暑いので、今日は夏っぽいメニューにしてみましたー。


↑夜ご飯。ゴーヤちゃんぷるー・味噌汁・サラダ・ご飯。

今夜のメインは、今年初めて食べる、ゴーヤ。
やっぱりゴーヤを食べるなら、ちゃんぷるーだな。
はすが苦いの微妙なので、塩もみなどして、苦み軽減。
そぎ切りにした豚肉と、厚揚げと一緒に炒めた。
夫の人にとても好評だった。
サラダは、トマト・キュウリ・長芋のコロコロサラダ。
さいの目切りにして、柚子ポンであえるだけ。

今年は、ベランダ栽培で枝豆を育てているんだけども。
夫の人によると、枝豆はあんまり面白くないらしい。
ゴーヤの時みたいに、ぐんぐん伸びる方がいいって。
そこを比較しちゃうと、枝豆ちゃんがかわいそうだけども。
満足できるほど実がならなかった、っていうのはあるかな。
ゴーヤの時は、困るほどたくさん実がなったもんなぁ。
来年は、ぐんぐん伸びるものを植えるのか、どうするのか。
はす的には、虫がつかないものがいいかなー。