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はす視点
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夜寝て、起きて、寝て、明け方に目が覚めて、お弁当を作って。
夫の人を送り出して、おいしいパンを食べたら目が冴えて。
寒いのでベッドで青空文庫を読んで、昼頃寝落ち、起きたら夜。

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↑夜ご飯。味噌汁・混ぜご飯。

だいぶ前に、ゴボウと肉で混ぜご飯の素を作って、冷凍しておいた。
小鍋で解凍して、炊きあがったご飯と混ぜるだけ。うまうま。

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↑カブのお刺身。

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↑チンゲン菜と豚肉の炒め物。

チンゲン菜は、けっこう炒めちゃっても、シャクシャクでおいしい。

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↑デザート?は、下からもらったポップコーン。

レンチンして作るタイプのポップコーン。
多分食べきれなくて残りをくれたんだと思うけど、それでも結構な量。
こんな、バターと塩、みたいな素直なポップコーンは久しぶり。
ナッツとキャラメルで固めたような、甘いのばっかり食べていたから。

あー、あの丸くて針金の持ち手が付いてて、ボールみたいに膨れるやつ。
あれそのうち買っておこう。きっとまた食べたくなる。

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↑これこれ!




夜、早めに布団に入って、少し寝て。
すぐ目が覚めて、それから朝まで眠れなくて、青空文庫を読んでいた。
お弁当を作って、夫の人が出勤しても、うまく寝付けず。
たぶん昼頃ようやく寝落ちして、起きたら夜だった。
夜ご飯は夫の人が作ってくれていた。

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↑夜ご飯。ご飯・ホウレン草のポタージュ。

カップスープは普通のコーンクリームが一番うまいなー。

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↑ローストビーフ。

いつの間に こんなの仕込んでたの??
…と思ったら、すぐに食べられるレシピを探して作ってくれたらしい。
たまねぎソースがたっぷりで、超うまうま。

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↑デザートは、みかん。甘くてびっくりした。



撮った写真の整理や、ブログのアップなどしているうちに朝。
RINさんにもらったパンの中から、ミニ食パンを1切れつまむ。
うまうま。何もつけなくても、そのままでうまい。
今日のお弁当は、ご飯じゃなくてサンドイッチにした。
お弁当を作ってから寝て、起きたら夜。。。
昼過ぎに起きて、やろうと思ってたことがあったのに。おーまいが。

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↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。

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↑かぶ&水菜のおかか醤油あえサラダ。

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↑豚肉を焼いたやつ。カレー風味。うまうま。

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↑ブリかま焼き!脂がのって、つやっつや。

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↑これ撮る間に、脂が2滴、したたり落ちました。

ブリかまは、昨日やじ君宅で のぞみさんがおろしたのをもらった。
夫の人が、上手においしく焼いてくれた。うまうまー。
夫の人は背中側のかま。味が濃い~って、何度も言ってた。
はすは腹側のかま。とにかく脂がのっていて、身がふわふわ。
お互いの食べている部分を交換して味見。背中側も、うまかった~。

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↑デザートは、たいやき。

セブンイレブンの冷凍のを、夫の人が帰りに買ってきた。
レンジでチンしただけだと、皮がやわらかかったみたい。
「ちょっと待って」と言って、オーブントースターで焼き直す夫の人。
おかげで、皮がカリッと香ばしくなって、おいしく食べられました。
けっこうあんこもたっぷり入っていて、うまかった。




やじ君宅に泊まって、午前中から起きて、朝ご飯。

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↑RINさん提供のおいしいパンを切ってトースト。うまうま。

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↑ウインナー。

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↑りんご。甘くてうまかった。

今日は、やじ君の友達(石川県在住)から、お魚が届く日。
そのお魚を目当てに、泊まりがけで集まっていたのでしたw
午前配達予定で、ギリギリ昼寸前に到着!

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↑でっかいブリ、きたーーー!

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↑そにたぶ&エクスぺリアと比較。わかりにくいか。

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↑甘エビもたくさん同梱されていた。しかも子持ち!

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↑がんばって丁寧に殻むきしたよー。

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↑台所では、のぞみさんがブリと格闘。3枚におろされ、皮ひき中。

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↑ブリのお刺身。つやつや、ぷりぷり。てんこもりw

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↑うまかった。口の中がブリでいっぱい。感動的。

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↑あんこうも一緒に送ってくれたので、あんこう鍋に。味噌仕立て。

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↑こんな身がたっぷり入ったあんこう鍋、食べたことないよ。

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↑あんこう、ぷるんぷるん。汁がまたうまい!

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↑あんこうのお腹の中に、別のお魚がいたらしい。赤いしっぽ。

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↑何の魚だろう。。。ちょっとポソポソだけど、味はうまかった。

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↑甘エビの、むいた殻や頭を集めて、油で揚げて。カリカリうまー。

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↑ブリの切り身を、オイルとニンニクでソテー。夫の人GJ。

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↑〆は、のぞみさんが握ってくれた、ブリのお寿司。さいこー。

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↑デザート。夫の人が焼いて持って行った、パウンドケーキ。好評。

のぞみさん、今年も魚さばき、お疲れさまでした。
わたしたちも、甘エビの殻むきが年々上達してる気がするw
どれを食べても、とにかくうまかった。日本人でよかった。

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↑おまけ。今日の絶対領域。中身は水色×白の縞パンでした。

RINさんが、またたくさんおいしいパンをくれた。ありがたい。
のぞみさんと分けあって、たっぷりもらって帰った。
家に帰って、下にもパンをおすそ分け。
にゃーご飯を出したら、さっちゃんが飛びつくように食べた。
おいしい魚で満腹したので、夜ご飯は入らない。
寝不足でだるかったので、早い時間に寝落ち。
夜中に目が覚めた。




