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はす視点
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昼起き。
ブランチは、カップ麺。

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↑スンドゥブチゲ風ラーメン。

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↑辛いの得意じゃないのになぜ買ったのかと思う色。

味は、辛さがきつくて、でも何かひと味、物足りない感じ。
豆腐はうまい。つるんとして、なめらかな食感で。
豆腐のフリーズドライ技術はスゴイな。
後半、味付け海苔をちぎって入れて食べたら、うまくなった。

午後は昼寝。
特になにもすることなく過ごす。
夕方、野菜のスーパーへ買い物に行った。
帰りに、駅前のスーパーにも寄って、買い物やら確認やら。

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↑夜ご飯。ご飯。

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↑レモンを使った前菜っぽいもの。

昨日ピザ屋さんで食べた前菜がとても良かったので。
薄切りレモンを使って、いろいろ重ねて、何か作りたいと思って。
ベースの白いものは、はんぺん。
その上に、ハム・トマトスライス・レモンスライス・水菜を重ねて。
塩と胡椒をゴリゴリして、軽くオリーブオイルをたらしてみた。
見た目はかなり満足のいく出来になったと思うんだけど。
でも味が。。。
まずくはないけど、全体のバランスが悪いので、改良が必要。
レモンが強すぎて、土台がはんぺんでは弱かった。
夫の人は「白いのは何?チーズ?」って言っていて。
そうね、チーズだったらまだ良かったのかも。
あと、レモンはもっと頑張って薄く切って、さらに半量でもいいかな。
ピザ屋さんの前菜みたいに、ソテーや揚げ物と合わせるのも手か。
うーん。またそのうちリベンジしよう。

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↑レバーを焼いたやつ。

夫の人が作ってくれた。うまうま。
牛乳につけたり、いろいろ下味をつけたりして、おいしくしてくれた。
やっぱ肉は、「これ食べたい」って言って、作ってもらうのがいいね。

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↑鶏の唐揚げ。甘酢がけ。

ネギと甘酢で、唐揚げの油っこさがサッパリして、うまうま~。
これはヤバい。いくらでも食べてしまって危険。

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↑デザート。ガリガリ君、いちごサワー。

ガリガリ君は、オーソドックスなソーダ味が一番だと思うの。
朝になってから、ようやく眠くなって寝て、昼前起き。

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↑ブランチ。袋ラーメン。

夫の人が作ってくれた。
トッピングは、豚肉とチンゲン菜の炒め物。
塩麹が少しだけ残っていたので、味付けに使ったらしい。うまうま。

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↑今日のローズマリーちゃん。

サイズ的にはまだ小さいけど、モッサリしてきたように思う。
雨に濡れて、キレイな緑。


午後からお出かけ。ごみやん宅へ向かう。
雨のせいか、高速道路のあちこちで事故渋滞が発生。
途中で高速をおりて、下道で行くことにして。
道を確認しようとしたら、今日に限って夫の人は携帯を忘れてきて。
いつもならグーグルマップ最強なんだけどねー。
はす携帯は古すぎて、ネット環境はあまりにも貧弱だし。
こんな時のために置いていた地図は、車を買い換えた時に捨てちゃった。
夫の人の携帯で、グーグルマップ見ればいいと思ってたし。
バッテリー切れは、シガーソケットからの充電で心配無くなったし。
で、まさか携帯自体を忘れるなんて、想定外だったもんなー。
やっぱ地図も1冊は積んでおかなきゃだな。新しいの買おう。

そんなこんなで遅くなりつつも、無事にごみやん宅へ到着。
ごみやんを拾って、カラオケへ。
なんかマイナーな曲がいろいろ入っていて、それぞれに満足した様子。
カラオケの後は、電器屋さんへ。
ごみやんの、トルネを買おう計画と、パソコンを買おう計画。
夫の人が、いろいろ相談にのっていたみたい。
はすには分からないので、書籍コーナーやおもちゃ売り場を見ていた。
本の棚を見ていて、素材集をパラパラ見たりしていたんだけども。
いろんな素材集の本の中に、球体関節の人形を作る本が混じっていた。
素材集を買う人と、人形を自作する人って、かぶってるの?
おもちゃ売り場は、たまに行くと面白い。
すごく小さいレゴみたいなブロックとか。
http://www.diablock.co.jp/nanoblock/
↑これだ。ナノブロック。レゴじゃなかった。
いらないけど。ちっちゃいの楽しそう。
あと、スカイツリーの形のトランプとか。使いにくそうだった。
あー。
なんか、トイザラスみたいな、でっかいおもちゃ屋さん行きたいなー。
で、結局何を買わないで何を買ったのか知らないけども。
買い物の後は、ごみやんの案内で、ピザ屋さんで夜ご飯。

