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はす視点
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↑久しぶりのねこ影。

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↑さっちゃん。最近よく上へも来るようになって嬉しい。

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↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。

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↑ぷち白菜鍋。

そろそろお鍋がうまい季節になったけど、あんまり食材が無いので。
小さな鍋で作って、ちょっとだけお鍋気分。
白菜と豚肉を重ねて切って小鍋に詰めて、料理酒と昆布つゆを少し。
黒いのは胡椒。ミルが壊れかけで、ものすごく荒くしか挽けない。
水は入れずに、蒸し焼きっぽく煮た。
白菜の甘みが出て、うまかったー。

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↑ベーコンごぼう揚げ。

ちょっと前に、クックパッドのトップページに載っていたメニュー。
簡単でおいしそうだから、そのうち作ろうと思っていたのを実現。
ごぼうを切ってベーコンで巻いて楊枝で止めて揚げるだけ。簡単。
何も味付けしないでいいのも楽チン。それでいてうまうま。
ベーコンはもちろんだけど、揚げたごぼうってうまいなー。
夫の人にも好評だった。また今度ごぼう買って作ろう。


今日は、本当は病院へ行かなきゃいけなかったんだけども。
どうにもダルくて行くのをやめた。
薬が無くなったから、明日にでも行こうと思っていたら…
明日は病院がお休みの日だった。おーまいが。
あと今朝は起きられなくて、久々にお弁当ナシ。
そういう"やらねばならぬ"系ができないと、とたんにブルーになる。
できない自分にガッカリするんだな。
そんなわけで、今とても不機嫌。
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↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。

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↑セロリスティック。

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↑ゆでブロッコリー。

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↑鶏肉のアップルジンジャー炒め。

リンゴとショウガをすりおろして作ったタレに漬け込んだ。
ショウガは皮ごとおろしたので、香りが強く出て。
夫の人が「生姜焼き?」って言っていた。まぁ生姜焼きだね。
リンゴはあんまり主張していなかったけど、やさしい甘さがうまうま。
夫の人に好評だった。

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↑デザート。たい焼き。

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↑今日のレンたん。

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↑耳の下の、ほっぺ?から1本出ているヒゲが気になる。
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↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。

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↑ちくわ海苔チーズ巻き。

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↑水菜ツナサラダ。

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↑豚肉のピカタ。オーロラソースで。夫の人にとても好評。


最近ずっと編み物に偏っていたので、そろそろ縫い物をしたいと思う。
バッグの内布など手縫いできるものは、ちょこっと縫っているけども。
久々にミシンで縫おうと思っていて、布を切ったりとか、準備中。
この後、アイロンやミシン周辺の片付けなど、大きな壁が待っている。
雑巾にしようと思ってよけてあるタオルも、縫って片付けたいし。
まぁいっぺんにやろうと思うと疲れるので、ちょっとずつやろう。

そういえば、hasu.jpの移管作業は、ひとまず落ち着いた感じ。
あとは細かいチェックをして、OKならNetPlatzの解約手続き。
次のとこは、ムームードメイン&ロリポップにしてみた。安いね。
っていうか、まぁ今までが高すぎた気もするけども。
一度そこで慣れちゃうと、動こうにも腰が重くってねー。
なんだかんだで10年以上お世話になっていたんだもんなぁ。
今度のムームー&ロリポさんにも、末長くお世話になりたい所存。
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↑朝ご飯。焼きそば。

お腹すいたーって言ったら、夫の人が作ってくれた。
具は、昨日のモツ煮の鶏きんかんを ざく切りにしたもの。
朝からちょっと重かったけど、うまかったー。

昨晩は眠れなくて徹夜。
朝ご飯を食べて眠くなって、昼まで寝た。

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↑昼ご飯。煮込みうどん。

うどんは、群馬ドライブの時に買った、おっきりこみ。
具は、肉・白菜・お揚げ・モツ煮の鶏きんかん。きんかん大活躍。
土鍋で作る煮込みうどんは、ずっと熱々でうまうま。
夫の人が作ってくれたんだけど、かぼちゃを入れたかったって。
あぁなるほど、ほうとうっぽくしても うまそうだね。

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↑今日のレンたん。めんこい。

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↑夫の人の椅子の手すりを、ガジガジ・バリバリするのが好き。

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↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。

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↑クリームコロッケ。

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↑鶏のから揚げ。

夫の人が、何やら新しい下ごしらえを試してみたそうで。
何か味をつける時に、味が入りやすい方法らしいんだけども。
抹茶味とか、カレー味とかね。
でもそういう味をつけないなら、あんまり良さが分からないなぁ。
いつもの作り方の方がおいしいと思う。
衣のカリカリ感は、けっこう好みだった。

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↑昨日の洋風モツ煮の続き。

昨日はバゲットにのせたけど、今日はご飯にのせて食べた。
洋風トマトワイン煮のモツ、うまかったなぁ。
次回は味噌で、和風モツ煮が食べたい。

夫の人は今日、午後からずっと寝ていた。
それでいて、夜は夜で眠たそう。
最近お仕事が忙しいようだし、疲れがたまっているのかなぁ。
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↑ブランチ。かまたまうどん。うまうま。

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↑今日のレンたん。背中からお尻にかけて、見事なティアドロップ。

昼寝してしまう前に、野菜のスーパーへ買い物に。
夫の人が「モツ煮を作りたい」というので、必要な食材も買いつつ。
いつも数種類並んでいるモツが、今日は1種類しか置いていなくて。
鶏の方を見たら、やたらいっぱいいろんな部位が並んでいた。
夫の人はちょっと考えて、豚の白モツと、鶏のきんかんをチョイス。
どんなモツ煮になるか、楽しみ~。

