夫の人は、夜になって帰ってきた。
社員旅行が楽しかったようで何より。

 
↑下から、夫の人のぶんのカニをもらった。

今日は、こっち向きの写真。
カニって悪そうな顔してるよなー。
夫の人のぶんだから、主に夫の人が食べたけども。
はすも、足を３本ほどもらった。
やっぱカニうまいわー。


↑カニ玉スープ・ご飯・鶏皮ポン酢キュウリサラダ。

実は昨日、少しだけカニの身を残しておいた。
ふんわりかき玉スープに、カニの身を入れて。
少しの量でも、カニのダシがすごく出て、うまかった～。
サラダは、キュウリをスライサーで簡単に千切り。
鶏皮を細切りしてカリカリに焼いたのをのせて、柚子ポン。
夫の人に好評だった。

 
↑鶏の唐揚げ。

皮を剥いだ後の鶏もも肉を、唐揚げに。
揚げるのは、夫の人がやってくれた。
皮がついていなくても、十分おいしい。
カニも食べたので、唐揚げは半分残した。
明日のお昼のおかずにしよう。


↑デザート。軽井沢タルト。

夫の人が買ってきてくれたお土産。
くるみがおいしい。
見た目よりも、食べた感じは軽い。
食べやすくて万人受けしそうな感じがした。