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はす視点
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昨日はまた早めの時間に寝て、夜中に起き出した。
明け方まで起きていて、お弁当を作ってから寝た。
寝たり起きたりで夜。

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↑夜ご飯。春雨スープ・ご飯。

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↑ホウレン草のおひたし。

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↑豚肉のあんかけ煮。

豚肉は夫の人が調理してくれて、ご飯がすすむ系でうまうま。
おいしいタレがいっぱい残ってもったいないなーと思ったら…
とっておいて、別の料理に使うって。楽しみ。

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↑デザートは、たい焼き。うまうま。


食後は、夫の人によるお菓子作りタイム。
今年もバレンタイン用に、ブラウニーを焼きます。夫の人が。

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↑チョコ。1.5kg。

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↑バター。これを1個半。

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↑玉子。コストコのLサイズ。

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↑ちょっとキモい。

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↑くるみ・アーモンドスライス。

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↑ココア。

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↑砂糖。

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↑玉子と砂糖を合わせて泡立て。砂糖のカタマリが残ってるよー。

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↑チョコとバターを湯煎。

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↑くるみをフライパンでロースト。

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↑小麦粉。

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↑ローストしたクルミをフードプロセッサーでみじん切り。

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↑チョコとけたー。

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↑アーモンドスライスもロースト。

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↑チョコに卵液を入れて混ぜ混ぜ。

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↑小麦粉をふるい入れて混ぜ混ぜ。

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↑ベーキングパウダーとココアも合わせてふるって混ぜ混ぜ。

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↑みじん切りのクルミを加えて混ぜ混ぜ。

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↑けっこうでかいボウルいっぱいの、ツヤツヤしたチョコ生地。

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↑アーモンドスライスも加えて混ぜ混ぜ。

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↑ハートの形の紙型。

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↑チョコ生地を流して並べた。過去最多の23台。

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↑焼く前。アップ。ツヤツヤ。

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↑180℃30分。焼けたー。

部屋中がチョコくさ…ぃゃ、部屋中にチョコのいい香りが充満していた。
鼻血出そう。
夫の人の仕事は、ここまで。
この後のトッピングとラッピングは、はす担当。

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↑トッピングシュガー。ミニミンツ。

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↑トッピングチョコ。ミニハート。ホワイト&ピンク。

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↑チョコペン。6色用意してみた。

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↑今年のトッピングは、こんな感じで。

チョコペンで描いたハートに、トッピングシュガーを散らして。
ミニハートチョコをアクセントに貼り付けた。手軽に可愛い。

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↑明日会う予定のmagmellの皆様には、特別バージョン。

それぞれのイメージカラー(ピンク・黄・赤・紫)に合わせて。
ももチンさんの赤は、どうしてもピンクになってしまうので。。。
ミニハートチョコをクローバー型に並べて「ももクロ」にしてみた♪
デザイン的には通常版とほとんど変わりないんだけども。
どこが特別かと言うと、ミニミンツが、それぞれの色なんだよー。
さっきの、小皿に出したミニミンツを、色別に分けて使ったのでした。
分かりにくいところに無駄な力を注ぐ自己満足!

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↑夫の人用。自機っ娘ちゃん。

緑は他で使うので、青髪だけど。
自弾もハートで、バレンタイン仕様。

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↑やじ君用。ゲルバナ。

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↑ねぎぽん用。棒ネギ。奥さまからのリクエスト。

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↑ワックスペーパーバッグに入れて。

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↑半透明の袋に入れて、マスキングテープで留めて、タグを付けた。

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↑タグは、こんな感じで。数種類のバリエーションで作った。

タグには「○○さんへ」って書いて、誰用か分かるようにした。
ワックスペーパーも袋も、何となく透けて見えるのが、いい感じ。

。。。というわけで、トッピング&ラッピングも完成~。
明け方までかかったよー。




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