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↑鮮魚のカルパッチョ。

今日の鮮魚は、千葉県でとれたスズキだそうで。
淡白な白身に、酸っぱい味付けがうまうま。
こんなの自分で作れたら、かっこいいなー。

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↑アジのソテーとフィノッキオのフリット レモン風味。

間に挟まった薄切りレモンが、アジの臭みを爽やかに消していた。
ワインのおつまみとかにも良さそう~。

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↑マルゲリータエクストラ。

薄くてパリパリのタイプのピザ生地。
店にピザ用の窯があって。
香ばしく焼き上がったピザ、さすがにうまい。
水牛モッツァレラ、うまうまー。

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↑水牛リコッタとモルタデラのピッツァ レモン風味のルッコラ添え。

あっさり系チーズ、薄切りソーセージ、キノコの組み合わせがナイス。
アツアツのピザに、フレッシュなルッコラのトッピングも新鮮。
ほんのり苦味のある葉っぱも、ピザと一緒に食べると不思議にうまい。

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↑スモークサーモンとイタリア産ほうれん草のクリームソース。

夫の人は、和風なイメージで味を想像していたらしいけども。
コクのあるクリーミーなソース&チーズで、しっかりイタリアン。
パスタはフェットチーネで、ソースがからんでうまうま。

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↑お好みでピザにかけるトッピング。

オレガノと唐辛子を混ぜたものだそうで。
マルゲリータに軽くかけて食べたら、うまかった。
なるほど、ハーブはこんな使い方もできるのね。

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↑デザート。焼きパンナコッタ&ジェラート(バニラ)。

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↑抹茶ティラミス?&ジェラート(チョコ)。

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↑トルタカプレーゼ&ジェラート(カシス)。

チョコとカラフルなフルーツソースで描かれた、お花の絵が超かわいい!
それぞれ味見したけど、どれもおいしかった~。かなり満足。

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↑オススメメニューいろいろ。

アレは見えないことになっているので気にしない。
冷製のスープやカッペリーニも、うまそうだなー。
今日は雨でうすら寒かったので、あんまり惹かれなかったけど。
それにしても、ごみやんはオサレでおいしいお店を知ってるなぁ。
また連れてきてもらおう。

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↑ピザを焼く窯。

赤いモザイクタイルが貼ってあって、窯もかわいい。
営業時間が終わっても、完全には火を消さないらしい。
完全に消しちゃうと、明日また火を焚く時に大変なんだって。
窯の管理も大変だなぁ。

ご飯の後は、コンビニで飲み物など買って、ごみやん宅へ。
旅行、ライブ、攻略本、パソコンの話など、いろいろ。
夜中に帰宅。
にゃーご飯が空っぽで、さっちゃんに催促された。
ごめんよ~。
先月から編んでいるニットキャミ。
だいぶ編み進んできた。

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↑ニットキャミ、編み途中。

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↑パイナップル模様、拡大。

編み目とかヘロヘロなので、あんまりちゃんと見ないように。
あとでスチームかけたら、きれいになるかなぁ。
でも広げるとでっかいから、アイロンかけるの大変そうだなぁ。。。

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↑編んでいるのは、これ。

ニットマルシェ vol.13掲載、パイナップル模様のニットキャミ。
手持ちの青い糸で編んでいて、ゲージも完成サイズも違うので。
あと、丈もちょっと長めにしたいと思っていて。
出来上がりは、だいぶ雰囲気が違うものになりそうな予感。

相変わらず、ちょこちょこ間違えては、1~2段ほどいたり。
気分がのってくると、一気に2玉分くらい、がーっと編み進んだり。
実はもう飽きつつあるんだけども。なんとか完成させるつもり。
自分で編んだウエア、着るの楽しみー。がんばろう。


そういえば、昨日からずっと起きている。
寝付けなくて。暑いせいもあるのかなぁ。
消耗しているのに、回復が追いつかない感じで、ちょっとしんどい。
朝は規格外蒸しパン。
昼はトマトマリネの残りでパスタ。
午後も、ベッドに横にはなるけど、結局きちんと眠れずじまい。

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↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。

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↑豚肉の生姜焼き。

やじ君にもらった新玉ネギを使って、夫の人が調理してくれた。
肉もうまいけど、新玉ネギうまうま!シャキシャキで甘い。

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↑鶏ハムっぽいもの。

昨日の残り。
火が通りきっていなかった生っぽい部分を残しておいたもの。
レンチンでいいかなと思ったら、夫の人がジップロック湯煎してくれた。
薄く切って並べるのは、はす担当。ぷりっぷりの切りごたえ。
ゴマだれをかけて、うまうま~。

夜になっても暑い。
っていうか、眠くならないんだけど。
大丈夫なのかなぁ。
だめかなぁ。
新面グラ描いていて朝。
お弁当を作って、夫の人が起きて。
トースト焼いてくれたので、朝ご飯ー。

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↑トーストに、ハムをのっけた。

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↑キュウリとカブの浅漬け。昨日の残り。

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↑ミニトマトとセロリのマリネ。

なんだか朝から豪華なご飯になった。

お腹も満たされたし、さぁ寝ようと思ったら、荷物が届いたりとか。
なんかそのままズルズル起きていて。
さすがに昼になる頃には眠くて、寝落ち。
夫の人が昼休み、お弁当を食べに戻ってきても、寝ていた。
ご飯ができる頃に起こされて、夜ご飯。

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↑夜ご飯。ご飯。

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↑餃子。

焼く前の状態のものを、下からお土産でもらったらしい。
パリッと焼けて、添付のタレにつけて食べて、うまうま。
お外の餃子も、たまにはいいね。

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↑鶏ハム?

