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はす視点
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今日は暑かった~。
もうバテるわー。

というわけで昨日、本格的な夏の暑さがくる前に、梅を漬けた。
梅酒は今までいっぱい作ったので、今年は初めて梅シロップを作る。
ネットで探すと、いろんなレシピがあるけども。
細かいことは面倒なので、超テキトーに作ることにした。

IMG_7946.JPG
↑砂糖・梅・砂糖・梅・砂糖。。。と層になるように。

IMG_7947.JPG
↑4リットル瓶に、梅1kg、砂糖1kgで漬けた。

梅の実は、凍らせたり穴をあけたりしないで、そのまんま。
酢とかも入れないで、梅と砂糖だけ。
カビたり発酵したりしないで、うまくできるといいけど。
この夏は、梅シロップを水割りにして飲むんだ~。楽しみ。


今朝は夫の人に起こしてもらって、お弁当を作って。
昼寝しようと思ったけど、暑くて寝られず起きていた。
お昼は、ちょっとだけ残った食材で、チヂミっぽいものを作った。
野菜でも肉でも練り物でも、細かく切って混ぜて焼いちゃう。
ホンモノのチヂミとは違うかもしれないけど、冷蔵庫整理には便利。
午後は、ベッドで雑誌を読んだりしていて、暑いけど眠くて昼寝。
起きたら夜で、夫の人がご飯を作ってくれていた。

IMG_7948.JPG
↑イカの炊き込みご飯。

昨日「イカを煮た煮汁でご飯炊いたらうまそうだよね」と言っていて。
残っていたイカも一緒に、炊き込みご飯にしてくれた。
想像通りの味で、超うまうま。イカうまいわー。おかわり。

IMG_7949.JPG
↑豚肉を焼いたやつ。柚子ポンでサッパリうまうま。

IMG_7951.JPG
↑下からもらった、お惣菜パン。

お義母さんが「例のパン屋さんで買ってきた」と言って、くれたらしい。
夫の人は「例の…って言われても知らないよ」とか言ってたw
左の白いのは、ポテトサラダパン。
なんかもう、これでもかっていう詰め方で、どっしり重い。
夫の人と半分こして食べたけど、丸ごと1個食べたら満腹になりそう。
右のは、まだ食べていない。なんだろう、チーズパンかな。

IMG_7954.JPG
↑ラブリーさっちゃん。

いつの間にか来て、はす部屋のドアの陰から覗く、さっちゃん。
かわいいなぁ。
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