もう10月か～。
でも今日は暑かった。夏かと思った。
いったん涼しくなってからのこの暑さは、ほんと勘弁してほしい。


↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。


↑大根ツナサラダ。

昨日の大根おろしを作った時に出た、大根の皮を使用。
千切りにして、ツナ・黒胡椒・柚子ポンであえただけ。
サラダなら、皮だけ使うよりも、大根の身(?)も入れた方がおいしい。
夫の人に好評。もりもり食べてくれて嬉しい。


↑ショートリブ。ジャンだれ漬け焼き。

昨日のＢＢＱで食べきれなかった分の肉。
しっかり漬け込まれて、フライパンでタレをからめるように焼いて。
網焼きとはまた違ったうまさ。ご飯すすむ。


↑デザート。下からもらった、波乗りジョニーココアバージョン。

豆腐です。「デザートとうふ」だそうで。
こないだのかぼちゃ豆腐もそうだけど、やっぱ中途半端。
まずくはない、むしろおいしいと思うんだけど、どこか微妙。
デザートなら、もっと甘いココアプリンっぽい方がいい。
一口食べて、後に残る豆腐の味は、おいしい豆腐の味なんだよな。
だったらおいしい豆腐として食べたい。ココア味じゃなくていい。
なんか惜しい、もったいない感じ。
あー、ダイエット中とかで、甘いもの欲しい時にはいいのかなぁ。
ケーキなんか食べちゃうよりはヘルシーだもんね。大豆だし。
でも「甘いもの食べたい欲」が満足するほど甘くもないんだよな。
うーん。。。