もも肉1枚まるごと、煮るっていうか蒸し焼きっぽくしたらしい。
うっすら火が通ったやわらかい肉に、ゴマだれ。うまうま~。
夫の人は、リベンジしたいらしい。大歓迎。
ちゃんとしたサイズのフライパンの蓋を買ってから、お願いします。

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↑ミニトマトとセロリのマリネ、続き。

オリーブオイルが、かたまりかけ。
昨日の夜に作ったのを、朝食べた時は平気だったのに。
まぁ出しておけばとけるから、いいんだけども。

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↑水大福。

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↑規格外蒸しパン。

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↑何もはさまっていないマカロン。

下からいろいろもらったー。
規格外のパンとかを安く買える、工場かどっかに行ってきたらしい。
これでしばらくおやつに困らないわー。
ありがたや。
昨晩も、寝付けなくて夜更かしをしていたんだけども。
お腹が痛くなったので、痛み止めを飲んで。
久しぶりに夜中のうちに寝て、朝起こされてお弁当を作った。
その後は、夜までずっと寝ていた。
夫の人が帰ってきて、ご飯を炊いて、肉を焼いてくれた。
はすも、すぐできる野菜おかずだけ、ちょちょっと作った。

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↑夜ご飯。しらすふりかけ・ご飯。

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↑キムチ奴。

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↑キュウリとカブの浅漬け。

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↑牛肉を焼いたやつ。ピリ辛風味。

肋骨の間の細い肉。脂が甘くてどっしり重かったやつ。
今回はピリ辛のタレっぽい味付けで、焼き肉屋で食べるような気分。
ご飯にも超合う。うまうま~。
でもやっぱり重たいw

後半は、しらすふりかけでご飯を食べた。念願の白飯~。
やっぱ酢飯で食べるよりも、うまかった。
丁度いい塩気でサッパリして、口の中の脂っぽさがリセットされる感じ。

食後、夫の人の実験?のために、数字を描いたりとか。
おーぷんじーえるがどうこう。
とりあえず動いているのを見せられても、何がすごいのか分からん。
でも、すごいんだって。
すごいねー。
朝まで起きていて、お弁当を作って、夫の人が出勤してから寝た。
夕方まで寝たり起きたり。
夫の人が帰ってきてから、野菜のスーパーへ買い出し。
週末、買い物しなかったからなー。
夫の人が、うまそうな剣先イカの刺身を見つけたので、げっと。

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↑夜ご飯。イカ丼。

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↑ワサビ醤油をまわしかけて、いただきまーす。

イカうまいなー。大好き。たまらん。
ゲソが、ぶりんぶりんの歯ごたえ。

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↑しらす・カブの葉・ゴマのふりかけ。

イカだけでは、ご飯を食べきれなかったので。
こないだ作っておいた、しらすふりかけで食べる。
うまいけど、酢飯じゃないご飯で食べたい感じ。
朝起きられず。っていうか、起こされもせず。お弁当なし。
何度かトイレで起きたけど、基本は昼間ずっと寝ていた。
お昼に夫の人が帰ってきた。
自分の分と、ついでにはすの分まで、お弁当を買ってきてくれた。

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↑豚カルビ弁当。

味付けは塩ダレで、わりとうまかった。ゴマがいい感じ。

午後も寝ていて、夫の人が帰ってきてもグッタリしていて。
夜ご飯は、夫の人が作ってくれた。

夫の人「豚肉で、トンカツとポークステーキどっちがいい?」
はす 「・・・・・・(考えている)」
夫の人「トンカツね、了解」
はす 「何も言ってないけど。。。」

というわけで、トンカツになりました。

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↑夜ご飯。ご飯。

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↑ひとくちトンカツ。

ひとくちサイズだと、たっぷり衣がついてサクサクだし、食べやすい。
夫の人が揚げる肉は、うまいなぁ。

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↑うちのアスパラ。素揚げ。

ベランダ栽培のアスパラちゃん。素揚げにして食べた。
甘くてシャキシャキ。超うま~!
やっぱ、とってすぐ揚げて、すぐ食べたから?
あぁ~、もっとワサワサ生えてこないかなー。
モリモリ食べたいわー。
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