↑昼ご飯。牛丼＆生玉子。

夫の人が昼休みに家へ戻ってくる時、買ってきてくれた。
玉子は家のやつ。
牛丼、久しぶり。うまかった。

午後、エアコン修理の人に来てもらう。
はす部屋のエアコンが、謎の超音波を出して壊れたので。
基盤を交換してもらって、動くようになった。良かったー。

部屋を片付けようと思っていたんだけど、早々にあきらめた。
最悪、エアコンに手が届けばいいんだよね。
ってことで、足元に積んでいる物をどけただけ。
何とか脚立を置いて作業できていたので、結果オーライかな。

なんかもう、今日はグッタリ疲れた。


↑夜ご飯。宅配ピザ。うまうま。


↑チキンとポテト。


↑小さいチョコパンとチーズパン。一口サイズでかわいい。


↑ピザでも、味噌汁。


↑デザート。ミルクフルーツゼリー。


↑想定外の２層仕立て。

こないだフルーツ白玉に使ったパイン缶＆みかん缶の残りを使用。
シロップと牛乳を合わせて、ゼラチンを入れてとかして。
小さく切ったパイン＆みかんと一緒に、型に流して固めた。
型は、小さい豆腐の空きパックを再利用。１人分に丁度いい。
固まったゼリーを皿にひっくり返して出したら、２層だった。
牛乳が分離して、ムースっぽくなった感じ。
まぁこれはこれで、うまかったから問題なし。

↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。


↑キュウリと大根の浅漬け。


↑夫の人特製・フィンガーリブを焼いたやつ。

かくし味に、りんごジュースを使ったそうな。
すりおろしニンニクがきいていて、ご飯すすむ～。
夫の人が焼く肉は、うまいなぁ。


↑デザート。フルーツ白玉。

白玉、久しぶりに作ったけど、おいしくできて良かった。

みかんとパインは缶詰で、みかんは"パッ缶"だったんだけども。
パインは缶切りじゃないと開けられないタイプだった。
缶切りで缶を開けるなんて、何年ぶりだろう。。。

↑昼ご飯。カレー、サラダ続き。

カレーはこれでラスト。
もう、チーズや玉子に頼らなくても、そのままで大丈夫な辛さ。
夫の人が、お肉を焼いてトッピングしてくれた。
最初は辛かったけど、おいしいカレーだったなぁ。


↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。


↑小松菜・きのこ・ちくわ・お揚げの炒め物。


↑キムチ奴。


↑豚肉の生姜焼き。うまうま～。

↑昼ご飯。カレー、大根サラダ続き。


↑夜ご飯。カレー。目玉焼きトッピング。

昼はまだ辛くて、チーズでごまかして食べたカレー。
夜、夫の人が牛乳を入れて温めてくれたので、まろやかに変身。
玉子トッピングで、さらにマイルドに。
ようやく落ち着いて食べられる辛さになった。
チキンは骨だけが残って見えるけども、ルーは肉々しい。


↑味噌汁。


↑大根・キュウリ・ミニトマトのサラダ。


↑夫の人が干しているしいたけ。

夫の人が、ホームセンターで干し網を買って。
道の駅で買ったしいたけを、ベランダで干している。
ちょっと干しただけで、干ししいたけっぽい見た目になるのね。
水分が抜けて、持ち上げると軽いけど、まだやわらかい。
表面がカサカサのマシュマロみたいな感じ。
夜だから取り込んだけど、昼間晴れたらまた干すらしい。


↑干し網、こんな感じのやつ。

大きい魚を干したければ、対角線上に１枚ずつ置けばいいよね。
ってことで、売っていた中で一番小さいのを買った。
ノートを広げたぐらいの大きさ。
ちょっと試す程度なら、十分なサイズだと思う。

↑夜ご飯。夫の人特製・チキンカレー。

手羽がたっぷり入っているんだけども。
ルーを入れると、骨から肉が全部外れちゃう不思議。
今日のルーは、ジャワカレーのスパイシーブレンド。
夫の人が選んで、作ってくれるんだから、文句は言わんけども。
辛いよ！（言ってる

