朝になってから寝て、昼起き。
↑ブランチ。つけ麺。ゴマの風味で、うまうま。
↑今日のローズマリーちゃん。
左端の子が、ますます元気になってきた。
そして右の子は、ますます萎れて。。。もうだめかなぁ。
１本でも元気なら、横に枝を伸ばして、根が出て増えていくらしい。
元気な左端ちゃんが、プランターいっぱいに増えてくれるといいなぁ。
今日は、午後からお出かけ。コストコで買い物しようの会。
やじ君と、ぴろ君＆ちーぽんちゃんと、それぞれ車で現地集合。
屋上駐車場へ車をとめたら、やじ君の車を発見。
↑エンジンルーム、空冷中？
ファンが片方回ってなくて、水の温度がどうとかで。
バッテリーも、一瞬赤くなって。帰りエンジンかかるかなぁ…って。
よくわかんないけど、なんかやばそうだけど、とりあえずお買い物。
店の入り口で、ぴろ君＆ちーぽんちゃんと合流。
こないだ完成したばかりのマリンポシェットを装着していたんだけども。
早速ちーぽんちゃんが気付いてほめてくれたので、はす超ご満悦♪
うち＆やじ君カートと、ぴろ君＆ちーぽんちゃんカート、２台体制。
ちーぽんちゃん達は、コストコ２回目で。
だいぶ物欲を抑えながら買い物している様子だった。
夫の人は、「今夜やじ君うち来て飲むでしょ？」的な買い物を満喫。
具体的には、ワイン・チーズ・サラミ・生ハム・半生のパスタ等々。
通常の買い物と合わせて、カートいっぱい＆レシート超ロング。
↑ぴろ君＆ちーぽんちゃんのカート。
冷凍庫に入るか、食べきれるか、いろいろ悩んで厳選していた。
必要なもの・よく使うものを中心に買っていた様子。
うに揚げせんとか程良く欲望も満たしつつ、堅実な買い物内容だと思う。
↑うち＆やじ君のカート。
山盛りまではいかず、ギリギリすり切り１杯か。
でもカート下の段に、ビールとビールとビールと炭酸水の箱がある。
見た目の量も、お値段も、ここまで買うのは珍しい。
なんかどっかリミッターが外れたんだろうなぁ。
楽しそうだったし、はすは食べる担当だから、まぁいっか。
やじ君は一度車で自宅へ戻って、荷物をおろして、後で来ることに。
ぴろ君＆ちーぽんちゃんは、うちへ来て、お泊りコースに決定。
戦利品を片付けて、おつまみを準備。
やじ君が来るのを待ちつつ、先に宴会開始～。
↑アンチョビキャベツと、黒胡椒たっぷりのサラミ。
アンチョビキャベツは昨日の続き。
サラミは黒胡椒がかなり多くて、後から口の中が辛くなる。
はすは黒胡椒の辛さは平気なので、かなり好みの味だった。
↑ツヤツヤきれいな生ハム～。
でっかい生ハムが、１枚１枚、透明シートに挟まれていて。
夫の人がシートを丁寧に剥がしてくれて、でっかいまま食べた。
贅沢～。生ハムうまいなー。ワイン苦手な自分が残念。
↑はす特製・ポテトサラダ。
家へ帰ってきてから急いで作った。
先週くらいからポテサラ食べたいなぁと思っていて。
ジャガイモを買って、キュウリのピクルスも作っておいた。
昔、MDRさんがロシア風の家庭料理を作って御馳走してくれて。
特にポテトサラダがうまくて感動したのを思い出しながら作ってみた。
あの時のポテサラとはだいぶ違うけど。
はす流アレンジで、これはこれでかなりうまくできたと思う。
みんなにも好評で、いっぱい食べてくれて嬉しかった。
ポテサラに入れたキュウリのピクルスは、ロシア風。
日本のみたいに甘くなくて、酸っぱくもない、塩味＆ニンニク風味。
確かMDRさんが、塩水で漬けるって言ってたような覚えがあるけど。
分量や詳しい作り方が分からなかったので、ネットで探して。
↓こちらのレシピを参考にさせてもらいました。
■ロシア風きゅうりのピクルス
http://allrecipes.jp/recipe/2613/-------------.aspx
塩とか計らないで適当に作ったら、かなりしょっぱくなった。
