病院の日。
今日の予約は夕方近くだったので、午後ゆっくり出発。
こないだの検査の結果を聞く。
特に問題無さそうなので、いよいよ次の段階へ。
いつ連絡が来てもいいように、準備しておかなきゃ。
帰り、本屋・ダイソー・スーパーなどハシゴして買い物。
さんざん歩いて疲れた。
そして寒かった。風がビュービュー強くて。

帰宅してグッタリ。
夫の人は相変わらず帰りが遅い。
ざっと夜ご飯の準備をして、ひと眠り。


↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。


↑鰹昆布。


↑昨日のサラダの残りに、豆腐追加。

昨日の春雨ワカメちくわサラダが、ちょっと味が濃くって。
ほんとはキュウリとか入れたいんだけど、買ってないので。
豆腐を入れてみたら、ちょうどいい味になった。
最初から入れたら良かったー。


↑鶏ゴボウ炒め。

昨晩は、夜更かししていたんだけども。
明け方前に、夫の人から帰るメールがきた。
おにぎりと味噌汁を用意して待っていたところへ、タクシーで帰宅。
こんな時間に帰って、しかも朝は朝でいつも通り出勤しなきゃで。
大変だなぁ。

寝たら起きないと思って、お弁当だけ先に作ってから寝た。
起きたら首を寝違えていた。じんわり痛い。


↑夜ご飯。カレースープ・ご飯。


↑春雨ワカメちくわサラダ。


↑鶏肉を焼いたやつ。バター醤油バルサミコ。

夫の人が買った大瓶のバルサミコ酢、ちょっとだけ使ってみた。
火を通したからか、酸っぱさはそれほどでもない。
さっぱり煮みたいに、肉がやわらかくなって、味がしみてうまうま。
バター醤油との相性も良く、コクが出て、食欲をそそる香り。
適当に作ったわりに、おいしくできて良かった。
夫の人にとても好評。

バルサミコ酢って、あんまり使ったこと無かったんだけども。
ちょっぴりたらすだけで、かなりインパクトある味になる。
かなりでかい瓶なんだけど、使い切れるんだろうか。。。

朝起きたら、雪。


↑うっすら積もって、ごんごん降っていた。

この勢いだと、けっこう積もるかなーと思ったけども。
いったん積もった後、雨に変わって降り続いて、雪はとけた。

夫の人が、仕事が大変でとても帰れそうにないらしく。
夜は１人ご飯。


↑夜ご飯。味噌スープと、ベーコン玉子チャーハン。


↑ニンジンとツナの炒め物。

いろいろ作業していて夜更かし。

↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。


↑ホウレン草・ベーコン・おいしいお揚げの炒め物。


↑おいしいお揚げを焼いたやつ。これでラスト。

とうふ屋うかいの油揚げ、おいしかった。
食べきっちゃって寂しい。
でもやっぱ日が経つと風味が落ちてくるのを感じるので。
またそのうち食べに行って、お揚げ買いたい。


↑豚肉ジャン焼き。

こうしよう、ああしよう、それとも…って、頭の中でだけ考えている。
実際に手を動かせば、多分もっと簡単に解決するんだと思う。
やる気の波に乗るタイミングが難しい。


↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。


↑昨日に引き続き、おいしいお揚げを焼いたやつ。


↑水菜とツナのサラダ。


↑鶏肉と白菜の炒め物。


↑デザート。ＲＩＮさんのチョコバナナムース。

ペロっと食べ終わっちゃった。おいしかったー。

夫の人は、今日も休日出勤。
しかも、だいぶ遅い時間まで。大変だなぁ。
やっぱ買い物は、昨日のうちに済ませておいて良かった。
でも今日は今日で、夫の人に買って帰ってもらうものが。。。


↑恵方巻き～。

と言っても、丸かぶりする文化で育っていませんので。
ざくざく切って、食べやすくいただきます。


↑味噌汁。


↑大根とがんもの煮物。

昨日のとうふ屋うかいで買ったお土産。
ＲＩＮさんに見つくろってもらったがんも、うまうま。
いつもみたいに煮物にしちゃったけど。
夫の人に「もったいない」って言われた。焼いた方が良かったか。
まぁまた食べに行って、買ってくればいいじゃん。


↑お揚げ焼いたやつ。

これも、うかいのお土産。
でっかい油揚げを、湯通し＆油抜きして。
お店で食べた位のサイズに切って、オーブントースターで焼いた。
みょうがの千切り、かつおぶし、はす特製味噌を添えて。
味噌は、お店のねぎ味噌の再現を目指したわけではなくて。
おろししょうが・ゴマ・みりん等で、お揚げに合いそうな味を考えた。
夫の人には、みょうが＆かつおぶしが好評。まぁそうだよね。
いろいろトッピングしても、豆の味が負けてないのがすごい。
って、夫の人が喜んでいた。良かった。


