野菜のスーパーへ行って、明日のための買い物など。
↑今日の夕焼け。ピンク色の雲に覆われた空。
今日は、下で夜ご飯をご馳走になった。
↑下でご飯をいただく。副菜いろいろ。
焼いたお揚げは、納豆入り。こんがりうまうま。
あとはサラダ・プルコギ・キュウリぬか漬け・もずく酢など。
↑メインは、松茸の炊き込みご飯。
ざっくりカットした松茸が、たっぷり惜しみなく入っている。
お義父さんの職場の、おエライさんのお中元か何か?
たくさんもらっていたのを、分けてもらったそうで。
松茸だけの、ごくごくシンプルな炊き込みご飯。
ヘタに他の具材が入っていない分、松茸のうまみがギュっと!
シャクシャクした歯ごたえも、いい感じ。
そしてなにより、香りがすごい。
あんまりうまくて、おかわりしちゃった。
こんなにたくさん松茸が入っている炊き込みご飯なんて。。。
そうそう食べられないよなぁ。なんてぜいたく!
ミョウガのお吸い物も、おいしかった。
↑デザート。抹茶わらび餅。
むっちりした食感の、おいしいわらび餅。
甘すぎず、抹茶のほろ苦さとのバランスが良い。
おいしかった~。
↑今日の夕焼け。ピンク色の雲に覆われた空。
今日は、下で夜ご飯をご馳走になった。
↑下でご飯をいただく。副菜いろいろ。
焼いたお揚げは、納豆入り。こんがりうまうま。
あとはサラダ・プルコギ・キュウリぬか漬け・もずく酢など。
↑メインは、松茸の炊き込みご飯。
ざっくりカットした松茸が、たっぷり惜しみなく入っている。
お義父さんの職場の、おエライさんのお中元か何か?
たくさんもらっていたのを、分けてもらったそうで。
松茸だけの、ごくごくシンプルな炊き込みご飯。
ヘタに他の具材が入っていない分、松茸のうまみがギュっと!
シャクシャクした歯ごたえも、いい感じ。
そしてなにより、香りがすごい。
あんまりうまくて、おかわりしちゃった。
こんなにたくさん松茸が入っている炊き込みご飯なんて。。。
そうそう食べられないよなぁ。なんてぜいたく!
ミョウガのお吸い物も、おいしかった。
↑デザート。抹茶わらび餅。
むっちりした食感の、おいしいわらび餅。
甘すぎず、抹茶のほろ苦さとのバランスが良い。
おいしかった~。
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