夜のうちにベッドに入るんだけど、きれぎれに起きてしまう。
ちゃんと寝付いたのが朝で、昼前に起こされて朝ご飯。

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↑夫の人の名物?具なし焼きそば。

食べて寝て、午後になってから起きて、昼ご飯。

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↑すいとん。

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↑もにゅもにゅ。うまかった。

昨日の白菜スープをベースにして、ちくわやカブを加えて。
味噌仕立ての汁を作ったところまでが、はす担当。
隣の別鍋で、夫の人がすいとんをゆでて。うどんより簡単でいいね。

夜から出かけるので、それまでにお土産料理を作る。きんぴらなど。
シャワー浴びてしたくして、お出かけ。
酒屋さんで酒を買い、スーパーで食材を買って、やじ君宅へ。
魚パーティーの前夜祭。ぶんかぶリリースお疲れさま会も兼ねて。
のぞみさんも来ていて、じぜ君とRINさんも合流。

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↑酒屋で見つけた、にゃんかっぷ。まだ飲んでない。

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↑生ハムー。

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↑じぜ君が飲ませてくれた、桃のお酒。桃感すごすぎ!超うまい!

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↑おつまみ料理いただいたー。

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↑スーパーで買いこんだ、チーズいろいろセット。

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↑はすが作って持参した、お土産おつまみ。その1、ごぼうきんぴら。

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↑はす持参おつまみ、その2、レンコンきんぴら。ツナ入り。

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↑はす持参おつまみ、その3、レンコンおかか柚子ポンサラダ。

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↑RINさん提供、おいしいパン。他の種類のパンもいろいろ食べた。

日が変わった頃、じぜ君に教えてもらって、あわてて外へ。
そういえば皆既月食だとか言ってたねー。

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↑もう終盤の頃かな。

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↑月のところだけ拡大。

コンデジで、しかもはすの腕では、これが精一杯。
これでも、とっさにセルフタイマー2秒セットして撮っただよ。
自分でシャッター押すと、どうしてもブレちゃうからなぁ。
しばし お月見して、部屋に戻る。さむさむ。

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↑暖かい部屋に戻って、ハーゲンダッツを食べる贅沢。

オペラ。チョコが濃厚ー。ビターで甘すぎないところがいい。
チョコの下は、バニラの層とコーヒー味の層が重なって、うまかったー。

じぜ君とRINさんは上に戻り、のぞみさんと夫の人は持参の寝袋で寝る。
はすは、やじ君の嫁の中身を借りた。
(嫁の中身=萌え抱き枕の中に丸めて入れてあった羽根掛け布団)
羽根布団は暖かいなー。
昼夜逆転でなかなか寝付けず、青空文庫を読んでいた。




朝になってから寝て、夕方まで爆睡。
朝も昼も、ご飯も食べずに寝ているだけだった。

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↑夜ご飯。白菜スープ・チャーハン。

チャーハンには、昨日の豚肉のマヨあえをきざんで入れた。
フライパンが小さいのと、あおるのが下手なので。。。
炊いたご飯に、具や調味料を混ぜて、それから炒めている。
そしたら夫の人に、作り方も味付けもニューウエーブって言われた。
まぁ夫の人が作るチャーハンは、トラディショナルだけども。
はすチャーハンも、うまいよ。と自分で言う。

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↑豚肉と油揚げの巻き焼き。あんかけソースがけ。

生姜焼き用の豚肉を包丁でたたいて広げて、塩&胡椒をふって下味。
端の辺を切って広げたお揚げに、豚肉を重ねて巻いて、楊枝で止める。
軽く片栗粉をまぶして、フライパンでコロコロ焼いて。
酒みりん昆布つゆあたりを適当に加えて炒め煮すると、とろみがつく。
とろみのあるおかずを食べると、体が温まる気がするんだよねー。
味もよくからんで、うまうま。

思えば実家にいた時も、一人暮らしの時も、片栗粉なんて使わなかった。
作るメニューも、だいぶ偏りがあったように思う。
結婚してから、やっぱいろいろ作るようになったよなぁ。
調味料とか食材とかで、新たに使うようになったものもある。
気付きにくいけど、日々進化しているんだなぁと思った。




明け方、お弁当を作って、さあ寝ようと思ったら、寒すぎて眠れず。
夫の人で暖を取って、ようやく寝付いた。
昼過ぎに起きて、ブランチはおじや的なものを作って食べた。
午後は編み物など。

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↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。

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↑かぶ&キュウリの浅漬け。

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↑鶏の唐揚げ。

夫の人が帰ってきて「今日のメインはどうする~?」と聞くので。。。
「唐揚げ作ってくれるんでしょ」って言ったら「何でわかったの?」
コンロには昨日の揚げ油。チルドに鶏肉が上げてある。一目瞭然w
それにしても、夫の人が作る唐揚げは、安定してうまいなぁ。

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↑とろける湯豆腐~。

夫の人が作ってくれた。2回目にして、早くもアレンジ。
昆布つゆバージョン。とろとろ・ふわふわ。

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↑煮汁に味がついているので、汁だくで食べる。うまうま~。


夜、編み物をしていたら、夫の人がお餅を持ってきた。
見てこれ!っていうから何かと思ったら、個別包装の袋がパンパン!
見たところ、カビとかは無いみたいだから、大丈夫そうだけど。。。
というわけで(?)、お夜食に餅ピザを作ってくれたので食べた。
やっぱちょっと古くなった味がするね~なんて言いながら完食。
あと残り4個か。。。早く食べて、正月には新しいお餅を食べたいな。




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