↑夜ご飯。牛丼っぽいもの。


↑味噌汁。


↑大根ツナサラダ続き。

サラダは、けっこうたっぷり作ったけど、昨日今日で食べ切り。
夫の人が、これ好きなんだよなー。
ツナのおかげかね。

↑朝、うっすらと雪が積もっていた。

すぐとけちゃったけど。


↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。


↑ベーコン・厚揚げ・ホウレン草のあんかけ煮。


↑豚肉の生姜焼き。

なんか今日は寒かったなぁ。
雨が降ったら雪になりそうな感じ。
昼寝している時、胸元へレンたんが入ってきて、とても温かい。


↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。


↑厚揚げの煮物。

こういう寒い日は、煮物がおいしい。
厚揚げ好きな夫の人に、とても好評だった。


↑きんぴらゴボウ。


↑チンジャオロースー風・牛肉ニンニクの芽ピーマン炒め。

夫の人は今日も休日出勤。。。のはずが、メゲてお休み。
まぁ気力・体力ともに限界だったようなので。
休めるタイミングで休んじゃった方がいいよね。


↑夫の人が休んだ時だけのお楽しみ、はす弁当。はーうまい。

午後は軽く買い出し。
あとは、のんびりまったり。


↑夜ご飯。昨日の残り＆ご飯。


↑キングさんにもらった魚を焼いたやつ。うまうま。


↑今日のメインは、夫の人特製・豚白菜鍋。

白菜と豚肉を重ねて、焼酎をかけて、弱火で蒸し煮。
小鉢にとって、醤油をちょっとたらして食べる。
あつあつ、うまうま。白菜があまーい。


↑〆は、ご飯を入れて雑炊に。うまかったー。




↑今日のレンたん。寝ても覚めても、めんこい。

夫の人は休日出勤。
しかも夜遅くまで。
そして明日も出勤。
大変だなぁ。

スケート見ようと思って珍しくテレビをつけたら。。。


↑レンたん、鈴木明子選手に目が釘付け！

食い入るように見つめていました。
クルクル回ったりするのが楽しいのかな。


↑レンたんを下から見上げた図。めんこい。


↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。


↑鰹昆布。


↑五目ひじき煮。


↑豚肉もやしニンニクの芽の炒め物。

おばあちゃんの教えで、もやしはヒゲ根を取ります。
面倒だけど、手をかけただけうまくなる気がする。
夫の人はニンニクの芽が好きなので、好評だった。

病院の日。
今日の予約は夕方近くだったので、午後ゆっくり出発。
こないだの検査の結果を聞く。
特に問題無さそうなので、いよいよ次の段階へ。
いつ連絡が来てもいいように、準備しておかなきゃ。
帰り、本屋・ダイソー・スーパーなどハシゴして買い物。
さんざん歩いて疲れた。
そして寒かった。風がビュービュー強くて。

帰宅してグッタリ。
夫の人は相変わらず帰りが遅い。
ざっと夜ご飯の準備をして、ひと眠り。


↑夜ご飯。味噌汁・ご飯。


↑鰹昆布。


↑昨日のサラダの残りに、豆腐追加。

昨日の春雨ワカメちくわサラダが、ちょっと味が濃くって。
ほんとはキュウリとか入れたいんだけど、買ってないので。
豆腐を入れてみたら、ちょうどいい味になった。
最初から入れたら良かったー。


↑鶏ゴボウ炒め。

昨晩は、夜更かししていたんだけども。
明け方前に、夫の人から帰るメールがきた。
おにぎりと味噌汁を用意して待っていたところへ、タクシーで帰宅。
こんな時間に帰って、しかも朝は朝でいつも通り出勤しなきゃで。
大変だなぁ。

寝たら起きないと思って、お弁当だけ先に作ってから寝た。
起きたら首を寝違えていた。じんわり痛い。


↑夜ご飯。カレースープ・ご飯。


↑春雨ワカメちくわサラダ。


↑鶏肉を焼いたやつ。バター醤油バルサミコ。

夫の人が買った大瓶のバルサミコ酢、ちょっとだけ使ってみた。
火を通したからか、酸っぱさはそれほどでもない。
さっぱり煮みたいに、肉がやわらかくなって、味がしみてうまうま。
バター醤油との相性も良く、コクが出て、食欲をそそる香り。
適当に作ったわりに、おいしくできて良かった。
夫の人にとても好評。

バルサミコ酢って、あんまり使ったこと無かったんだけども。
ちょっぴりたらすだけで、かなりインパクトある味になる。
かなりでかい瓶なんだけど、使い切れるんだろうか。。。