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はす視点
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特に何もなく。
昼寝したり、ちょっと編み物したり、ボーっと過ごした。

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↑夜ご飯。ご飯・味噌汁。

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↑一口トンカツ。

夫の人が揚げ物食べたいらしいので、揚げてもらった。
さっくり、うまうま。
でもほんとは、もうちょっとさっぱりした物が食べたかった。
あーこんな時こそ、レモン汁とか酢とか、かけたら良かったのか。
今度やってみよう。覚えていたら。

あと、マリネとか残り物をちょこちょこ消費。
1回分の食事で、すっきり食べ切れる量を作るのって、難しいなぁ。
暑くなる時期は特に、あんまり残したくないしなー。
1日中寝ていた気がする。。。
寝ないともたないってことなのかなぁ。
まーでも、やたら涼しくて、お昼寝には最高の1日だった。

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↑夜ご飯。ご飯。

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↑トマトとキュウリのマリネ。

鶏のコンフィを作った時に、肉を漬けていたオリーブオイルがあって。
肉のうまみが染み出たオイルがうまそうで、何かに使えないかなぁと。
試しに、トマトとキュウリをざく切りにして、漬けてみた。
塩・胡椒・ハーブ・レモン薄切りなど、いろいろ入れてみたけども。
このままだと、オイリーすぎて、ちょっと微妙?
これをさらに、何か別の料理にした方がうまいかも。と思った。
まだ残っているので、何かにアレンジしてみよう。

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↑今日のメインは、かつおのたたき。

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↑厚切り。つやつや。

夫の人が準備してくれた。
ミョウガ・大葉・わけぎのみじん切りが、てんこ盛り。
たっぷりかけたポン酢にひたして、薬味をスプーンですくってのせてw
うまうまー!さっぱり、爽やか。
欲を言えば、もうちょっと暑い日に食べたかったかな。
いやーでもうまかった。魚うまいわー。
今日は一日、グダグダする日。

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↑朝ご飯。チャーハン。

昨日の残りご飯で、夫の人がチャーハンを作ってくれた。うまうま。

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↑昼ご飯。蕎麦。

確かうどんがあったと思う…と探して出てきたのは、蕎麦だった。
いいじゃん蕎麦。うまかった。

夕方、野菜のスーパーへ買い物に行った。
かつおのたたきが安かったので買ったけど、それは明日にまわして。

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↑夜ご飯。ご飯。

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↑鶏肉のコンフィ。

数日前に、みなそこさんがツイートしていた、鶏もも肉のコンフィ。

■【ウマすぎ注意】炊飯器で作る『鶏もも肉のコンフィ』は
 かなりお手軽!から揚げ用の鶏肉で作れるよ
http://youpouch.com/2012/06/22/69589/

これを参考に、夫の人が作ってくれた。
うまいんだけど、うーん、なんかもっとおいしくなりそうな感じ。
なんだろう。期待が大きすぎた?
何かが足りない?一枚肉で作ったから?
ぃゃでも、うまいことはうまいんだよ。こういうものなのかなぁ。

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↑下からもらった、笹団子。

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↑食べかけ失礼。あんこ入りの草もち、うまうま。

新潟から送ってきたらしい。
笹の葉が、すごくいい香り。
お団子にも笹の香りが移って、独特の風味がある。
うまうまー。お茶こわーい。
本日、誕生日でございます。
素数だよー(どーでもいい

朝イチで、荷物が届いた。

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↑靴下いろいろ。

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↑お煎餅いろいろ。

わーい。はすママからのプレゼントでしたー。

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↑朝ご飯。豚肉とブロッコリーのリゾット。

夫の人が作ってくれた。
リゾットというよりは、上手に炊けたピラフみたいな感じ。
後から加えて、蒸される感じで火が通ったブロッコリー、うまうま。
夫の人が作るリゾットは、うまいなぁ。

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↑デザート(?)。スカツリせん。

はすママからのプレゼントの中に入っていた、お煎餅のひとつ。
アイシングでスカイツリーの絵が描いてある。
「がんばってるけど、その割に可愛くない」って夫の人が言ってたw
まぁお煎餅はうまいから、いいじゃない。

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↑庭のローズマリーちゃん。

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↑薄い紫色の花が咲いていた。

こんな花なんだねー。
しかし地植えはすごいな。モサモサ元気いっぱい。

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↑庭のぶどう。

粒が大きくなってきた気がする。
よく見ると、房もいっぱいできていて。
秋まで落ちずに、無事に熟してほしいなー。

午前中からお出かけ。
まず病院へ行って、鉄剤をもらって。
婦人科の病院の紹介状を書いてもらった。
それから、ショッピングモールへ移動。
夫の人が散髪している間、はすは100円ショップとブックオフをハシゴ。
頭がサッパリした夫の人と合流して、コストコへ。
買い物する前に、コストコのフードコートで、昼ご飯。

