眠れず徹夜。
具合悪い。鉄剤もらって飲んでいて良かったと思う。
朝ご飯に、昨日のピザの残りを食べた。
↑昼ご飯は、太焼きそばを夫の人が作ってくれた。
もっちり麺の焼きそばも、なかなかうまい。
今日は一日中かなりぐったり。
前ほど痛くないのだけが地獄に仏。
徹夜明けで寝たいのに、寝ていられない。
ウトウトしては、ハッと起きてトイレに行くのを繰り返す。
夕方、ようやく少しまとまって眠れた。
↑夜ご飯。
下からもらったカット野菜を使って、ツナサラダを作った。
↑ご飯。
はすママが送ってくれた玄米を、下で精米したもの。
っつーか、農家でもない一般のご家庭に精米機があるってどうなの。
↑豚肉を焼いたやつ。うまうま。
夫の人が焼く肉は、うまいなぁ。
いよいよ、ろくしゅーと2プロジェクト開始?
とりあえず試作するための素材画像を描いたりとか。
腰が重いよー。いつも以上に。
そして蒸し暑い。もう夏か。
朝、目覚ましが鳴って、夫の人に起こされて、起きた。
。。。つもりが、2度寝しかけていて、もう一度起こされて起きた。
お弁当を作って、夫の人を送り出して。
朝ご飯は、マヨたまトースト。
テト縫い。
昼ご飯は、昨日のタケノコご飯の残りをおにぎりにしたもの。
冷えてもおいしいなぁ。
午後ちょっと昼寝。
夕方、どばっと。本当の戦いはこれからだ!みたいな。げんなり。
体の中に熱がこもっている感じで、具合があまりよろしくない。
今日、急に暑くなったせいもあるのかなぁ。
夫の人が「今日は宅配ピザを注文してのんだくれる宣言」をしていた。
なのでご飯は炊かずに、おつまみっぽいものを準備。
帰ってきた夫の人は「ウコンの力」まで買ってきて、準備万端。
↑夜ご飯。おつまみプレートその1。
ちくわハムチーズ巻き。
↑おつまみプレートその2。
鶏ささみ中華焼き・ベーコンオムレツ・昨日の残りの肉。
↑マカロニサラダたらこソースあえ。昨日のサラダの残りも混ぜた。
↑ミルクトマトスープ。
離乳食みたいな病人食みたいな見た目がちょっとアレだけど。
味は美味しいのだよ。トマト白菜かぶバジル牛乳コショウ塩など。
↑ポテトフライ。ピザを注文するときについでに頼んだらしい。
↑ピザ。下に1切れあげたそうで、パックマン状態。
↑一口がんもをトースターで焼いたやつ。
写真を撮る前に、かじっちゃった。
夫の人は、宣言通りにのんだくれて、満足の様子。
よかったね。
夜寝て朝起きた。
夫の人を送り出してから、朝ご飯。たまごトースト。
昼ご飯は、袋ラーメン。
編み物、飽きてきたけど、もうすぐできるのでがんばる。
お弁当用の自作冷凍おかずを作った。
↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。
↑がんも&かぶの煮物。
↑鶏ささみピカタ。レタス&トマト。
↑小皿にとって、ケチャップをつけて食べる。うまうま。
包丁の背で叩いて、下味をつけて、粉をまぶして、玉子をからめて焼く。
今回のポイントは、下味がバーベキューソースなところ。
あと、玉子に粉チーズを混ぜてみた。コゲそうでこわかった。
夜ご飯の準備中、お義母さんからタケノコご飯の素をもらった。
また河原でタケノコをとってきたらしい。
ご飯炊いて、酢飯にして、このタケノコ混ぜればいいんだよ。
って言ってくれたんだけど。
今日はピカタなので、白いご飯で。
タケノコご飯は、明日のお楽しみ。
タケノコをもらうついでに、サンドイッチももらった。
夜、小腹がへったら食べようってことで。
中身は分厚いハムと、レタスなど。
お義母さんのサンドイッチは、温めると美味しいらしい。
というわけで、食べる時、夫の人がトースターで焼いてくれた。
ハムがたっぷり挟まっているので、お夜食にしては重かったけど。
パンがサクッと焼けて、具がジューシーな感じになって、うまうま。
これがこの家の「おふくろの味」かぁ。。。
でも、本当のおふくろの味は、グラタンですってよ。
どっちにしても、ずいぶんハイカラだなぁ。
一回りして、夜寝て朝起きて、お弁当を作って。
久々に、トーストと目玉焼きの朝ご飯を食べた。
本など読んで昼。
↑昼ご飯は、トマト冷麺。
今回は、トマトをトッピングしてみた。うまうま。
トマト冷麺というだけあって、トマトのトッピングはとても合う。
ベーコン&アスパラ&トマトの組み合わせは、何か別の料理みたい。
パスタとかでありそうだよね。
そう、だからあれだ、うどんでカルボナーラ作るみたいな感じだ。
。。。って言って伝わるのかなぁ。まぁいいけど。
そんで、これが冷麺としてどうなのかっていうのが私的には問題で。
私がいつも食べたいと思う冷麺ではない。麺が冷麺っていうだけ。
どうなんだろうな。これはこれでうまいんだけども。
わざわざ、これを食べたいから探して買う、ってほどではない。
スーパーのワゴンセールで安く買えるなら買ってもいいかな、くらいの。
どんだけ上から目線w
ちなみに、前に食べた時の日記→2011年4月12日 トマト冷麺
午後も昼寝せずに起きていた。
編み物とか。
↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。
↑白菜ほうれん草鶏肉の炒め物。控えめコチュジャン風味。
隠し味っぽく使ったコチュジャンが、辛さよりもうまみに貢献。
