲＩＮさん差し入れのアイス、甘酸っぱくておいしかった～。
お土産までいただいて。いつもありがとうです！

それから、久しぶりの はすゲーム会議。
冬の申し込み、ギリギリ間に合っちゃうねぇ。。。
しかしまぁ、どうなることやら。
細かいことは追い追い。
とりあえず、夜も遅くなったので帰宅。

 
↑おやつ。スイカ。

夫の人のスイカの切り方は、斬新だなぁ。


↑今日の夕焼け。雲のすきまの空がピンク。


↑夜ご飯。牛タン・富士吉田うどん。

道の駅富士吉田で買ったうどんを、つけうどんスタイルで。
夫の人が作ってくれたつけ汁は、ネギ・大根・鶏挽肉入り。
鶏挽肉から、いいダシが出て、うまうま～。
あの辛いやつが恋しい。買ってくれば良かったかなぁ。
でも買っても食べきれないよな、きっと。
牛タンも、ほんとうまいわー。ご飯ほしい。


↑おまけ。チーズの味噌漬け。

ひそかに漬けて、２日目か３日目か忘れた。
チーズは、コストコで買った塊のホワイトチェダーチーズ。
そのまま食べてもうまいチーズなので。
あんまり味噌漬けのパワーを感じない気もするけども。
そのままのチーズと食べ比べたら、全然違うんだろうと思う。
明日食べ比べてみよっと。


↑デザート。スイカ。

今度はトラディショナルな切り方にしたよ。
昼間「切り方が斬新」って言われたから。

。。。だそうです。
ほめたつもりだったんだけど、伝わらなかった様子。
ニホンゴムズカシイ。

 
↑ブランチ。牛タン・なめこエノキおろし・ご飯。

ＢＢＱでも焼いて食べた、牛タンの残り。
贅沢な厚切りを、口いっぱいに頬張るしやわせ。うまうま。
なめこおろしのなめこを煮る時に、エノキも一緒に煮てみた。
なめこだけよりも、シャキシャキした食感が好きだなー。

買い物行く？とか言っていたんだけど、だるいのでやめ。
冷蔵庫に、早めに使いたい野菜がいろいろあったので。
みじん切りして、ひき肉と一緒に煮込んで、ミートソースに。


↑夜ご飯。ミートソースパスタ。

夫の人が、何やらオサレな飲み物を飲んでいたので。
頑張ってオサレな写真を撮ろうと思ったんだけども。。。
高さのある物と一緒に料理を撮るって、難しいな。
写真はともかく、パスタは超うまかった！
やっぱこの、クルクルらせんのパスタ、うまいわー。

はすが作るミートソースは、はすの味がするそうです。
夫の人が自分で作るミートソースとは全然違うって。
まぁそりゃーねー。
入れる野菜とか、調味料の選び方、分量なんかも違うもんね。
どっちもうまいから問題ナシ。

だいぶ消耗していたらしく、かなり爆睡した。


↑ブランチ。夫の人特製・チーズパスタ。

クルクルらせんのパスタは、もちもちで美味。
ホワイトチェダーチーズをたっぷり使用。
黒胡椒を強めにきかせた方がおいしい。
らせんにチーズがからんで、うまうまー。
夫の人が作るパスタは、うまいなぁ。


↑庭先で、迎え火を焚く。

おじさん夫婦も来て、みんなで下でご飯を食べた。


↑ニラチヂミ・サラダ・天ぷら・冷奴など。


↑お義母さん特製・ミニグラタン。ホタテ入り。うまうま。


↑デザート。くずもち。黒みつ＆きなこ、しやわせ。