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昼起き。
ブランチは、カップ麺。

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↑スンドゥブチゲ風ラーメン。

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↑辛いの得意じゃないのになぜ買ったのかと思う色。

味は、辛さがきつくて、でも何かひと味、物足りない感じ。
豆腐はうまい。つるんとして、なめらかな食感で。
豆腐のフリーズドライ技術はスゴイな。
後半、味付け海苔をちぎって入れて食べたら、うまくなった。

午後は昼寝。
特になにもすることなく過ごす。
夕方、野菜のスーパーへ買い物に行った。
帰りに、駅前のスーパーにも寄って、買い物やら確認やら。

IMG_7870.JPG
↑夜ご飯。ご飯。

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↑レモンを使った前菜っぽいもの。

昨日ピザ屋さんで食べた前菜がとても良かったので。
薄切りレモンを使って、いろいろ重ねて、何か作りたいと思って。
ベースの白いものは、はんぺん。
その上に、ハム・トマトスライス・レモンスライス・水菜を重ねて。
塩と胡椒をゴリゴリして、軽くオリーブオイルをたらしてみた。
見た目はかなり満足のいく出来になったと思うんだけど。
でも味が。。。
まずくはないけど、全体のバランスが悪いので、改良が必要。
レモンが強すぎて、土台がはんぺんでは弱かった。
夫の人は「白いのは何?チーズ?」って言っていて。
そうね、チーズだったらまだ良かったのかも。
あと、レモンはもっと頑張って薄く切って、さらに半量でもいいかな。
ピザ屋さんの前菜みたいに、ソテーや揚げ物と合わせるのも手か。
うーん。またそのうちリベンジしよう。

IMG_7873.JPG
↑レバーを焼いたやつ。

夫の人が作ってくれた。うまうま。
牛乳につけたり、いろいろ下味をつけたりして、おいしくしてくれた。
やっぱ肉は、「これ食べたい」って言って、作ってもらうのがいいね。

IMG_7874.JPG
↑鶏の唐揚げ。甘酢がけ。

ネギと甘酢で、唐揚げの油っこさがサッパリして、うまうま~。
これはヤバい。いくらでも食べてしまって危険。

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↑デザート。ガリガリ君、いちごサワー。

ガリガリ君は、オーソドックスなソーダ味が一番だと思うの。
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