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↑はすは、ピザにした。ペパロニ。

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↑夫の人は、ホットドック。

あら、お上品。もっとのっければいいのに。
って言ったら「いっぱい出そうで怖かった」ってw
ホットドックを一口もらって、ピザがでかいので手伝ってもらって。
2人で満腹になった。

夫の人に「プレゼント何ほしい?」と聞かれて、「織り機」と答えて。
「おいくら万円?」と聞かれ、およその値段を言ったら、却下された。
自分は3DS買ったりスマホの機種変とかしてるくせにー。ぶーぶー。
その代わり(?)、コストコで何でも買っていいよーと言われたので。
お腹いっぱいになったところで、意気込んで買い物開始。
一眼レフのカメラとかどうかなぁと思って見ていたら。。。
「また、買おうと思えば買えそうな。微妙なところを選んでくるなぁ」
と言われた。。。でもさぁ、カメラの方が織り機よりずっと高いよ。
っていうか、カメラばっかりいいの買ってもなー。
腕が伴っていないと、宝の持ち腐れだよなぁ。とか思っちゃって。
誕生日はガマンして、クリスマスに織り機を買ってもらうことにした。
織りたいもの、いろいろ妄想しておこう~っと。
肉やら玉子やら、いつもの買い物を済ませて、やじ君宅へ移動。

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↑のぞみさんの差し入れ。バジルフランス。

やじ君宅へ行ったら、のぞみさんが遊びに来ていて。
バジルフランスを切って出してくれた。すっごくいい香り!
軽くトーストしたら、香ばしくなって、さらにうまうま。
バジルいいなぁ。今度夫の人に焼いてもらおう。

途中で、じぜ君&RINさん登場。
出かけるところのようで、ちょっと話しただけだけど。
RINさんからも、パンの差し入れをもらったー。

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↑細いフランスパンに、クリームをはさんだやつ。

奥のは白いクリームで、手前の茶色いクリームは、カフェオレ味。
甘いクリームが、こぼれそうなほどたっぷりはさまって、うまうま~。
はー。満ち足りた。

ぶんかぶの新面の話や、旅行の話などして。
日が暮れる前に帰宅。

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↑結婚した年(2009年)の記念のワイン。

夫の人の好みの、酸っぱくて渋くて、開けて少し経つと味が変わるやつ。
はすにはキツいけど、まぁ記念だから1杯だけ…と思って飲んで。
やっぱ渋~い!と思って、しかめっ面になったんだけども。
肉を食べて、ワインをひとくち飲んだら、超うまかった。
そっか、そういうもんなんだなー。

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↑夜ご飯。ご飯。

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↑ステーキ。フライドガーリックのせ。

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↑肉の切り口、いい色!

夫の人が気合を入れて焼いてくれただけあって、超うまかった。
やわらかいし、火の通り具合も絶妙。
ソースにも赤ワインを使っていて、とてもいい味だった。
夫の人が焼く肉は、うまいなぁ。

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↑下からもらったタケノコ煮。

細いタケノコを煮たやつ。うまうまー。
お義母さんの煮物、おいしいなぁ。


そういえば、ケーキがなくて寂しかった。
明け方に寝て、昼起き。
洗濯してから昼寝しようと思ったけど、夜ご飯の仕込みをした。
ちょっとでもヤル気があるうちにと思って。
夕方、少し昼寝。

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↑夜ご飯。ご飯。

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↑ちくわ海苔チーズ巻き。

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↑キュウリの冷製スープ。

久しぶりに、昆布&パックかつぶしで、ダシをとった。
キュウリいっぱい&カブ少し、薄切りにして塩もみ。
水気をしぼって、冷ましたダシに投入。
ミョウガ&大葉の千切りと、ツナも投入。
足した味は、塩を少しだけ。
具が多いから、スープというより、浅漬けみたいな感じかな。
暑くなると、こういうのがうまく感じる。


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↑鶏肉・厚揚げ・ニラの味噌炒め。

一口サイズに切った鶏肉と、同じくらいのサイズに切った厚揚げ。
じっくり焼き付けて、ニラと味噌ダレを加えて炒めた。
味噌ダレは、味噌と砂糖を酒と水でのばして、いろいろ混ぜた。
ニンニク醤油と、オイスターソース少し、片栗粉。
あと、ラー油を2滴くらい入れて、ほんのりピリ辛に。
味噌系の炒め物は久々だったせいか、夫の人にとても好評。
モリモリ食べてくれて良かった。
帰ってきた時、具合悪そうだったからなぁ。

