引き続き、首・肩回りの痛みがある。
昨日よりはマシになってきたかな。
ほんとはストレッチとかした方がいいんだろうけども。
動かすと痛いんだよなー。
凝ってるだけかなぁ。


↑夜ご飯。ポークステーキ・味噌汁・長芋サラダ・ご飯。

ポークステーキは、夫の人が焼いてくれた。
はじっこがカリっとして、ジューシーうまうま。
長芋は、千切りできるスライサーでおろして。
ミョウガ小口切り・オクラ粗みじん切りと合わせた。
夫の人は、とろろご飯みたいにして食べていた。
「これうまい。やばい。ご飯何杯でもいけちゃう。」
と、とても好評だった。長芋好きね～。

夫の人がポークステーキを焼いている時。
嬉しそうに「ポクテキ～」って言っていたんだけども。
そう略すものなの？初めて聞いたよ。
トンテキなら聞いたことある。
それもどうかと思ったけども。

体が痛だるい。
特に上半身というか、首や肩回りが痛む。
痛くなるほど動いた記憶は無いんだがなぁ。。。
思えば昨日、出かける前から、肩が痛いなぁとは思っていた。
寝違えたみたいな、筋っぽい痛み方をしていたんだよなー。
それがひどくなったのかな？
だるいのもあって、一日寝て過ごす。

夕方、スーパー２店ハシゴして買い物。


↑夜ご飯。炒め物・味噌汁・アジ南蛮漬け・ご飯。

メインは、牛肉とニンニクの芽とエリンギの炒め物。
豆アジの南蛮漬けは、おいしいピークを過ぎちゃった感じ。
長く漬けておけばうまくなるってもんでもないんだなぁ。


↑キュウリとセロリの浅漬け・厚揚げのネギ味噌焼き。

香ばしく焼けたネギ味噌は、うまいわー。

↑夜ご飯。鶏炭火焼・南蛮漬け・味噌汁・チンゲン菜煮・ご飯。

鶏肉は、昨日のＢＢＱで炭火焼きしたもの。
お腹一杯になった後、焼くだけ焼いておいたのをもらった。
温め直さず、そのまま食べたけど、うまかった。
豆アジの南蛮漬けは、昨日よりも良く漬かって、うまうま！
チンゲン菜は、お揚げとちくわと一緒に炒め煮。
夫の人に好評だった。

↑昼ご飯。豆アジの南蛮漬け・味噌汁・ご飯。

昨日、夫の人が作ってくれた、豆アジの南蛮漬け。
少し出して味見。。。うまーーーい！
骨までやわらかい。お酢ってすごいな。

今日は夕方から、下に誘われて、親族ＢＢＱ。
お義父さん・お義母さん・夫の人・はす。
プラス、おじさん夫婦が遊びに来ていた。
あと、お義母さんのお友達？も１人参加。


↑イベリコ豚、タコ。

イベリコ豚、うまうまー。脂が甘い。
タコは、ちょっと焼きすぎた？
噛み切るのが大変だったけど、うまかった。


↑アワビ。ちょっと醤油をかけて。やわらか激うま！


↑岩牡蠣。はすは当たるの怖いので見てただけ。


↑お義母さん特製・ポテサラ。コーン入りでおいしい。


↑お義母さん特製・お赤飯。豆たっぷり。


↑お義父さんが庭で育てたニンニク。オイル焼き。ポクポク。


↑サザエ、ハラミ、地鶏。炭火焼の鶏肉って、ホントうまい。


↑きのこのホイル焼き。バター風味で、うまうま。

海鮮メインで、いつもと違う雰囲気のＢＢＱだった。
たまにはこういうのもいいな。


↑家へ入って、デザートタイム。３１アイス。

おじさんが、３１アイスをいろいろ買ってきてくれていた。
トリプルを３パック。
それぞれ小皿に分けて出して、みんなでちょっとずつ味見した。
ラムレーズンと、ベリー系のやつがおいしかったなぁ。
スイカは、夫の人は気に入ったみたいだけど、はすはイマイチ。


↑お義父さん＆さっちゃん、ツーショット。

さっちゃんは、お義父さん大好きだよなぁ。
こんな顔グニグニされても、（すぐには）逃げないし。
そんで、さっちゃんは変顔にされても美人だなー。

夜、夫の人が帰ってきてから、一緒に買い物へ。
魚コーナーが半額だったので、豆アジとイカそうめんを購入～。


↑夜ご飯。イカそうめん・水菜サラダ・カレーコロッケ。

あと、ご飯とみそ汁。
イカそうめん、うまかった。
カレーコロッケは、冷凍のやつを夫の人が揚げてくれた。
揚げたてサクサク、うまうま～。

豆アジも揚げて、南蛮漬けにしてくれた。
明日か明後日食べるんだー。楽しみ。

↑夜ご飯。レモンチキン・味噌汁・豆腐サラダ・ご飯。

今日のメインは、レモンチキン。
味付けしてある鶏肉を買ったのを、夫の人が焼いてくれた。
レモンの風味がすごくさわやかで、おいしかった～。
豆腐サラダは、キュウリ・オクラ・ワカメ・かつぶし入り。
豆腐を合わせて柚子ポンをかけて、ざっくり混ぜた。
夫の人に好評だった。
夏はこういうさっぱりしたものがいいね。

 
↑夜ご飯。ニラ豚炒め・味噌汁・長芋オクラ・ご飯。

ニラレバ炒めみたいな感じで、レバーじゃなく豚肉を使った。
豚肉をジャンで漬けてから焼く、簡単味付け。
夫の人に好評だった。


↑もう１品。お揚げのネギ味噌焼き。

ちょっとコゲちゃったけども。
またネギ味噌を作ったので、こんなの作ってみた。
焼けたネギ味噌は、うまいなぁ。
ただ、5枚入りで80円ぐらいの安～い油揚げなので。。。
食べると「味噌はおいしいんだけどなぁ」っていう残念感。
これやるなら、もうちょっといい油揚げで食べたいな。
すごーく高級なのじゃなくてもいいから。
2枚入りとかで、しっとりしていそうなやつね。

ネギ味噌、また少し残ったので、何にしようかな～と考え中。