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朝起きたら、雪。

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↑うっすら積もって、ごんごん降っていた。

この勢いだと、けっこう積もるかなーと思ったけども。
いったん積もった後、雨に変わって降り続いて、雪はとけた。

夫の人が、仕事が大変でとても帰れそうにないらしく。
夜は1人ご飯。

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↑夜ご飯。味噌スープと、ベーコン玉子チャーハン。

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↑ニンジンとツナの炒め物。

いろいろ作業していて夜更かし。
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↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。

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↑ホウレン草・ベーコン・おいしいお揚げの炒め物。

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↑おいしいお揚げを焼いたやつ。これでラスト。

とうふ屋うかいの油揚げ、おいしかった。
食べきっちゃって寂しい。
でもやっぱ日が経つと風味が落ちてくるのを感じるので。
またそのうち食べに行って、お揚げ買いたい。

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↑豚肉ジャン焼き。
こうしよう、ああしよう、それとも…って、頭の中でだけ考えている。
実際に手を動かせば、多分もっと簡単に解決するんだと思う。
やる気の波に乗るタイミングが難しい。

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↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。

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↑昨日に引き続き、おいしいお揚げを焼いたやつ。

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↑水菜とツナのサラダ。

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↑鶏肉と白菜の炒め物。

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↑デザート。RINさんのチョコバナナムース。

ペロっと食べ終わっちゃった。おいしかったー。
夫の人は、今日も休日出勤。
しかも、だいぶ遅い時間まで。大変だなぁ。
やっぱ買い物は、昨日のうちに済ませておいて良かった。
でも今日は今日で、夫の人に買って帰ってもらうものが。。。

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↑恵方巻き~。

と言っても、丸かぶりする文化で育っていませんので。
ざくざく切って、食べやすくいただきます。

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↑味噌汁。

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↑大根とがんもの煮物。

昨日のとうふ屋うかいで買ったお土産。
RINさんに見つくろってもらったがんも、うまうま。
いつもみたいに煮物にしちゃったけど。
夫の人に「もったいない」って言われた。焼いた方が良かったか。
まぁまた食べに行って、買ってくればいいじゃん。

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↑お揚げ焼いたやつ。

これも、うかいのお土産。
でっかい油揚げを、湯通し&油抜きして。
お店で食べた位のサイズに切って、オーブントースターで焼いた。
みょうがの千切り、かつおぶし、はす特製味噌を添えて。
味噌は、お店のねぎ味噌の再現を目指したわけではなくて。
おろししょうが・ゴマ・みりん等で、お揚げに合いそうな味を考えた。
夫の人には、みょうが&かつおぶしが好評。まぁそうだよね。
いろいろトッピングしても、豆の味が負けてないのがすごい。
って、夫の人が喜んでいた。良かった。

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↑デザート。RINさんのチョコバナナムース。

冷やして正解。もりもり食べちゃうおいしさ。

そんで今日は節分なので、豆も食べた。
そろそろ歳の数だけ食べるのがキツくなってきました。
夫の人は朝から休日出勤。
夜は一緒に外食の予定だったんだけども。
まぁそこまで遅くならないだろうって言っていたはずが。。。
午後になって電話がきて、とてもダメそうだという連絡が。
仕方ないので、はすだけ出かけることにした。
病院へ行く以外で、1人で電車に乗るのは、何年ぶりだろう。
時間にものすごく余裕をもって、夕方には出発。

今日は、RINさんが誘ってくれて、一緒にお食事。
とうふ屋うかい というお店で。
おいしい豆腐は、ほんとおいしいよねー。
だからとても楽しみにしていた。
おかださんがインフル、夫の人は仕事でキャンセル。
ということで、メンツはRINさん・じぜ君・やじ君・はすの4人。

長い廊下を通って、青い壁紙の個室へ。
畳だったけど、掘り炬燵みたいな床になっているので、座るのが楽。
静かで居心地の良い部屋だった。
メニューは基本、コース料理のようで。
RINさんのすすめもあり、初めてなのでオーソドックスなコースで。

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↑最初のテーブルセッティング。

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↑ごま豆腐。ごまの風味が上品。だしがおいしい。

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↑小鉢いろいろ。煮豆がふっくら甘くておいしかった。

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↑お揚げを焼いたやつ。

3枚あって、食べ方があって。
1枚目は、みょうがとかつおぶしをのせて、醤油で。
2枚目は、ねぎ味噌で。
3枚目は、好きな食べ方で。
お揚げが香ばしくてうまかったー。
みょうがの千切り、いいねー。
甘めの味のねぎ味噌も、おかわりしたいくらいうまかった。