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↑デザート。下からもらったお菓子。

お義母さん達がまた、規格外お菓子を買いに行くというので。
何か面白そうなものがあったら…と、お土産をお願いしておいた。
左のは蒸しパン。黄色いのはイモかな。
右のは、シュークリームのぎゅうひ包みだって。
シュークリームは、生クリーム&あんこが入っている。
食べにくいけど、食感も面白いし、和風シュークリームうまい。

食後、眠くて横になったら寝落ち。
夜中に起きてしまった。
台風一過で気温が上がって、とても暑かった。
雨はやんだけど、昼の間は風が強くて。
窓全開だと、カーテンが大変なことになるので、窓は細めに開けた。
そうするとやっぱり、蒸し暑くてしんどい。
昨日は夜中に目が覚めて、それからずっと起きていたので眠くて。
昼寝する気まんまんだったけど、寝苦しくてなかなか眠れず。
夕方近くになって、ようやくウトウト眠って。
夫の人が帰ってきて、出かける支度をして、今日は外食。

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↑庭の白いアジサイ。

アジサイって、だいたい青~紫~ピンクの色になるもんだと思ってた。
こんなに真っ白に咲くこともあるのね。
って、初めてこの庭で見た時は、びっくりしたもんだった。
毎年白く咲くから、そういう品種なのかなぁ。

バジルや大葉が茂ってきたそうなので、今度つんで料理に使おう。
そのうちミョウガも採れるらしい。楽しみ~。
庭先でお義父さん・お義母さんと待ち合わせて、ピザ屋さんへ行った。
少し前に新しくできた店で、お義父さん達は既に1回行ったらしい。
「おいしかったから一緒に行こう」って誘ってくれた。

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↑はすは、アイスティーを飲む。

あんまり体調がよろしくないので、アルコール自重。
お義父さんたちは、ビール、のち、赤ワイン。
3人でボトル2本あけてた。

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↑サラダ。

ドレッシングは酸っぱいけど、オレンジ風味が爽やかで食べやすい。
パリパリに揚げた薄切りレンコンが、アクセントになってうまうま。

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↑ピザ。マルゲリータ。

モッツァレラ、びろーん。
この店にも、店内にピザを焼く窯があった。
生地は、もうちょっとクリスピーな感じに焼き上がる方が好みかなー。
でも薪だか炭だかの焼き目が香ばしくて、うまかった。

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↑鶏のなんとか。

これ1本を4人で食べるので、はすがザクザク切り分けた。
なんかすごくコッテリした感じの肉に、キュっとレモンを絞って。
肉汁じゅわじゅわで、うまうま。
でも一番おいしかったのは、実は付け合わせの揚げジャガイモ。
「これうまいな。イモだけで出して欲しいよな。」
って、お義父さんも言っていた。
そのうち単品料理の1つになったら、毎回注文するね。

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↑ゴルゴンゾーラのニョッキ。

くっさいチーズのやつだー。
夫の人が前に、ぐるぐる螺旋ショートパスタで作ってくれたけど。
モチモチ食感のニョッキで食べるのもいいねぇ。
とかしてチーズソースになると、マイルドになるから不思議。
カタマリのままのチーズで食べると、きっついのにね。
奥の四角い小皿は、オリーブのオイル漬け。
ワインをボトルで注文した人へのサービスだそうで。
お義母さんの好物らしくて、モリモリ食べていた。

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↑ピザ。ツナとかコーンとかが乗ってるやつ。

具のツナやコーンを見ると、お子ちゃま向け?って一瞬思うけども。
マッシュルームの香りがすごく効いていて、意外に侮れない。
マルゲリータもそうだけど、フレッシュバジルがうまいし。
唐辛子入りの辛いオイルを少しかけたら、一味変わってまたうまうま。

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↑ホタテのパン粉焼き。

味付けは、バターとレモンがベースな感じ。レモンけっこう強め。
底の方に溜まった汁を、スプーンですくって味見したら、超うまうま。
「ごはんー!この汁でご飯炊いたら、絶対うまいよ!」
って、夫の人が言っていた。ホタテのいいダシが出てるもんね。
上のカリカリなパン粉の食感が、はす好み。ちょっとムセたけど。
ホタテうまいわー。

