↑昼ご飯。鶏団子キノコあんかけ・ご飯。

昨日の鶏団子が、ちょっとパサっとした食感だったので。
残しておいて、甘酢あんかけにアレンジした。
ちょっとあんかけが多かったので、スープっぽいけども。
だいぶ酸っぱいので、汁として飲む感じではない。
たっぷりのあんかけに、鶏団子をひたしながら食べた。
酸っぱうまうまー。エノキもいい感じ。

今日は下にお客さんが来たらしくて。
夕方、レンたんが珍しく２階へ上がってきていた。
いいタイミングなので、首輪を外して、作り直した。
ついでに、ねこじゃらしで少し遊んであげた。
超ノリノリな感じで、食いついてきた。
暑いのに走り回って元気だなぁ。


↑夜ご飯。豚肉おろしあんかけ・スープ・浅漬け・ご飯。

昼間の甘酢あんかけが残って、もったいないので再利用。
豚肉は、塩・胡椒して、粉をはたいて、カリっと焼いて。
軽く水切りした大根おろしをのせて。
あんかけを煮詰めて、大根おろしの上にまわしかけた。
煮詰めることで、甘酢あんの酸味が程よく飛んで、いい感じ。
豚肉や大根おろしとの相性も良く、おいしかった～。
夫の人にとても好評だった。
スープは、トマト・なめこ・アスパラを醤油系の味付けで。
トマトとなめこ、意外においしい組み合わせだった。
浅漬けは、キュウリ・みょうが・セロリを柚子ポンで。
あっさり、さっぱり、シャキシャキ。夏に最適。

夕方、夫の人が帰ってから、野菜のスーパーへ買い出し。
安くて良さげな刺身でもあれば、手巻き寿司とかどうかなー。
って思っていたんだけど、魚売り場はイマイチ。
「昨日の揚げ油が出てるし、トンカツでも揚げよっか～」
と夫の人が言うので、じゃぁそれで。


↑夜ご飯。トンカツ・ご飯・鶏ネギ団子揚げ。

夫の人が、トンカツと鶏団子を揚げてくれた。
トンカツは、ナイフでざくざく切って、ソースをかけて。
いい揚げ加減。うまうま～。
鶏団子は、タネがちょっとパサついちゃっていて。
「甘酢あんかけにしたいね～」という感じ。
ちょっと味見して、残りは明日にでもあんかけにしよう。


↑焼きオクラ・焼きトマト。

オクラには、スイートチリソースをかけて。
トマトには、塩とバジルとオリーブオイル。
あとはオーブントースターで焼いただけ。
焼いたトマトって、なんでこんなにうまいかねー。
夫の人に好評だった。

↑夜ご飯。鶏の唐揚げ・カボチャ味噌汁・セロリ・ご飯。

夫の人が、鶏の唐揚げを作ってくれた。
今回は、小さめサイズ。カリっと、うまうま～。
カボチャ入りの味噌汁は、キノコとジャガイモを合わせて。
ほうとうを入れて食べたい感じ。
セロリはスティックにして、マヨをつけて食べるのが好き。

引き続き、首・肩回りの痛みがある。
昨日よりはマシになってきたかな。
ほんとはストレッチとかした方がいいんだろうけども。
動かすと痛いんだよなー。
凝ってるだけかなぁ。


↑夜ご飯。ポークステーキ・味噌汁・長芋サラダ・ご飯。

ポークステーキは、夫の人が焼いてくれた。
はじっこがカリっとして、ジューシーうまうま。
長芋は、千切りできるスライサーでおろして。
ミョウガ小口切り・オクラ粗みじん切りと合わせた。
夫の人は、とろろご飯みたいにして食べていた。
「これうまい。やばい。ご飯何杯でもいけちゃう。」
と、とても好評だった。長芋好きね～。

夫の人がポークステーキを焼いている時。
嬉しそうに「ポクテキ～」って言っていたんだけども。
そう略すものなの？初めて聞いたよ。
トンテキなら聞いたことある。
それもどうかと思ったけども。

体が痛だるい。
特に上半身というか、首や肩回りが痛む。
痛くなるほど動いた記憶は無いんだがなぁ。。。
思えば昨日、出かける前から、肩が痛いなぁとは思っていた。
寝違えたみたいな、筋っぽい痛み方をしていたんだよなー。
それがひどくなったのかな？
だるいのもあって、一日寝て過ごす。

