↑ブランチ。牛タン・なめこエノキおろし・ご飯。
BBQでも焼いて食べた、牛タンの残り。
贅沢な厚切りを、口いっぱいに頬張るしやわせ。うまうま。
なめこおろしのなめこを煮る時に、エノキも一緒に煮てみた。
なめこだけよりも、シャキシャキした食感が好きだなー。
買い物行く?とか言っていたんだけど、だるいのでやめ。
冷蔵庫に、早めに使いたい野菜がいろいろあったので。
みじん切りして、ひき肉と一緒に煮込んで、ミートソースに。
↑夜ご飯。ミートソースパスタ。
夫の人が、何やらオサレな飲み物を飲んでいたので。
頑張ってオサレな写真を撮ろうと思ったんだけども。。。
高さのある物と一緒に料理を撮るって、難しいな。
写真はともかく、パスタは超うまかった!
やっぱこの、クルクルらせんのパスタ、うまいわー。
はすが作るミートソースは、はすの味がするそうです。
夫の人が自分で作るミートソースとは全然違うって。
まぁそりゃーねー。
入れる野菜とか、調味料の選び方、分量なんかも違うもんね。
どっちもうまいから問題ナシ。
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