昨日の天気予報では、今日は温かくなるって言っていたのに。
超寒いんですけど。どういうこと。
と誰にともなく文句を言ってもしょうがないので、温かいものを食べる。
とはいえ、今日もラーメン。
賞味期限切れなので、早めに食べちゃいたい。
寒いので午後も昼寝。


↑夜ご飯。味噌汁。ご飯。


↑キュウリ浅漬け。


↑鶏肉ホウレン草エリンギの炒め物。バーベキューソース風。

ずいぶん前に買った、大瓶の粒マスタードが、ようやく減ってきた。
ぃゃまだ小ビン個分くらいはあるけども。
長期間、常に冷蔵庫を圧迫するものは、なるべく買い控えたいなぁ。

何やら謎の腰の痛みがあって、へっぴり腰になってしまう。
ギックリではなさそうなんだけど、何だろう。

昼前に起きたらすごく寒くて、もしやと思って外を見たら。。。


↑雪！ごんごん降ってる！つもってる！

ベランダからちょっと覗いただけで、寒気がしてくる。
雪だるま作る～～～ってほどの元気もなく。
ブランチは、ラーメンを作って食べた。
午後は寒いので昼寝。お腹痛い。

３日ほど漬け込んで、昨日焼きを入れたローストビーフ。


↑フライパンで焼き目を付けた後、ラップとホイルで包んでおいた。


↑中は、どうなっているかな。。。

とりあえず、夜ご飯の準備。


↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。


↑水菜ツナ柚子ポンサラダ。


↑ローストビーフ。いい色にできていました～。

「ローストビーフっていうより、牛のタタキみたいだね」と言われた。
まぁどっちでも、うまければいいじゃない。
前に作った時は、確か火の通りが甘くて、血が滴る感じだった。
でも今回は、丁度いい具合に、中までうっすらピンクになっていて。
かなりいい出来だと思う。味ももちろんうまうま。自画自賛。
これくらい小ぶりな方が、フライパンで焼くのも楽でいい。
切るのも楽だし、扱いやすくていいかも。
２本作って、今日１本食べて、もう１本あるんだよなー。
続けて食べるとありがたみが薄れるから、週末にでも食べようかな。

久しぶりに、けっこう寝たなぁ～という満足感があった。
いつもいっぱい寝ているけど、なかなか満足する眠りって得られない。


↑ブランチ。コーンポタージュ。


↑トースト＆ピザ。

薄切りにしてトーストしたパンは、珍しくコストコで買った。
夫の人が味見をして、気に入ったらしく。
奥のがノーマルで、左のが何か雑穀っぽいのが混じってる感じの。
どちらもトーストすると皮が香ばしく焼けて、うまかった。

午後は少し昼寝。
夫の人がカラオケに行きたがっていたけど、あまり気乗りせず。
結局昼寝しちゃったので、夕方になってから買い物だけ行った。


↑夜ご飯。ご飯。


↑ビーフステーキ。付け合わせは、アスパラ。

しばらく前から、夫の人がステーキ食べたい食べたい言っていて。
昨日コストコで肉を買い込んだので、さっそくステーキが実現。
とりあえず最初は、このままの味で少し味わって。
後からステーキソース（大根おろし）をかけて、２度おいしい。
焼け具合はミディアムレアって感じで、切り口はうまそうなピンク。
ちょっと筋ばったところがあったけど、肉食べてます～って感じ。
ご飯おかわりしちゃった。うまかった～。

食後、夫の人がクッキーを焼いてくれた。
こないだブラウニーを焼いた時に残ったチョコを使って。


↑チョコチップクッキー。生地を天板にスプーンで落として焼く。


↑焼けたー。でろ～っと広がって、もれなく全部くっついたー。


↑モリっと割って、いただきまーす。

チョコがとけちゃって、夫の人は「失敗した」って言っていたけど。
食べてみたら、サクサクでおいしかったから、成功だと思うよ～。

朝起きて、昨日の残りご飯とシチューで、軽く朝ご飯。
午前中のうちに家を出て、コストコへ買い物に行く。
震災でスロープが落ちた多摩境店がオープンしたとのこと。
久しぶりに行ってみたい気もしたけど、混んでいるだろうからやめ。
入間のコストコへ行ったら、いつもより空いている印象だった。
多摩境店を利用していた人たちが、けっこう入間に来ていたのかね。
それがあっちへ戻って行ったから、こっちが空いたのかな。
って感じの話をしつつ。
空いているせいか、夫の人がいろいろ試食をしていた。
はすも、酢漬けの魚の瓶詰めのやつを食べた。
うまかったなー。買わなかったけど。
そこそこ買い物して、ピザを買って帰る。