そのまま食べるには塩辛いけど、ポテサラに入れたら、いい感じに。
大きめに切ったポリポリの塩漬けキュウリがアクセントになって。
懐かしいピクルスのおかげで、久々に自己満足度が高い料理だったな～。
↑戦利品チーズ、その１。
青カビ系の、くさくてうまいチーズ。
濃厚～～な感じで、うまうま。
うまいけど、まだまだチーズビギナーのはすには、ちょいキツいかな。
↑戦利品チーズ、その２。
表面が、ふわっふわの白いカビに覆われていて、ケーキみたいだった。
切り分けて、はすが最初に味見して、どんな感じ？と聞かれて。
「毛の生えたカマンベール」と言ったら、みんなに笑われたｗ
だって、ほんとにそんな感じなんだもん。
最初はただ「クセも無く食べやすいなー」くらいに感じたんだけども。
後から、なんかやたら旨みを強く感じてきて。
小さく薄く切ったパンにのせて食べたら、超うまかった。
チーズも物によっていろいろで、奥が深いなぁ。
↑ゆで玉子の味噌漬け。
今回は、玉子の半熟具合もすごくいい状態で、出来が良かった。
みんなにも好評。簡単うまうま。味噌漬け最高～。
漬けちゃえば、あとはお味噌がよろしくやってくれるからねー。
玉子を半熟にゆでるのだけ、毎回上手にできたらいいんだけどな。
いろいろ食べて飲んで盛り上がっていたところへ、衝撃の連絡が。
やじ君の車が、コストコ帰りにトラブル発生。
今日は遊びに来れなくなったとのこと。
そういや車の調子が悪そうなこと言ってたもんなぁ。
その後、のぞみさんレスキューで帰宅できたらしい続報が入った。
気になりつつも、こちらはこちらで宴会は続く。
夫の人が、スカパーのチューナーをリビングへ運んで。
みんなでチャリンコレース観戦。
なんかすごい格好で並走する観客がいたりとか。
レースを見終わったところで、宴会もお開き。
お疲れさまでした～。
↑ブランチ。つけ麺。ゴマの風味で、うまうま。
↑今日のローズマリーちゃん。
左端の子が、ますます元気になってきた。
そして右の子は、ますます萎れて。。。もうだめかなぁ。
１本でも元気なら、横に枝を伸ばして、根が出て増えていくらしい。
元気な左端ちゃんが、プランターいっぱいに増えてくれるといいなぁ。
今日は、午後からお出かけ。コストコで買い物しようの会。
やじ君と、ぴろ君＆ちーぽんちゃんと、それぞれ車で現地集合。
屋上駐車場へ車をとめたら、やじ君の車を発見。
↑エンジンルーム、空冷中？
ファンが片方回ってなくて、水の温度がどうとかで。
バッテリーも、一瞬赤くなって。帰りエンジンかかるかなぁ…って。
よくわかんないけど、なんかやばそうだけど、とりあえずお買い物。
店の入り口で、ぴろ君＆ちーぽんちゃんと合流。
こないだ完成したばかりのマリンポシェットを装着していたんだけども。
早速ちーぽんちゃんが気付いてほめてくれたので、はす超ご満悦♪
うち＆やじ君カートと、ぴろ君＆ちーぽんちゃんカート、２台体制。
ちーぽんちゃん達は、コストコ２回目で。
だいぶ物欲を抑えながら買い物している様子だった。
夫の人は、「今夜やじ君うち来て飲むでしょ？」的な買い物を満喫。
具体的には、ワイン・チーズ・サラミ・生ハム・半生のパスタ等々。
通常の買い物と合わせて、カートいっぱい＆レシート超ロング。
↑ぴろ君＆ちーぽんちゃんのカート。
冷凍庫に入るか、食べきれるか、いろいろ悩んで厳選していた。
必要なもの・よく使うものを中心に買っていた様子。
うに揚げせんとか程良く欲望も満たしつつ、堅実な買い物内容だと思う。
↑うち＆やじ君のカート。
山盛りまではいかず、ギリギリすり切り１杯か。
でもカート下の段に、ビールとビールとビールと炭酸水の箱がある。
見た目の量も、お値段も、ここまで買うのは珍しい。
なんかどっかリミッターが外れたんだろうなぁ。
