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はす視点
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一晩寝て、今日も夫の人は、頭痛い頭痛い言っている。
病院行く?と聞いても「ううん、いいよー」ばっかり。

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↑ブランチ。味噌おかゆ。

夫の人が作ってくれた。味噌と塩こうじで味付けしたそうな。
うまうま。でもちょっぴり、しょっぱかったかな。
多めに入れても甘かった、コストコの味噌が恋しい。再販熱望。

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↑豚肉を焼いたやつ。ジューシーうまうま。


食後、夫の人に頼まれたので、ベランダのアスパラちゃんを撮影。
下に降ろして庭に地植えしようかって言っていたけど。
今年も2階のベランダで育てる模様。

IMG_7128.JPG
↑今年初のアスパラちゃん。

けっこう太い子が、10cm弱くらい?生えてきた。
もうちょっと伸びたら、もいで食べよう。

IMG_7129.JPG
↑根元を良く見ると。。。

伸びたアスパラの、左側に太いの、右側に細いのが頭を出している!
いいねいいね~。順調においしく大きく育ってほしい。


IMG_7130.JPG
↑夕暮れ桜並木。

夕方、野菜のスーパーへ買い物に行った。
行き帰りに、桜が咲いていそうな道を通って、車窓からプチ花見。
通った中では、マンション?団地?の前の桜並木が、かなり良かった。
他は何となくイマイチ。。。なんか今年は咲き具合が良くない感じ?
なんつーか、スカスカな感じがするんだよねー。
あと、色も褪せ気味な気がする。気がするだけ?
まーヒキコモリでも一応お花見したってことで、満足満足。


IMG_7134.JPG
↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。

IMG_7135.JPG
↑オクラとブロッコリーのナムル風。

はすが夫の人の本棚から読む、数少ないマンガのひとつ。。。
羽海野チカさんの「3月のライオン」に出ていた料理が、うまそうで。

obn.jpg
↑3月のライオン・4巻から。

香子さんが、いろいろ文句言いながら止まらず食べちゃう感じがねー。
ポリポリの歯ごたえのブロッコリー、おいしいよね。
うちではいつも、ゆでてそのままマヨつけて食べるのが主なので。
ゆでてゴマ油と塩かぁ。。。これは簡単に作れそう☆と思って。
作ってみたんだけど、ゴマ油と塩だけだと、ちょっと物足りなかった。
なので、醤油で香りとうまみを足して、ラー油をちょっぴり入れてみた。
イメージは、酸っぱくない中華ドレッシングあえみたいな感じ?
まぁそんな感じで味付けしたら、ポリポリ食べちゃうナムルになった。
っつーか、そういえばナムルってなに?って感じだけど。
焼き肉屋でよく食べるけど、辛いのとか、いろんな野菜のがあるし。
。。。うまかったから、まぁいっか。
(後で調べたら「野菜をゴマ油であえたもの」らしいです。)

ゴマ油と塩。
筑前煮とか、一の重のおいなりさんと一緒に食べるのにいい味なのかな。
料理って、単品のおいしさもだけど、全体のバランスも大事だもんなー。

IMG_7136.JPG
↑ハンバーグ。

IMG_7137.JPG
↑ふわふわ。

ハンバーグはいつも夫の人の担当なんだけども。
今日はなんだか、作っている時からテンションが低くて。
焼き上がって食べた時も、夫の人は「うーん。。。」とうなっていた。
自分が食べたい方向性の味ではなかったようで。
ぃゃ普通にうまいハンバーグだけどね。
まぁテンション高い時のハンバーグの方がおいしいけどさ。
料理するにも、いろいろ波があるよなー。

IMG_7138.JPG
↑デザートは、いちご。

フォークでつぶして、砂糖と牛乳をかけて食べるのが、夫の人流。
ま、はすも大好きな食べ方だけど。
たまには練乳で食べたいなー。。。と思うこともある。

夜になっても、夫の人は頭が痛いらしくて。
そんなずっと頭が痛いのって、おかしいよねぇ。
病院行った方がいいと思うけどなー。
人のこと言えないけど。
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