夜寝て朝起きた。
昨日寝ちゃってできなかった動画編集をしたりとか。
もうすぐ２年かぁ。。。
ブランチは玉子トースト。
午後はテト縫い。


↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。


↑キムチ奴。


↑納豆詰め油揚げ焼き。


↑ふのり・水菜・ツナのサラダ。


↑アスパラと豚肉の炒め物。

納豆詰め油揚げ焼きは、納豆が１パックだけ余った時によく作る。
夫の人とはすで１パックずつ食べると、１パック残るから丁度いい。
納豆って、なんで３個パックが多いんだろう。いいけど。
半分に切った油揚げに納豆を半分ずつ詰めて、つまようじで止めて。
オーブントースターで適当に焼く。今日はちょっと焦げちゃった。
コツは、納豆にあらかじめ味をつけておくこと。
添付のタレ、からし、プラス醤油を少し足して。
そうすると、後で醤油とかかけなくても、そのまま食べておいしい。
ネギがあれば、みじん切りにして混ぜるとうまい。
うちはネギをあんまり買わないから、たまにしか入れないけど。
ネギが好きでない夫の人も、これのネギ入りバージョンは好きみたい。

昨日の夜に漬けたばかりの梅酒は、もうほとんど氷砂糖がとけていた。
今すぐ飲んでもおいしくないんだろうけど、うまそうに見える。
。。。飲んじゃおっかな～。
というわけで、昨日のじゃなくて、前に漬けた梅酒を出してきて飲んだ。
ウイスキーで漬けた時のなんだけど、年月日を書くのを忘れていて。
何年前のかなぁ。。。思い出せない。
はすはソーダ割りが好きなので、炭酸で割ったら、ハイボールみたい。
梅の香りと酸っぱさが効いていて、さわやかな感じ。
あんまり家では飲まないけど、たまに飲むとうまいわー。
ふわふわ～。