↑ブランチ。夫の人特製・ツナコーンマヨパスタ。
夫の人お手製のマヨソースを使って、パスタを作ってくれた。
ツナとコーンは、マヨと合うなぁ。うまうま。
炒めて火が通ると、酢の酸味がとんで、たべやすい。
夕方から夜にかけて、お昼寝しちゃって。
起きたら夫の人が、夜ご飯を用意してくれていた。
↑餃子・自家製マヨ・イカ漬け塩辛風・イカ一夜干し・ご飯。
餃子は、下からもらった冷凍モノ。
皮が薄いのにもちっとして、おいしかった。
お手製マヨは、イカ一夜干しにつけて食べた。うまー。
一晩ねかせたイカ漬けは、一段と味が良くなった。
↑ご飯にのせて、うまうま!イカうまいわー。
↑おいしい食事とともに、梅ジュースを味わう。
梅シロップを漬けて2週間経ったので、味見がてら飲んでみる。
甘みがきつく感じるかなー。でもおいしい。
去年の方が、梅の酸味が良く出ていたような気もする。
まだ2週間ぐらいだと、こんな感じだったっけ?
↑今日の梅シロップの様子。梅を漬けて15日目。
梅の実は、すっかりシワシワになった。
サイズも小さくなって、梅の実そのものが梅干しの種みたい。
このまま来月半ばまで、梅の実を漬けておく予定。
梅エキス、しっかり出て、おいしくなっておくれ~。
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