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↑今日の枝豆ちゃん。

プランターからあふれるほど、葉っぱがモシャモシャしてきた。
このまま元気よく育ってほしい。

CIMG2803.JPG
↑夜ご飯。キャベツスープ・ご飯。

CIMG2805.JPG
↑鶏肉とブロッコリーのチーズクリーム炒め。

鶏肉とブロッコリーを切って、小麦粉をはたいて、焼いて。
牛乳と薄切りにしたチェダーチーズを加えて、味付けして。
とろみがつくまで、ジャジャっと炒め煮っぽく火を通して。
皿に盛って、粉チーズを軽く振って出来上がり。
ホワイトソースを作らずにできるので、簡単。
チーズたっぷり、コクがあって、我ながらうまうま。
夫の人にとても好評だった。
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