↑夜ご飯。酢豚的なもの・スープ・チンゲン菜ナムル・ご飯。
薄切りの豚肉に小麦粉と卵をつけて、カリカリに揚げ焼き。
カブと一緒に炒めて、昨日の残りの酸っぱいタレで味付け。
酢豚っぽい感じの炒め物になった。
うまうま~。ご飯すすむ。夫の人にも好評。
スープの具は、レタス・ウインナー・春雨。
豚肉の衣に使った卵の残りも入れて、ちょいかき玉風。
チンゲン菜は、ゆでて水切り、ゴマ油と中華スープであえた。
ナムルっていうか、おひたしに近いかな。
↑デザート。下からもらったスフレチーズケーキ。
ふわっふわで、おいしかったー。
お義母さんが「例のところで買った」と言って、くれたらしい。
前もそんなこと言われたことあったんだけども。
例のところって、どこなんだろう。
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