楽しそうだったし、はすは食べる担当だから、まぁいっか。
やじ君は一度車で自宅へ戻って、荷物をおろして、後で来ることに。
ぴろ君＆ちーぽんちゃんは、うちへ来て、お泊りコースに決定。
戦利品を片付けて、おつまみを準備。
やじ君が来るのを待ちつつ、先に宴会開始～。
↑アンチョビキャベツと、黒胡椒たっぷりのサラミ。
アンチョビキャベツは昨日の続き。
サラミは黒胡椒がかなり多くて、後から口の中が辛くなる。
はすは黒胡椒の辛さは平気なので、かなり好みの味だった。
↑ツヤツヤきれいな生ハム～。
でっかい生ハムが、１枚１枚、透明シートに挟まれていて。
夫の人がシートを丁寧に剥がしてくれて、でっかいまま食べた。
贅沢～。生ハムうまいなー。ワイン苦手な自分が残念。
↑はす特製・ポテトサラダ。
家へ帰ってきてから急いで作った。
先週くらいからポテサラ食べたいなぁと思っていて。
ジャガイモを買って、キュウリのピクルスも作っておいた。
昔、MDRさんがロシア風の家庭料理を作って御馳走してくれて。
特にポテトサラダがうまくて感動したのを思い出しながら作ってみた。
あの時のポテサラとはだいぶ違うけど。
はす流アレンジで、これはこれでかなりうまくできたと思う。
みんなにも好評で、いっぱい食べてくれて嬉しかった。
ポテサラに入れたキュウリのピクルスは、ロシア風。
日本のみたいに甘くなくて、酸っぱくもない、塩味＆ニンニク風味。
確かMDRさんが、塩水で漬けるって言ってたような覚えがあるけど。
分量や詳しい作り方が分からなかったので、ネットで探して。
↓こちらのレシピを参考にさせてもらいました。
■ロシア風きゅうりのピクルス
http://allrecipes.jp/recipe/2613/-------------.aspx
塩とか計らないで適当に作ったら、かなりしょっぱくなった。
そのまま食べるには塩辛いけど、ポテサラに入れたら、いい感じに。
大きめに切ったポリポリの塩漬けキュウリがアクセントになって。
懐かしいピクルスのおかげで、久々に自己満足度が高い料理だったな～。
↑戦利品チーズ、その１。
青カビ系の、くさくてうまいチーズ。
濃厚～～な感じで、うまうま。
うまいけど、まだまだチーズビギナーのはすには、ちょいキツいかな。
↑戦利品チーズ、その２。
表面が、ふわっふわの白いカビに覆われていて、ケーキみたいだった。
切り分けて、はすが最初に味見して、どんな感じ？と聞かれて。
「毛の生えたカマンベール」と言ったら、みんなに笑われたｗ
だって、ほんとにそんな感じなんだもん。
最初はただ「クセも無く食べやすいなー」くらいに感じたんだけども。
後から、なんかやたら旨みを強く感じてきて。
小さく薄く切ったパンにのせて食べたら、超うまかった。
チーズも物によっていろいろで、奥が深いなぁ。
↑ゆで玉子の味噌漬け。
今回は、玉子の半熟具合もすごくいい状態で、出来が良かった。
みんなにも好評。簡単うまうま。味噌漬け最高～。
漬けちゃえば、あとはお味噌がよろしくやってくれるからねー。
玉子を半熟にゆでるのだけ、毎回上手にできたらいいんだけどな。
いろいろ食べて飲んで盛り上がっていたところへ、衝撃の連絡が。
やじ君の車が、コストコ帰りにトラブル発生。
今日は遊びに来れなくなったとのこと。
そういや車の調子が悪そうなこと言ってたもんなぁ。
その後、のぞみさんレスキューで帰宅できたらしい続報が入った。
気になりつつも、こちらはこちらで宴会は続く。
夫の人が、スカパーのチューナーをリビングへ運んで。
みんなでチャリンコレース観戦。
なんかすごい格好で並走する観客がいたりとか。
レースを見終わったところで、宴会もお開き。
お疲れさまでした～。
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