↑昼ご飯。コストコで買ったピザ。


↑コンボ。肉と野菜がいろいろいっぱいのっていて、うまうま。


↑ミニカレーパン。


↑小ぶりで、おやつにちょうど良さそうなサイズ。

ミニカレーパンは、誰だかのブログで見て、うまそうだな～と思って。
いつもパンのコーナーはスルーしていたんだけど、買っちゃった。
普通のカレーパンと比べて、だいぶ小さくてかわいい。
でもパンの部分の厚さが、たぶん普通のと同じくらいなのかな。
大きさの割に、パンの部分が分厚い感じ。
でもその、パンのところが、うまかった。
カレーはちょっと辛い気がするけど、このサイズなら平気。
パン部分が多いから、むしろ辛めのカレーでバランスがいいのかも。

午後は昼寝。


↑夜ご飯。ピザ。夫の人が、オーブンで温め直してくれた。


↑やっぱ熱々のピザは、うまいねー。


↑チーズオムレツ。うまうま。


食後、嬉しい発見をする。
ほらぁ。やっぱみんな、よっぽど嫌だったんだよ。
まぁでもこれで少しはウザさが軽減されて、良かったよかった。

夜中に起きて、しばらくパソコンをいじって。
明け方、お弁当を作ってから寝る。
昼間は寝たり起きたり。
最近ずっとこんな調子だなー。
夕方、少し編み物など。


↑夜ご飯。下からもらった、ちくわ天。


↑下からもらった、さんまの煮付け。


↑ご飯。


↑白菜・鮭・肉団子入りの、シチューっぽいもの。

おいしい味をたっぷり吸った白菜が超うまー。
夫の人にも好評。

イライラするのは、どうにかならんものかね。
何もかもがイヤになったりする。
まぁ一時的な気分だろうから、なるべく考えないようにしよう。

早い時間から寝て、夜中に目が覚めて、明け方まで起きていた。
朝になってから寝て、昼間はずっと寝たり起きたり。
主に寝ていた。


↑夜ご飯。塩豚風味スープ・ご飯。

昨日、夫の人が作ってくれた。ゆで豚のゆで汁をベースに。
大根・アスパラ・椎茸・ベーコンを具として加えて、塩と胡椒で調味。
スープ自体がうまいので、あっさり味付けでも、うまみは十分。
夫の人にとても好評。


↑キムチ大根サラダ続き。


↑豚肉とホウレン草のニンニク醤油バター炒め。

ホウレン草は、たっぷり１束使って、フライパンが山盛りに。
でも炒めると、しゅーんとカサが減るから、葉モノは面白い。
これも夫の人に好評。もりもり食べてくれて嬉しい。

夜、寝る時になると、お腹が痛くなる。
体の向きとか、関係あるのかなぁ。

朝起こされて、お弁当を作る。
昼間は、あんまり寝てはいなかったけど、ずっと横になっていた。
本を読んだりとか。
そういえば今日は、にゃんにゃんにゃんで、ねこの日だなー。
と思ったけど、だから何、ということもなく。
通りすがりのさっちゃんと、ちょっと目が合ったくらいかな。


↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。


↑大根キムチサラダ。

キムチと、大根の薄切りを混ぜて、辛さを軽減。
でも夫の人は、これあんまり好きじゃないみたいだった。
豚キムチを作った時も、イマイチな感じだったんだよなぁ。
辛いものは、こないだピリ辛ちゃんぽん食べてたし。
キムチだって、はすがキムチ奴を食べていると、横から手を出すし。
何がダメなんだろう。
まぁいいけど。


↑パングラタン。

さいころ状に切ったパンに、昨日の残りのカレーをかけて。
とろけるチーズをちらして、オーブントースターで焼いた。
パンもカレーも少しずつだけど、たっぷりチーズでボリュームあり。


↑ゆで豚。

何食べたい？と聞かれて、しゃぶしゃぶ。と答えたら、こうなった。
軽くゴマだれをかけて。あっさりしていて、パクパク食べちゃう。


↑デザートは、お義母さんのハワイ土産。


↑パイナップルクッキー。

最近のハワイ土産の定番らしいですよ。知らんけど。
想像よりも甘さは普通で、バターの風味が強い。
サックサクで、けっこうおいしい。
箱もしっかりしているし、確かにお土産にちょうどいい感じだね。

というわけで、お義母さんはハワイへ旅行して、今日帰ってきた。
クッキーの他に、ワインとTシャツをもらった。
Tシャツは、青系の色で、派手すぎない柄で、だいぶはす好みの２枚。
多分、夫の人とはすとで２人分だったんだろうけど。。。１人分でした。
ごめんなさいお義母さん、はすはもっとでっかいです。
うわーん。