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はす視点
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夜更かししていたので、お弁当を作ってからベッドに入った。
横になってからは、青空文庫を読んでいて。
途中で寝落ちしたり、ふと起きてまた読んだりしていて。
自分でも、いつ寝てるんだか起きてるんだか、よくわからない。
昼頃いったん起きて、残りご飯をにぎっておいたおにぎりを食べて。
寒いのでまた布団に入ったら、そのまま寝ちゃって。
夕方、さっちゃんがにゃーにゃー鳴くので起こされた。
カリカリが空っぽだった。最近けっこう食べるね、さっちゃん。

IMG_6293.JPG
↑夜ご飯。春雨スープ・ご飯。

春雨スープは、ベーコン・しいたけ・油揚げ・ホウレン草を入れた。
中華風の味付けで、仕上げに片栗粉で、ほんの少しだけトロみ付け。
我ながら、うまくできた。夫の人にも好評。

IMG_6294.JPG
↑豚肉のネギ塩ダレ炒め。

そぎ切りした豚肉と、あらみじん玉ネギをボウルに合わせて。
コストコで買った塩ダレをたっぷり加えて、漬け込んだのを焼いた。
棒ネギじゃなくて玉ネギだけど、このネギ塩もいい感じにうまい。

夜になって、超寒くなった。
夫の人がストーブをつけているんだけど、ぜんぜん暖まらない。
手も足も冷え切って冷たい。
このわたしが、分厚い靴下を2枚重ねて履いているというのに。
ゆたんぽでも買おうかなぁ。。。




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