白菜から出た水分で、ちょっと汁だくになっちゃったけど。
その炒め汁ごとご飯にかけて食べるほど、夫の人に好評。
あと写真撮り忘れたけど、油揚げに納豆詰めて焼いたやつも作った。
納豆って、たまに食べたくなるんだよな。
久々に、トーストと目玉焼きの朝ご飯を食べた。
本など読んで昼。
↑昼ご飯は、トマト冷麺。
今回は、トマトをトッピングしてみた。うまうま。
トマト冷麺というだけあって、トマトのトッピングはとても合う。
ベーコン&アスパラ&トマトの組み合わせは、何か別の料理みたい。
パスタとかでありそうだよね。
そう、だからあれだ、うどんでカルボナーラ作るみたいな感じだ。
。。。って言って伝わるのかなぁ。まぁいいけど。
そんで、これが冷麺としてどうなのかっていうのが私的には問題で。
私がいつも食べたいと思う冷麺ではない。麺が冷麺っていうだけ。
どうなんだろうな。これはこれでうまいんだけども。
わざわざ、これを食べたいから探して買う、ってほどではない。
スーパーのワゴンセールで安く買えるなら買ってもいいかな、くらいの。
どんだけ上から目線w
ちなみに、前に食べた時の日記→2011年4月12日 トマト冷麺
午後も昼寝せずに起きていた。
編み物とか。
↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。
↑白菜ほうれん草鶏肉の炒め物。控えめコチュジャン風味。
隠し味っぽく使ったコチュジャンが、辛さよりもうまみに貢献。
白菜から出た水分で、ちょっと汁だくになっちゃったけど。
その炒め汁ごとご飯にかけて食べるほど、夫の人に好評。
あと写真撮り忘れたけど、油揚げに納豆詰めて焼いたやつも作った。
納豆って、たまに食べたくなるんだよな。
昼夜逆転で、朝になってから寝て、昼頃に起こされた。
↑ブランチは、チーズリゾット。こげ風味w
ベランダ栽培の、その後。
強風で根元から折れてしまったアスパラちゃん、新しいのが出てきた!
これは大事に伸ばしていくので、食べるのはガマン。
しっかり伸びて光合成して、根っこに養分を蓄えて、来年に備えてね。
そして今年の主役、ゴーヤのグリーンカーテン。
網の張りがイマイチだったようなので、夫の人がピンと張ってくれた。
↑2枚分の網がつながって、窓をしっかり覆ってくれそうな感じ。
↑ホームセンターの貧弱だった苗(右)も、元気に本葉が出てきた。
そして園芸店の苗(左)は、それ以上に元気いっぱい。
↑左の苗は、つるが伸びてきたよ。
ちゃんと網の方に向かって伸びていったのね。すごい。
どんどん茂って、夏には涼しさをくれるといいなぁ~。
もちろん、実がなるのも期待してるけど。
午後は昼寝。
夕方起きて、野菜のスーパーへ買い出し。
すごい雨だなぁ。梅雨入りしたの?
↑夜ご飯。ご飯。
↑夫の人の特製、エビチリ。「エビだく」で、超うまうま。
背ワタをちゃんと取って、いったん軽く揚げてから炒めたそうな。
しっかり手をかけているだけあって、これだけで御馳走。
中華街の、机が回るお店にも行かないとね。
横になっても眠れず、結局朝まで起きていた。
朝っていうか、そのまま昼前まで。
↑ブランチは、そうらーめん。
「そうめんののどごしとラーメンの味わいが同時に楽しめる」とのこと。
自分でめんつゆを用意して、添付の「香味油」を入れて。
この香味油で、一気に「ラーメンを食べてる感」がしてきます。
麺はそうめん並みに細くて、つけ麺とも雰囲気が違って。
冷やし中華を作るほどヤル気は無いけど、そうめんじゃ物足りないな…
って感じの時に、いいのかもしれない。
ネギとか何とか、薬味があったらもっと良かったかな。
ゴマでもふったらよかったか。
午後は昼寝。
夕方起きて、夜ご飯はウッドデッキでBBQ。
お義父さん・お義母さん・夫の人・はすの4人で、ミニBBQって感じ。
あいにくの雨だったけど、屋根があるので問題ナシ。
↑火をおこすのは、夫の人の担当~。
↑お義母さんが用意してくれたプルコギは、鉄板で。
↑レタスで巻いて食べて。うまかった。
↑サラダ代わりに、キャベツとキュウリの浅漬けを提供。
昨日の残り物だけど。
↑鶏肉の味噌漬けと、リブフィンガー。
↑後半のいい感じのおき火で、エビとおにぎりを焼く。
↑ハンバーグ。お義母さんは、鉄板で焼くつもりだったみたいだけど。
うちらがBBQでハンバーグ焼く時は、網焼き専門だもんね。
↑というわけで、今日のメインは、ハンバーガー。
パンがベーグルなところが、かなりヘビー。
ハンバーグ・ケチャップ・マスタード・チーズ・レタス・キュウリ。
↑残った炭をかき集めて、みんなで火を囲んで、しばし団欒。
話題は。。。
コストコ新三郷。カードの特典。グリーンカーテン。ふきの砂糖漬け。
車。自転車。塩豆が欲しいって電話。こしあぶらが来なかった。
夏の旅行。キャロット。新しいねこを迎えた方がいいんじゃないか。
オレンジ1/4切りで新しい音を聞いた。。。などなど。
↑BBQの後、下で手作りの刺身こんにゃくをいただいた。
左から、プレーン・唐辛子・のり。のりが一番おいしい。
酢味噌もやっぱりお手製だそうで、酸っぱくなくて甘いの。うまうま。
2階ベランダのドアの小窓が少し開いていて、台所がけむたかった。
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