↑今日の夕焼け。

夫の人が、そこそこ早い時間に帰ってきた。
せっかくなので(?)、揚げ物をしてもらった。


↑夜ご飯。味噌汁・ご飯・コロッケ・ウインナー揚げ。


↑揚げポテト。２度揚げで、カリっとポクポクうまうま。


↑ピーナッツの煮豆・春雨サラダ。

冷蔵庫の野菜室が空っぽなのです。
なんとかひねりだした、野菜っぽいモノ。
煮豆は、はすママが千葉で買ってきてくれたお土産。
落花生を甘く煮た煮豆って、初めて食べた。
ゆで落花生なら、居酒屋で食べたことある。
春雨サラダは、春雨・ワカメ・缶詰コーン・ツナ。
柚子ポンであえてみた。さっぱりしておいしい。
夫の人にも好評だった。