帰宅して、夜まで昼寝。
はすは窓側に寝ているんだけども。
レンたんが出窓からベッドへ戻る時、ダイレクトに はす腹へ飛び乗る。
そのたびに「うぐっ」とか「ぐえっ」って、ダメージを与えられる。
夫の人曰く、はすが昼寝中にも「うぐっ」って言っていたらしい。
。。。全然覚えてないw
うぐっの後、しばらく経つとイビキが聞こえるらしいので。
レンたんは、寝ているはすにも容赦なく飛び乗り…
はすは、飛び乗られて呻いても寝続ける…
。。。どっちもどっちかぁ。

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↑夜ご飯。バゲットを切ってトースト。

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↑夫の人特製・洋風モツ煮。

トマト缶&ワインで煮込んだモツ。
バゲットにのせて、超うまうま~。
後から入れたしめじも、おいしい味を吸っていい感じ。
鶏のきんかんもおいしいけど、いっぺんに何個も食べられないなー。
どっしり重い味なので、何個か鍋に戻しました。
その代わり(?)、モツとバゲットはおかわり。うまかったー。
夫の人が石焼ビビンバを食べていないので。
今日は、お義母さんが焼いてくれるとのこと。

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↑夜ご飯。石焼ビビンバ。

作りたて熱々を、お義母さんが上へ持ってきてくれた。

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↑夫の人が混ぜてくれたー。

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↑赤い木の箱のおかげで、運ぶ時に熱くない。よくできてるなぁ。

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↑いい感じに焼けたところを、いただきまーす。

おいしかったー。もくもくと食べちゃった。
昨日おじさんが焼いてくれた時よりは、ちょっと焼きが甘いかな?
やっぱ本職だった人にはかなわないか。
今度おじさんたちが来たら、コツを教えてもらわないと。
しかし、おうちでこんな本格的な石焼ビビンバが食べられるなんて。
おいしくてしやわせ。

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↑昨日のトマトスープの続き。

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↑焼肉&ニラ玉炒め。
おばあさん(お義父さんのお母さん)の13回忌。
ほんとはお寺へ行ってやるもんなんだろうけども。
「うちへ集まってもらって、みんなでご飯食べて。
 おばあさんが好きだったものをお土産に渡せばいいよね。」
というお義母さんたちの話で、今日は親族が集まっての食事会。
お客さん9人+うち3人で、12人分の料理をお義母さんが作る。
慣れていて、手際がよく、料理もおいしい。すごいよなぁ。

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↑食事風景。

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↑ごちそういろいろ。

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↑煮豚うまかったー。

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↑おじさん特製・石焼ビビンバ。

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↑おこげの感じといい、超うまうま!

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↑おじさんは、スープをかけてクッパにしていた。

っていうか一般のご家庭に、こんな装備があるのおかしいよね。
おじさん夫婦がビビンバ屋さんだったんだけど、それを閉めて。
道具とか残った調味料とかを下でもらったそうで。
この石焼ビビンバ用の石鍋(?)と赤い箱も、ゆずってもらったもの。
おかげで、おじさんの作るおいしいビビンバを、家で食べられる贅沢。
オーソドックスなのと、めんたいマヨ、ねぎ塩、3種類作ってくれた。
辛くなくて食べやすいのが、めんたいマヨ。
はす好みで、うまいなぁ~と思ったのは、ねぎ塩。
でもやっぱ普通のやつが、後を引いてもう一口、って食べたくなる感じ。

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↑「インカのめざめ」という種類のジャガイモ。

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↑ほっくり甘くてうまい。サツマイモか、くりみたい。

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↑デザート。お義父さん特製・焼きバナナ&シナモンシュガー。

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↑お義父さん特製・挽きたてコーヒー。

はすはあんまりコーヒー好きじゃないけども。
お義父さんのコーヒーだけはうまいと思うので、いれてもらった。

夫の人は、仕事が忙しくて休めないので、はすだけ出席していた。
立場としてはホスト(?)側なんだけど、特に何をするでもなく。
突っ立っていても邪魔になるだけなので、すみっこに座っていた。
たまーに、お義母さんが作った料理の皿を運ぶ程度。
あとは笑顔でみなさんのお話を聞いていた。

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↑今日のねこーズ。超びっくりなツーショット!

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↑左奥・さっちゃん。右手前・レンたん。

なにこれなにこれ!仲良しじゃん!!(どこが
ここまで近くにいるのに、普通にしてるなんて。。。
お義父さんの部屋だと、こんなにおとなしく一緒に寝てるのね。
さっちゃんにとってはホームだから、上よりも落ち着いてるのかな。
っていうかこれ、食事会の途中で、お義父さんが
「はす、いま俺の部屋行ってみな。シャッターチャンス!」
というので、お義父さん部屋を覗いたら、こんなことになっていた。
おかげで貴重な写真を撮れましたー。お義父さんありがとう。

暗くなった頃、帰っていくお客さんたちを玄関でお見送り。
お土産は、保冷バッグに、おばあさんが好きだった鮭(冷凍)など。
保冷バッグいいよね。持ち帰った後も使えるし。
鮭以外にも何か入っていたけど、詳しくは知らない。
うちへも鮭をもらって、2階へ戻った。
グッタリ疲れちゃった。何もしなかったのになぁ。
軽く夜ご飯の仕込みをして、ちょっと横になったら即寝落ち。
夫の人が帰ってくるまで熟睡していた。

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↑夜ご飯。トマトスープ・ご飯。

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↑豚肉の生姜焼き。

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↑下からもらった煮豚。タレがなかったけど、うまうま。

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↑デザート。でっかいプリン。夫の人と半分こして食べた。
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