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↑ぶり大根。おいしかったけど、からしは別添えが良かったな。

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↑くみあげ豆腐。

ほんのりあたたかい豆腐は、コクがあって超うまうま。
ちょっぴり塩をふると、甘みが引き立つ。
でも何もつけなくても、そのままでうまい。
醤油も添えられていたけど、存在を忘れていた。
ほんと、おいしい豆腐はおいしいよな~~~って実感する料理。

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↑豆水とうふ。

豆腐の豆乳鍋、という感じで。
ただの豆乳じゃなくて、おだしで味がついていて、それがとっても美味。
豆腐が超なめらかでクリーミー。おいしかった。

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↑ほたてご飯・味噌汁・漬物。

小ぶりなわっぱと、そばちょこ程のお椀が、可愛いサイズだった。
大根の漬物、好みの味。

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↑白玉ぜんざい。ふっくら大粒の豆は、甘すぎずちょうどおいしい。

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↑楊枝が高そうなやつだったよ。

そんなにたくさん食べた気はしなかったけども。
食べ終わってみたら、けっこうお腹いっぱいになっていた。
おいしいもの食べて、いっぱいおしゃべりして、楽しかったー。

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↑食後、中庭を散策。

お店の外は、普通に駅近くの街中なのに。
中庭には滝とか水車があって、ちょっとした別世界の雰囲気。
離れみたいな、単独の客室もあった。
ガラス張りで外から丸見え。お立ち台っぽい。

お土産屋さんもあって、豆腐やお揚げ、がんもなど売っていた。
この日はまだ残っていたけど、普段は早い時間に売り切れるらしい。
RINさんがいくつか見つくろって、先に取り置いてくれていた。
お揚げとがんも、今日食べられなかった夫の人へのお土産。

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↑お店を外から撮影。手ブレした。

とうふ屋うかい。とってもおいしかったー。ごちそうさまでした。

帰りは車に乗せてもらって、ひとまずやじ君宅へ移動。
一休みした後、うちの近くのスーパーまで、車で送ってもらった。
RINさんの欲しい物が、うちの近くのスーパーにあるんだそうで。
何にしても、送ってもらえて助かったー。ありがたいことです。
それはそうと、うちも買い物しないとだよなぁ。。。
ということで、仕事終わりの夫の人に、車でスーパーへ来てもらって。
それぞれ買い物を済ませて、駐車場で解散。

夫の人は、ひどく疲れた顔をしていて。
しかも何だか落ち着かない様子だったんだけども。
家へ帰って一息ついたら、ようやく気持ちもほぐれてきたらしい。
そんなに仕事が大変だったのか。。。

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↑RINさんから夫の人へのプレゼント。。。土鍋?!

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↑オープン!

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↑チョコバナナムースでした。

ちょっと味見したら、うまうま~。
冷やした方がおいしそうなので、冷蔵庫へしまって、続きはまた明日。
夕方から夜にかけて頭痛。
書かない日でも、けっこうそういうことある。何なのかなぁ。

今日は夫の人が会社の飲み会なので、はす1人ご飯。

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↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。

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↑ニンジンとツナのサラダ。

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↑チーズ入り玉子焼き。

メインは豚キムチでも作ろうかなーと思っていたんだけども。
ニンジン丸ごと1本サラダにしちゃったし、玉子焼きもあるし。
足りなければ後で何か作ればいいやと思って食べ始めて。
結局これだけでお腹いっぱいになった。

夫の人は、夜遅く帰ってきた。
飲み会は楽しかったらしいけど、土曜日曜は休日出勤するらしい。
大変だなぁ。
新年から、新しく買ったデジカメに切り替えてみて、1カ月。
ぃゃぁ何だろうこのテンションの上がらなさっぷりったら。
細かいこと言い出すとキリがないので書かないけども。
やっぱ前のデジカメと同じシリーズの方が良かったかなぁ。。。
っていうか、ほとんど夜ご飯しか撮ってないんだけどさ。
もう、前のデジカメ出してきてまた使えばいいんじゃね?って感じ。
うーん。。。そうしようかなマジで。。。

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↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。

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↑白菜の浅漬け、続き。

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↑大根・エリンギ・ベーコンの炒め物ぺペロン風味。

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↑鶏肉を焼いたやつ。

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↑デザート。カップケーキチョコ&クッキー。

チョコは、ストロベリーなんちゃら。かわいい。
中に、イチゴ味のトロっとしたクリームが入っていて、うまうま。
クッキーは、久しぶりに作りたくなって焼いてみた。
いろいろ改良の余地あり。
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