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はす視点
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朝、起こされてブランチ。

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↑具なし焼きそば。

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↑昨日の炊き込みご飯のおにぎり。うまうま。

食休み、のち、昼寝。
昨日も早くから寝て、午前中もだいぶ寝ていたのに、まだ眠れる。
3時過ぎ、いいかげん起こされて、買い物へ。
スーパーを3軒ほどハシゴして、いろいろ買い込んだ。

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夜ご飯。チキン南蛮。タルタルうまい。

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↑今日のメインは、生春巻き!具材たち。

豆もやし、サラダ菜、焼き豚、春雨、えび、大葉。
下準備は、夫の人がしてくれる。

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↑超うまそう。美しい。自画自賛。

巻くのは、はす担当。上手だから。
夫の人のぶんまで、はすが巻いてあげるの。超いい嫁。

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↑食べかけ失礼。スイートチリソースをたっぷりつけて、うまうま!

だいぶ前から、生春巻き食べたい食べたい言ってて。
検索したら、去年は結局1度も食べていなかった。超久しぶり。
うまかったー。大満足。


食後、牡蠣のオイル漬けを作る。
クックパッドで見たレシピが、超うまそうだから、作ってみたくて。

■牡蠣旅館で教えてもらった牡蠣のオイル漬け - クックパッド
http://cookpad.com/recipe/1536034

牡蠣に火を通している時から、既にうまそう!
保存容器に移すとき、横に1個落ちちゃったのを夫の人が味見。
超うまい!うまみが詰まってる!って言ってたので、すごい楽しみ。
オリーブオイルが足りなかったので、下から少しもらった。
出来上がったら、下にもおすそ分けしよう。
漬けたオイルでペペロンチーノを作って、牡蠣をトッピングするとか。
聞いただけで、超うまそうじゃん。ほんと楽しみだー。
でもわたし、牡蠣はあんまり食べられないんだけどな。当たるから。
でもでも、味は好きなんだよー。だからいっこくらい食べる。
牡蠣オイルのぺペロンだけでも、うまそうだし。
はー楽しみ。




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