午後からレバーパテ作りの続き。
玉ねぎや肉を切って、炒めて、煮込んで。
夜までかかって、ぐったり。
夕飯準備は、ご飯を炊いて、スープまで作って、ダウン。
夫の人が、親子丼を作ってくれた。
↑夜ご飯。夫の人特製・親子丼。セロリネギスープ。
親子丼うまうま~。鶏肉すっごくやわらかい。
自分で作る親子丼も大好きだけども。
夫の人が作る親子丼は、また違う味でおいしいなぁ。
スープはチキンスープをベースに、具はセロリの葉とネギ。
カレー粉を少し入れて、ほんのりカレー風味にしてみた。
セロリの香りは、カレー風味とも良く合う。
夫の人に好評だった。