夕方、スーパー２店ハシゴして買い物。


↑夜ご飯。炒め物・味噌汁・アジ南蛮漬け・ご飯。

メインは、牛肉とニンニクの芽とエリンギの炒め物。
豆アジの南蛮漬けは、おいしいピークを過ぎちゃった感じ。
長く漬けておけばうまくなるってもんでもないんだなぁ。


↑キュウリとセロリの浅漬け・厚揚げのネギ味噌焼き。

香ばしく焼けたネギ味噌は、うまいわー。

tapluさんが焚き火をしに行くというのに便乗。
午前中から出発して、道志の森キャンプ場へ。


↑キャンプ場の様子。人がいっぱい。テントもいっぱい。


↑tapluさんが張ってくれていたタープ。


↑タープのすぐ裏手には川が流れていた。


↑水に入って遊ぶ子どもがいたり。涼しそうでいいなぁ～。


↑虫もいました。。。自然いっぱい。


↑焚き火～。


↑燻製ができる段ボール箱！


↑小さな炭火で、揚げニンニク。


↑ガスボンベで揚げ物まで！


↑エビや野菜のフリッター、おいしかった～。


↑燻製ができました！


↑すっごいツヤツヤ。チーズもウインナーも、うまうま！


↑焚き火で、ホイル焼き＆焼きとうもろこし。


↑肉と野菜のちゃんちゃん焼き風。キャベツうまーい。


↑とうもろこしも甘くておいしかった。


↑もうひとつの焚き火。大きな石を積んで囲って、本格的。


↑網を乗せて、理想的なコンロじゃないですか。


↑うちからは、鶏肉２枚を持参。２種類の味付けで。


↑これは、玉ねぎ醤油。

すりおろし玉ねぎ・ニンニク・醤油・料理酒などで漬けた。
もう１枚は、味噌ヨーグルト味。
ヨーグルトの味はほとんど分からず、味噌漬けっぽかった。
どちらも、とてもやわらかく焼けて、それぞれおいしかった。

その他、串焼きや焼肉など、いろいろ。
ミニトマトのベーコン巻きとか、超うまかった。


↑ポップコーン。


↑もりもりはじけて、出来上がり。


↑焼きバナナ。


↑嘘くさいほど甘くなるよね。うまかったー。


↑カードゲーム。ワンナイト人狼。

嘘をつく前提のゲームは好きじゃないので、はすは見学。
「夜になりました」とか言ったりする、進行係をやった。

焚き火は、後半になって炭も投入していて。
最後の焼きバナナの後も、ずーっといい感じのおき火だった。
軽く にわか雨が降ったりして、夕方には肌寒い感じに。
裏手が川だから、川風でよけい涼しいのかな。
焚き火に近づくと、終わりかけの火なのに、かなり熱かった。
囲っていた石が焼けて、熱くなっていたせいもあるかもしれない。
片付けして、焚き火に水をかけてスコップで土に埋めて、終了。

そういえば今日の参加メンバーは。。。
tapluさん・ももチンさん・ユキさん・イニＤさん。
あと、夫の人・はす。
ろくに準備も無く、いきなり参加しちゃいましたが。
便乗して楽しませてもらって、どうもでした～。

とりあえず、いったんキャンプ場で解散。
すぐ近くの道の駅で、再び合流。


↑道の駅どうし。

外の屋台テントも終わりの時間で、お客もまばら。
中の野菜直売所やお土産屋さんも、あまりキュンとせず。
疲れていたのもあって、じっくり見て回りもしなかった。
朝のうちにゆっくり買い物できたら楽しいのかも。


↑フェリシャスの鐘。

朝から夕方まで、毎時0分に自動演奏があるらしく。
もうすぐ18時になるところだったので、聞いてから帰ることに。
ところが、18時になっても鳴らない！
おっかしいなぁ。壊れているのかなぁ。。。
と思っていたら、数分過ぎてからいきなり鳴りだした。
おぉ～。。。ぉ？。。。う～ん。。。
期待していたより、しょっぱい演奏で残念。
小さいなりに、鐘はちゃんと動いて鳴っているらしいんだけども。
１個１個の鐘が小さくて、動きが良く見えないし。
伴奏というか、鐘の音じゃない音楽が、雰囲気壊している感じ。
なんかもっと素敵になりそうなのに、もったいない気がした。

さて。これにて、２度目の解散。
tapluさんたちは、このあと温泉へ行くらしい。
うちらは着替えも何も用意していないので、そのまま帰路へ。
お疲れさまでした～。

家へ帰る途中、夢庵に寄って夕食。


↑はすは、夢庵うまか丼と小せいろそばセット。

イカも入っていたし、いろんな味が楽しめて良かった。
夫の人は、サラダうどんを食べていた。
ちょっと味見。うどんもおいしかったー。

帰宅して、何もする元気がなく、とにかく寝る。

↑夜ご飯。鶏炭火焼・南蛮漬け・味噌汁・チンゲン菜煮・ご飯。

鶏肉は、昨日のＢＢＱで炭火焼きしたもの。
お腹一杯になった後、焼くだけ焼いておいたのをもらった。
温め直さず、そのまま食べたけど、うまかった。
豆アジの南蛮漬けは、昨日よりも良く漬かって、うまうま！
チンゲン菜は、お揚げとちくわと一緒に炒め煮。
夫の人に好評だった。