↑デザート。ＲＩＮさんのチョコバナナムース。

冷やして正解。もりもり食べちゃうおいしさ。

そんで今日は節分なので、豆も食べた。
そろそろ歳の数だけ食べるのがキツくなってきました。

夫の人は朝から休日出勤。
夜は一緒に外食の予定だったんだけども。
まぁそこまで遅くならないだろうって言っていたはずが。。。
午後になって電話がきて、とてもダメそうだという連絡が。
仕方ないので、はすだけ出かけることにした。
病院へ行く以外で、１人で電車に乗るのは、何年ぶりだろう。
時間にものすごく余裕をもって、夕方には出発。

今日は、ＲＩＮさんが誘ってくれて、一緒にお食事。
とうふ屋うかい というお店で。
おいしい豆腐は、ほんとおいしいよねー。
だからとても楽しみにしていた。
おかださんがインフル、夫の人は仕事でキャンセル。
ということで、メンツはＲＩＮさん・じぜ君・やじ君・はすの４人。

長い廊下を通って、青い壁紙の個室へ。
畳だったけど、掘り炬燵みたいな床になっているので、座るのが楽。
静かで居心地の良い部屋だった。
メニューは基本、コース料理のようで。
ＲＩＮさんのすすめもあり、初めてなのでオーソドックスなコースで。


↑最初のテーブルセッティング。


↑ごま豆腐。ごまの風味が上品。だしがおいしい。


↑小鉢いろいろ。煮豆がふっくら甘くておいしかった。


↑お揚げを焼いたやつ。

３枚あって、食べ方があって。
１枚目は、みょうがとかつおぶしをのせて、醤油で。
２枚目は、ねぎ味噌で。
３枚目は、好きな食べ方で。
お揚げが香ばしくてうまかったー。
みょうがの千切り、いいねー。
甘めの味のねぎ味噌も、おかわりしたいくらいうまかった。


↑ぶり大根。おいしかったけど、からしは別添えが良かったな。


↑くみあげ豆腐。

ほんのりあたたかい豆腐は、コクがあって超うまうま。
ちょっぴり塩をふると、甘みが引き立つ。
でも何もつけなくても、そのままでうまい。
醤油も添えられていたけど、存在を忘れていた。
ほんと、おいしい豆腐はおいしいよな～～～って実感する料理。


↑豆水とうふ。

豆腐の豆乳鍋、という感じで。
ただの豆乳じゃなくて、おだしで味がついていて、それがとっても美味。
豆腐が超なめらかでクリーミー。おいしかった。


↑ほたてご飯・味噌汁・漬物。

小ぶりなわっぱと、そばちょこ程のお椀が、可愛いサイズだった。
大根の漬物、好みの味。


↑白玉ぜんざい。ふっくら大粒の豆は、甘すぎずちょうどおいしい。


↑楊枝が高そうなやつだったよ。

そんなにたくさん食べた気はしなかったけども。
食べ終わってみたら、けっこうお腹いっぱいになっていた。
おいしいもの食べて、いっぱいおしゃべりして、楽しかったー。


↑食後、中庭を散策。

お店の外は、普通に駅近くの街中なのに。
中庭には滝とか水車があって、ちょっとした別世界の雰囲気。
離れみたいな、単独の客室もあった。
ガラス張りで外から丸見え。お立ち台っぽい。

お土産屋さんもあって、豆腐やお揚げ、がんもなど売っていた。
この日はまだ残っていたけど、普段は早い時間に売り切れるらしい。
ＲＩＮさんがいくつか見つくろって、先に取り置いてくれていた。
お揚げとがんも、今日食べられなかった夫の人へのお土産。


↑お店を外から撮影。手ブレした。

とうふ屋うかい。とってもおいしかったー。ごちそうさまでした。

帰りは車に乗せてもらって、ひとまずやじ君宅へ移動。
一休みした後、うちの近くのスーパーまで、車で送ってもらった。
ＲＩＮさんの欲しい物が、うちの近くのスーパーにあるんだそうで。
何にしても、送ってもらえて助かったー。ありがたいことです。
それはそうと、うちも買い物しないとだよなぁ。。。
ということで、仕事終わりの夫の人に、車でスーパーへ来てもらって。
それぞれ買い物を済ませて、駐車場で解散。

夫の人は、ひどく疲れた顔をしていて。
しかも何だか落ち着かない様子だったんだけども。
家へ帰って一息ついたら、ようやく気持ちもほぐれてきたらしい。
そんなに仕事が大変だったのか。。。


↑ＲＩＮさんから夫の人へのプレゼント。。。土鍋？！


↑オープン！


↑チョコバナナムースでした。

ちょっと味見したら、うまうま～。
冷やした方がおいしそうなので、冷蔵庫へしまって、続きはまた明日。