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↑今日の夕焼け。


↑夜ご飯。味噌汁・水菜ちくわサラダ・タン・ご飯。

味噌汁の具は、厚揚げ・大根・ネギ・ゴボウ。
そして小麦粉をこねて作った、短いうどん的なもの。
粉モノはダシをよく吸うから、煮込むとおいしくなる。
夫の人に、とても好評だった。
牛タンスモークを薄切りにしたやつ、うまうま。


↑メインは、コロッケ。

プレーンとカレー味、1個ずつ。
右下の赤黒いものは、干し肉を揚げたもの。
夫の人が、ベランダで豚肉を干していて。
少し切って、揚げてみたらしい。
なんだろう、なんかうまく表現できないけど。。。
「うまみの強いお肉で出来た何かの塊」
っていう感じ。意味わからんね。
とにかくうまかった。
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