↑茨城で買った干しいも。丸干し、初めて。
スライスしか食べたことないので、珍しいなぁと思って買ったもの。
味は、普通に干しいもの味だった。
ただ、すごく食べごたえがあるので、1本食べるとアゴが疲れる。
1度味わって満足したので、次からはスライスの干しいもを買う。
↑夜ご飯。茨城で買った納豆。
わらで包んだ本格的な納豆は、初めて食べる。
わらの香りがすごい。
混ぜると、ものすごい粘りで、箸が折れそうになった。
醤油を少し入れて混ぜると、糸の粘りがおさまってビックリ。
がしゅっがしゅっって混ぜていたのが、ずるずるって感じになる。
↑がんばって混ぜた納豆。いただきまーす。
味は、わらの匂いのする、納豆っぽい食感の何か。という感じ。
とにかくわらの匂いというか、風味が強くて。
パックの納豆に慣れている舌には、インパクトが強すぎる。
普段食べている納豆とは、次元が違う食べ物だと思った。
これもやっぱり、1度味わって満足だな。
↑もやしナムル。
↑サラミハム。
↑ゆで玉子味噌漬け。
↑ちょっとずつ残っていた肉を焼いたやつ。
↑朝ご飯。ウインナーチーズバーガー。
スライスチーズとウインナーを挟んで。
肉っぽく見えるのは、昨日のトマトソースの残り。
朝からしっかり食べて、ドライブ出発~。
↑首都高から常磐道へ。けっこう雨が降っていた。
↑友部SAで休憩。ここまで来たら、雨がやんでいた。ラッキー。
↑友部JCTで北関東道へ。
↑友部ICでおりる。
今回のドライブは、夫の人が笠間稲荷へ行きたいというのがメイン。
笠間といえば、笠間焼。
ちょうど笠間の陶器市、「陶炎祭(ひまつり)」が開催中。
というわけで、せっかく笠間に来たので、陶器を見てきた。
↑ひまつり看板。
↑食べ物屋さんのテントもたくさん。
↑丘の上から見た、ひまつりのテント群。
↑茨城県陶芸美術館。
↑のぼり窯。
↑昼ご飯。美術館の中のレストランにて。ゆばうどんのセット。
↑お腹が満たされたところで、ゆっくり陶器市見物。
はすは、まるっこいお茶碗っぽい器が欲しいなー。という気分で。
夫の人は、陶器の小ぶりなビアジョッキ?ビアコップ?を探して。
さんざん探し歩いて、手に持って、ようやくお互い1個ずつ購入。
頭の中に「こういう感じの」っていうのがハッキリしているので。
なんかもう途中から、自分で作った方が早いかも…とか思ったり。
でも、ようやくいい感じの器に巡り合えたので、とても満足。
疲れたけど、楽しかった~。
ひまつり会場を後にして、笠間稲荷へ移動。
↑裏側の入口にいた、狛犬…じゃない、狛キツネ?
↑こちらは正面の入口にいた狛キツネさんたち。なんかくわえてる。
↑楼門。
↑拝殿。
↑境内には、すごく立派な藤棚があった。けっこう強い香りがした。
↑ちょうど満開かと思ったらまだまだで、もっと長く垂れるらしい。
↑御朱印いただきました~。
次は、出雲大社へ移動。
ん?出雲大社って、「いつか行きたいね~」って言ってたとこ?
なんかもっと遠いところじゃなかったっけ?
