夜寝て朝起きた。
夫の人を送り出してから、朝ご飯。たまごトースト。
昼ご飯は、袋ラーメン。
編み物、飽きてきたけど、もうすぐできるのでがんばる。
お弁当用の自作冷凍おかずを作った。
↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。
↑がんも&かぶの煮物。
↑鶏ささみピカタ。レタス&トマト。
↑小皿にとって、ケチャップをつけて食べる。うまうま。
包丁の背で叩いて、下味をつけて、粉をまぶして、玉子をからめて焼く。
今回のポイントは、下味がバーベキューソースなところ。
あと、玉子に粉チーズを混ぜてみた。コゲそうでこわかった。
夜ご飯の準備中、お義母さんからタケノコご飯の素をもらった。
また河原でタケノコをとってきたらしい。
ご飯炊いて、酢飯にして、このタケノコ混ぜればいいんだよ。
って言ってくれたんだけど。
今日はピカタなので、白いご飯で。
タケノコご飯は、明日のお楽しみ。
タケノコをもらうついでに、サンドイッチももらった。
夜、小腹がへったら食べようってことで。
中身は分厚いハムと、レタスなど。
お義母さんのサンドイッチは、温めると美味しいらしい。
というわけで、食べる時、夫の人がトースターで焼いてくれた。
ハムがたっぷり挟まっているので、お夜食にしては重かったけど。
パンがサクッと焼けて、具がジューシーな感じになって、うまうま。
これがこの家の「おふくろの味」かぁ。。。
でも、本当のおふくろの味は、グラタンですってよ。
どっちにしても、ずいぶんハイカラだなぁ。
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