↑夜ご飯。冷製ゆで鶏・味噌汁・ご飯。
ゆで鶏を食べたくて、昨晩、夫の人に作っておいてもらった。
下味をつけてジップロックに入れて、袋ごとゆでるんだって。
冷蔵庫で冷やしておくと、鶏から出た汁がゼリー状に固まる。
これがコラーゲンってやつか?
わーお肌ぷるぷるになっちゃうーどうしよー(棒読み
鶏を薄切りにして、たっぷりの千切りキュウリと共に盛り付け。
せっかくだからコラーゲンも崩して散りばめて。
なかなか涼しげで、いいね~。
↑小皿にとって、ゴマだれをかけて、いただきまーす。
暑いときに、この冷たさは御馳走~。
多めのキュウリと一緒に食べるのが、うまうま。
はー。鶏うまいわー。