と思ったら、島根県にある出雲大社から分霊した神社らしい。
出雲大社常陸分社。
↑大鳥居。
↑狛犬。
↑拝殿。しめ縄が超でっかくてビックリ。
↑本殿。拝殿脇から回る道があって、塀の外から少し見えた。
↑拝殿へ戻って、しめ縄をじっくり眺める。みっちり、ぶっとい。
↑御朱印いただきました~。
続いて、常盤神社へ移動。
梅で有名な偕楽園の隣にある神社で、水戸黄門を祀っているらしい。
↑鳥居。
↑狛犬。
↑御社殿。
↑御朱印いただきました~。
↑次の場所へ移動中、痛バス発見。すごいな茨城。
↑水戸東照宮へ到着。鳥居。
↑狛犬。
↑拝殿。
↑御朱印いただきました~。
というわけで、今日1日で4ヶ所の神社を巡り、御朱印げっと。
こんな駆け足の参拝でいいのかなぁ…と、はすは思ったけども。
夫の人は満足そうなので、まぁいっか。
それに、外に出ている間、雨が降りそうで降らなかったので。
これも一種の御利益だったのかもな~とか思ったり。
帰る前に、途中の道で見つけたセリアに寄ってもらった。
うちの近所に無いから、行ってみたかったんだ~。
ダイソーと似たり寄ったりではあるけども。
噂通り、手芸・クラフト系に強い感じで、楽しかった。
コーフンして、スタンプとかいっぱい買っちゃったー。
はふー。満足。
↑帰路。水戸から常磐道に乗り、一路東京方面へ。
↑友部SAで休憩。
↑わらの納豆がいっぱい吊るされていた。
うちの近くまで戻って、中華屋さんで夕飯を食べることにする。
ここへきて、はすのデジカメが電池切れ。
夫の人のスマホで写真を撮らせてもらった。
↑夜ご飯。手前から、ピータン豆腐・酢豚・エビと卵白の炒飯。
うまかった。お腹いっぱいで、食べきれなかった。
持ち帰り用のパックをもらって、炒飯を詰めて、帰宅。
↑笠間の陶器市で、はすが気に入って買ったお茶碗。
手にしっくりなじむフォルム。
気取らない釉薬のかけっぷり。
いいねぇ。はすもこんなの作りたい。できれば瑠璃釉で。
↑しがみつき姿がめんこい、今日のレンたん。
庭のウッドデッキで、BBQ~。
夫の人は、ビールサーバーをレンタルしてきたり、火をおこしたり。
あと、足りないものを買って来たり。朝から大活躍だったらしい。
はすは、昼少し前に起きて、野菜の準備とか担当。
お昼を過ぎて、みんなだんだん集まってきた。
今回のメンツは、やじ君・ごみやん・だるさん・はるにょん。
↑たたきキュウリ・ゆで玉子味噌漬け。肉待ちの間のおつまみに。
↑まずは、牡蠣からスタート。あと、少しだけイノシシ肉。
↑炭火で焼いた牡蠣。ぷりっぷりで、うま~い!
↑そら豆、肉の塊、野菜のホイル蒸し。
↑焼けてきた~。
↑再び牡蠣。身がタプタプ。はすはそろそろ、牡蠣自主規制。
↑夫の人が、庭でとったアスパラ。今の今、とりたて!
↑炭火で焼いて、みんなで一口ずつ。しゃくしゃく、甘い。
↑肉の塊が焼けたのを、ローストビーフっぽくカット。
中心がうっすらピンクで、ジューシーうまうま!