うまいけど、辛すぎてつらいので。
チェダーチーズを小さく切って、トッピングして食べた。
ちょっと辛さが落ち着いて、おいしく食べられたので良かった。


↑カレーの日でも、味噌汁。


↑大根サラダ。辛いカレーの箸休めにぴったり。

↑ブランチ。ミニ肉まん、温め中。

ほんとは蒸して温めるらしいんだけども。
ホットプレートが出ているので、焼いて温めてみる。


↑焼き・肉まん。

皮がカリっと焼けて、うまうま！
蒸すより、こっちの方がうまいんじゃないかなぁ。


↑ベランダで育てている、オリーブの若木。

ホームセンターで買って、植え替えてから１ヶ月半経過。
買った当時よりも、枝が少し伸びて、葉っぱが生き生きしている。
ような気がする。


↑午後、八王子の道の駅へドライブ。


↑ジェラート食べたかったんだー。


↑はすは、ブルーベリー。安定のうまさ。


↑夫の人は、期間限定の、トマト。

はすは基本的にトマト大好きだけども。
これ食べたら、トマト嫌いな人の気持ちが分かる気がした。
後味が、トマトの青臭い風味を凝縮した感じ。
夫の人は「３口食べると慣れておいしくなる」って言っていた。
３口食べてみたけど、だめだった。。。
ブルーベリーにしておいて良かった。

野菜販売コーナーでは、葉っぱが立派な大根を購入。
夫の人は、干ししいたけを作るんだと言って、しいたけを買った。

帰りにいつものスーパーへ寄って、あさりとか買った。


↑夜ご飯。ご飯・大根葉とシラスのふりかけ。

道の駅で買った大根は、とりあえず葉っぱを落として。
ざくざく刻んで、シラスやゴマと一緒にフライパンで炒った。
ご飯にかけて食べてもいいし、混ぜご飯にしてもうまそう。


↑しいたけとこんにゃくの煮物。味付けリベンジ。

昨日の煮物の残りに、砂糖や酒を足して、味を調整。
格段においしくなった。
うちの煮物って、だいぶ甘いんだなーと、再認識。


↑あさりのバター炒め。

味噌汁にしようかと思ったけど、大粒なので、バター炒めに。
貝から出るダシって、なんでこんなにうまいかねー。


↑カレー風味そぼろ。

夫の人が、薄切り肉を細かく切って、そぼろを作ってくれた。
最後にカレー粉を加えたとたん、いい香りでお腹減った！
ご飯すすむ～。うまかった。

↑ブランチ。冷麺。

久々に、気合いの入った冷麺を作った。
トマト・牛肉・キュウリ・キムチ・ゆで玉子・ゴマをトッピング。
添付の辛いソースを全部入れちゃって、だいぶ辛かったけども。
我ながらおいしく作れた冷麺を食べて、満足満足。


↑今日の枝豆ちゃん。元気よさげ。


↑よくよく見たら、さやっぽいものを発見。

まだまだ小さいけど、豆が入っている感触。
花が咲いたことに気付かなかったけども。
あ、いま写真を見て気付いた。
指の左上の白いやつが花かな？
ずいぶん細かい花なんだなー。
たくさん実がなるといいなぁ。楽しみ。

午後、ホームセンターとスーパーへ買い物に。
夫の人が、干し網を買っていた。
あと、夫の人がお好み焼きを作る！と言うので、材料を買う。


↑夜ご飯。夫の人特製・お好み焼きのタネ。

今回は、キャベツを千切りではなく、FPでみじん切り。
粉が少なめで、キャベツたっぷりなのがポイントらしい。


↑ホットプレートで、小さめサイズに焼きます。


↑焼けてきた～。


↑ソース・マヨ・かつぶしをかけて、できあがり～。

あつあつで、うまーい。
あんまりギュウギュウ押し付けずに焼いたので、ふわふわ。


↑しいたけとこんにゃくの煮物。

しいたけの煮物が食べたいと言って、夫の人が作った。
ネットでレシピを見たらしいけど、ちょっとイマイチ。
だいぶ、甘い煮物に毒されたなーと思う。