朝、お弁当を作って、夫の人が起きるのと入れ替わりに寝落ち。
起きたら午後だった。


↑ブランチは、キュウリとハムのオープンサンド。

洗濯して部屋干ししていたら、少し離れた所から、すーたんが見ていた。
にゃーとも言わず、寄ってくるでもなく。なんだったんだろう。


↑夜ご飯。味噌汁・ご飯・おつまみプレート。
　ハムチーズ厚揚げつまみ・味噌漬け豆腐・味噌漬けウインナー。


↑長芋とキュウリのサラダ。おかかしょうゆあえ。


↑豚肉の生姜焼き。一口サイズ。夫の人が焼いてくれたー。

昨日味噌漬けにしたウインナーと豆腐を味見。
まだ１日目だけど、もうかなり劇的な味の変化があって面白い。
豆腐は、豆の風味がかなり強まった感じがした。水分が抜けたせいかな。
味噌っぽさはまだ強くなくて、とりあえず塩味がきつくなった感じ。
ウインナーは、元々は味気なかったんだけど、うまくなっててビックリ！
味噌のうまみがプラスされて、まだもっとうまくなりそう。超期待。
夫の人は「何日かしたら、おいしいジャッキーカルパスになりそう」って。
昨日は、あれだけ「えーーーーーーーー」って言ってたのにｗ
味噌パワー、すごいな。
鶏肉も漬けているけど、これは明後日あたりに出して、焼いて食べよう。
お楽しみ。
「デザートが無くて寂しい」と言って、夫の人がパウンドケーキを作る。


↑下からもらった、ゆずジャムを入れて。


↑おいしそうな焼き色♪
　若干ふくらみ足りない感じもあるけど、自分用だから問題ない。


↑ほんのりと、ゆず風味。うまうま。