これはいい。BBQの定番にしたいうまさ。
次もやるなら、これに合うソースを考えて用意したいなー。
塩と胡椒ふっただけでも、十分うまいけど。
↑ホイル蒸しが、そろそろいい感じ。
↑中身は、ミニトマト・アスパラ・ベーコン・キノコいろいろ。
↑ハンバーガー、準備中。
下のパン、スライスチーズ、ハンバーグ、粒マスタードたっぷりめ。
トマトスライス、ケチャップ、レタス、上のパン。そして。。。
↑フードラッピングペーパーで包んで、ハンバーガー完成~。
かわいいし、汁がこぼれないし、ほんと買って良かったこの紙。
ハンバーグは、今回少し小さめに作った。
足りなければ2個食べられるように、余分に作っておいた。
でも他にも食べるものはあるし、小さめでちょうど良かったかも。
後からお義父さんが来たので、お義父さんにもハンバーガーを作る。
うまいな。と言って完食。良かった~。
↑牡蠣の殻が山積みに。。。よく食べたなぁ。
↑レンタル生ビールサーバー。今日のビールは、琥珀エビスだって。
↑イカ一夜(?)干し中。
夫の人が、朝一番でスーパーへ行って、買ってきてくれたイカ。
お店の人に、皮をむくところまで処理してもらったそうで。
竹串を刺して、ビニールひもで吊るして、天日干し。
今日は、そこそこいい天気だったので。
夕方近くには、いい感じの干し具合になってきた。
↑さっそく炭火であぶって食べる。イカうめー。
↑こんなものが売っていたので、お試し。スモークバッグ。
銀紙ホイルのバッグに、食材を入れて、口を閉じて焼く。
バッグには、スモークチップが入っていて、焼くだけで燻される。
らしい。
↑鶏肉を入れて、焼いてみた。
しばらく焼いていると、グツグツ…ブツブツ…という音がした。
鶏肉が、自分の水分でゆでられているような。
お義父さんは、自分の脂で揚がっているんだって言ってたけども。
スモークという割には、煙が全然出てこない。
途中でいったん開けてみたけど、やっぱり煙が出ていない。
これはもっと高温で焼かないとダメか?
ということで、火の強い場所へ移動。ようやく煙が出てきた。
しばらくして、お義父さんが、おもむろに開封。
まだこれからじゃないかなぁ。。。と思ったけど言えず。
↑取り出した肉は、おいしい蒸し鶏だった。
スモークの風味は、全然感じない。
やっぱオーブンとかじゃないとダメだったかなぁ。
ま、「ダメ元でやってみよう」ぐらいの気持ちだったし。
そのうちスモークの機材が導入されそうな気がする。
そうこうするうちに暗くなってきて。
お腹は満足。炭もだいたい燃やし尽くして。
片付けて、部屋へ入る。
↑デザート。はす作・ラムチェリーチョコパウンドケーキ。
↑「王への請願」を5人で。勝てなくても面白い。
終電合わせで解散。
最後に残った琥珀エビスが、ジョッキに1杯。
帰り際、ごみやんがグ~~っと飲んで、終了~。
10リットル、よく飲んだなぁ。
夫の人は、ビールサーバーをレンタルしてきたり、火をおこしたり。
あと、足りないものを買って来たり。朝から大活躍だったらしい。
はすは、昼少し前に起きて、野菜の準備とか担当。
お昼を過ぎて、みんなだんだん集まってきた。
今回のメンツは、やじ君・ごみやん・だるさん・はるにょん。
↑たたきキュウリ・ゆで玉子味噌漬け。肉待ちの間のおつまみに。
↑まずは、牡蠣からスタート。あと、少しだけイノシシ肉。
↑炭火で焼いた牡蠣。ぷりっぷりで、うま~い!
↑そら豆、肉の塊、野菜のホイル蒸し。
↑焼けてきた~。
↑再び牡蠣。身がタプタプ。はすはそろそろ、牡蠣自主規制。
↑夫の人が、庭でとったアスパラ。今の今、とりたて!
↑炭火で焼いて、みんなで一口ずつ。しゃくしゃく、甘い。
↑肉の塊が焼けたのを、ローストビーフっぽくカット。
中心がうっすらピンクで、ジューシーうまうま!