食事中の話題は、生前贈与、すまほ、三毛は?、チーズ、冷凍庫、
カルテ丸見え、規格外お菓子、さっちゃんの狼藉、婦人科、など。
血が止まらないとかの話題は、声高に話すのやめてほしい。
まぁ飲んで陽気になるのは悪いことじゃないか。

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↑デザート。ガトーショコラ。

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↑ほうじ茶のなんとか。

ガトーショコラもうまいんだけど、ほうじ茶のやつが絶品。
上のアメ色っぽい部分は、砂糖をあぶってカラメル状にした感じの。
けっこうしっかり固まった、パリパリの膜?になっている。
下の方は、なんだろうこれ。。。一口で言うと、アイスっぽい。
スポンジ系じゃなくて、クリーム状のものを凍らせた感じの。
よくわかんないけど、このアイスもほうじ茶入りだったのかなぁ。
脇にパラパラしてある、細かくしたほうじ茶の粉をつけて食べた。
上のカラメル部分が、だいぶ甘いんだけども。
ほうじ茶効果か、後味がすっきりしていて、とてもおいしい。
凍らせてあるから、これからの季節には、すごくウケると思う。
もちろん冬でも、温かい紅茶とかと一緒に食べたいけど。

紅茶と言えば、ソフトドリンクに、フレーバーティーがあって。
冷たいのがあったら飲みたかったけど、ホットしか無いんだって。
それがちょっと残念だったな。
料理は総じておいしかったと思うので、別メニューも食べてみたい。
今度は夫の人に連れてきてもらお~。
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↑ブランチ。ひき肉とフレッシュトマトのパスタ。

昨日はダブルトマトだったけど、今日はフレッシュトマトのみ。
あっさりめの味なので、粉チーズと黒胡椒を少しふって食べた。
ニンニクも密かに効いていて、うまうま。
やっぱ夫の人が作るパスタは、うまいなぁ。

午後からお出かけ。
野菜のスーパーで買い物をした後、大國魂神社へ。
いつものデジカメは忘れてきたので、トイデジで撮影。

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↑大國魂神社の入口。御神木(?)の向こうに、大鳥居が見える。

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↑参道から随神門。

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↑拝殿。

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↑御朱印帳、げっと。

今日の目的は、この御朱印帳。
お参りした後、社務所へ行って、御朱印帳をいただいた。
神社やお寺でもらうスタンプ帳みたいな感じのものらしい。
神社の名前とか年月日とか、墨で手書きなの。かっこいい。
で、上から朱印を押されて、とりあえず最初のページが埋まった。
後の方のページは、まだ白紙。
今後、旅行とかで他の神社へ行く時に、この御朱印帳を持参する予定。
お参りした神社でいくらか納めて、御朱印をいただくというシステム。
神社やお寺には収入になるし、参拝者としては記念になる。
旅の楽しみが増えて、夫の人は嬉しそう。
はすはあんまり興味ないけど。

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↑帰りの参道。

せっかくお出かけしてきたので、ちょっとトイザラスへ寄った。
女の子向け手芸系の何か面白いオモチャでも無いかなぁと思って。
水でくっつくビーズや、消しゴムや、デコ系アイテムばかり。
心惹かれるものが特に無くて残念。

あんまり暑いので、31に引っかかって、アイス休憩~。

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↑上から、ポッピングシャワー、オレンジチーズケーキ、杏仁豆腐。

チャレンジ・ザ・トリプル開催中だった。わーい。
ワッフルコーンで食べるのが、はす好み。
オレンジチーズケーキ、うまかった。
杏仁豆腐もうまかったけど、これは単品で食べたいなぁ。
味が他と混ざると、もったいない気がする。

家に帰ったら、庭先にお義父さんがいて。
夫の人が持っていた御朱印帳を見て
「なんだ、御朱印帳なんか持ってるのか。ジジくさい趣味だなぁ」
って言ってたw
っていうか、一目見ただけで御朱印帳って分かるの、さすがだ。

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↑夜ご飯。ご飯。

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↑イカの煮付け。

イカがうまそうだったので買って、夫の人が煮付けにしてくれた。
やわらかくって、超うまうま!イカ大好き~。

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↑KFC。

夫の人が、ケンタ食べたい食べたい言うので、帰りに買った。
久々に食べるとうまいなー、ケンタ味。

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↑スイカ。

今年初かな。
くし切りのを買って、夫の人が食べやすくカットしてくれた。
今日は暑かったので、スイカは御馳走。
あんまり甘くなかったけど、水気たっぷりでうまかった。

暑くてだるくて、しかも頭痛までしてきた。
食後、梅を漬けたんだけど、詳細は明日にでも。
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