↑夜ご飯。パン＆レバーパテ・カニかま水菜サラダ。

カレーの前に、ちょっとレバーペーストの味見。
今回、レバーの処理にあんまり気合いが入らなくて。
作ってみたけど、やっぱイマイチだった。
レバー臭さとか、舌触りとか、いろいろ微妙。
手を抜いちゃうとダメだねー。
まぁでも自分で食べるのなら、これくらいでも平気。


↑カレー２日目。あと下からもらったスタミナカツ。

温め直しの時に足す牛乳のおかげで、だいぶマイルドに。
チーズとか無しでも、おいしく食べられた。
でも後味がスパイシー。ひりひり。