これはいい。BBQの定番にしたいうまさ。
次もやるなら、これに合うソースを考えて用意したいなー。
塩と胡椒ふっただけでも、十分うまいけど。
↑ホイル蒸しが、そろそろいい感じ。
↑中身は、ミニトマト・アスパラ・ベーコン・キノコいろいろ。
↑ハンバーガー、準備中。
下のパン、スライスチーズ、ハンバーグ、粒マスタードたっぷりめ。
トマトスライス、ケチャップ、レタス、上のパン。そして。。。
↑フードラッピングペーパーで包んで、ハンバーガー完成~。
かわいいし、汁がこぼれないし、ほんと買って良かったこの紙。
ハンバーグは、今回少し小さめに作った。
足りなければ2個食べられるように、余分に作っておいた。
でも他にも食べるものはあるし、小さめでちょうど良かったかも。
後からお義父さんが来たので、お義父さんにもハンバーガーを作る。
うまいな。と言って完食。良かった~。
↑牡蠣の殻が山積みに。。。よく食べたなぁ。
↑レンタル生ビールサーバー。今日のビールは、琥珀エビスだって。
↑イカ一夜(?)干し中。
夫の人が、朝一番でスーパーへ行って、買ってきてくれたイカ。
お店の人に、皮をむくところまで処理してもらったそうで。
竹串を刺して、ビニールひもで吊るして、天日干し。
今日は、そこそこいい天気だったので。
夕方近くには、いい感じの干し具合になってきた。
↑さっそく炭火であぶって食べる。イカうめー。
↑こんなものが売っていたので、お試し。スモークバッグ。
銀紙ホイルのバッグに、食材を入れて、口を閉じて焼く。
バッグには、スモークチップが入っていて、焼くだけで燻される。
らしい。
↑鶏肉を入れて、焼いてみた。
しばらく焼いていると、グツグツ…ブツブツ…という音がした。
鶏肉が、自分の水分でゆでられているような。
お義父さんは、自分の脂で揚がっているんだって言ってたけども。
スモークという割には、煙が全然出てこない。
途中でいったん開けてみたけど、やっぱり煙が出ていない。
これはもっと高温で焼かないとダメか?
ということで、火の強い場所へ移動。ようやく煙が出てきた。
しばらくして、お義父さんが、おもむろに開封。
まだこれからじゃないかなぁ。。。と思ったけど言えず。
↑取り出した肉は、おいしい蒸し鶏だった。
スモークの風味は、全然感じない。
やっぱオーブンとかじゃないとダメだったかなぁ。
ま、「ダメ元でやってみよう」ぐらいの気持ちだったし。
そのうちスモークの機材が導入されそうな気がする。
そうこうするうちに暗くなってきて。
お腹は満足。炭もだいたい燃やし尽くして。
片付けて、部屋へ入る。
↑デザート。はす作・ラムチェリーチョコパウンドケーキ。
↑「王への請願」を5人で。勝てなくても面白い。
終電合わせで解散。
最後に残った琥珀エビスが、ジョッキに1杯。
帰り際、ごみやんがグ~~っと飲んで、終了~。
10リットル、よく飲んだなぁ。
↑ブランチ。夫の人特製・炒飯。うまうま。
↑おでかけ前に、今日のレンたん。超めんこい!
明日のBBQのため、肉など買い出し。
コストコと、野菜のスーパー。
あとホームセンターで、炭とか買った。
夕方、やじ君宅へ。
あき君から、たっぷり「春牡蠣」が送られてきたそうで。
BBQ用に分けてもらうのと、新鮮なうちに味見しようの会。
やじ君宅へ着くと、のぞみさんが来ていて。
牡蠣の殻をむくナイフも用意してあって、準備万端。
後からRINさんも合流。
↑まずは、生で。うんまい!
↑牡蠣フライ。たまらん!
↑ソテー。ぷりぷりジューシー。酒がすすんでしまう。
↑再び、生で。
はすは、牡蠣を食べると(食べ過ぎると?)当たるので、程々に。
それぞれ、端っこをひと齧りして、夫の人に残りをあげる感じで。
ちょっぴりでも、うまみがぎゅっとしていて、おいしかった~。
もりもり食べたかったけど、がまんした。
↑ししゃものオイルサーディン的なもの。うまうま。
↑RINさんから差し入れ。甘めでおいしい佃煮。
ご飯を炊いてくれたんだけど、みんなで先に食べちゃって。
やじ君が食べる時に、一口しか残っていなくて、超おこられたw
明日のBBQの分の牡蠣を預かって、帰宅。
RINさんから、またおいしいバゲットをいただいて嬉しい。
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